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SANCHEZ-GONZALEZ, JESUS A [Autor]
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Espinoza Aguilar, Mario Sergio et al.
Physicochemical and nutraceutical characterization of sirimbache fruit (
Gaultheria glomerata
(Cav.) Sleumer)
.
Scientia Agropecuaria
, Oct 2017, vol.8, no.4, p.411-417. ISSN 2077-9917
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Silva Chuquipoma, Diego Honorato and Sánchez-González, Jesús A
Vida útil sensorial de "Ají de Gallina" envasado mediante estadística de supervivencia con pruebas aceleradas
.
Scientia Agropecuaria
, Oct 2016, vol.7, no.spe, p.207-213. ISSN 2077-9917
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