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Búsqueda : SICHE, RAUL [Autor]
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 Cedano Romero, José, Rodríguez, Alicia and Siche, Raúl Maximizing content of Omega-3 (EPA and DHA) in the process of enzymatic acidolysis of canola oil and concentrated of long-chain polyunsaturated fatty acids (LCPUFA) in supercritical CO2 conditions. Scientia Agropecuaria, Oct 2015, vol.6, no.4, p.313-323. ISSN 2077-9917


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 Gamboa, Diego et al. Secado de lúcuma (Pouteria obovata) empleando la técnica de Ventana RefractanteTM. Scientia Agropecuaria, 2014, vol.5, no.2, p.103-108. ISSN 2077-9917


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 Izaguirre-Torres, Delia et al. La neurociencia en la publicidad de productos agroalimenticios: ¿Una herramienta beneficiosa o un peligro para salud pública?. Scientia Agropecuaria, Oct 2020, vol.11, no.4, p.629-639. ISSN 2077-9917


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 Siche, Raúl. What is the impact of COVID-19 disease on agriculture?. Scientia Agropecuaria, Jan 2020, vol.11, no.1, p.3-6. ISSN 2077-9917
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 Mendez, Jeffrey et al. Trends in application of NIR and hyperspectral imaging for food authentication. Scientia Agropecuaria, Jan 2019, vol.10, no.1, p.143-161. ISSN 2077-9917
    · resumen en inglés    · texto en inglés


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 Castañeda-Cachay, Ana Paula, Zavaleta-Gutiérrez, Nilthon Emerson and Siche, Raúl Optimización del proceso de extracción del mucílago de Linum usitatissimum utilizando un diseño secuencial. Scientia Agropecuaria, Ene 2019, vol.10, no.1, p.19-28. ISSN 2077-9917


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 Linares, Guillermo and Siche, Raúl Aerogenerador instalado en edificio multifamiliar: ¿Rentable o no? ¿Sostenible o no?. Scientia Agropecuaria, 2016, vol.7, no.1, p.45-57. ISSN 2077-9917


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 Siche, Raúl. Publicación científica: mitos y verdades. Scientia Agropecuaria, Abr 2015, vol.6, no.2, p.87-90. ISSN 2077-9917
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 Aredo, Victor, Velásquez, Lía and Siche, Raúl Prediction of beef marbling using Hyperspectral Imaging (HSI) and Partial Least Squares Regression (PLSR). Scientia Agropecuaria, Apr 2017, vol.8, no.2, p.169-174. ISSN 2077-9917
    · resumen en inglés    · texto en inglés


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 Pretell Vasquez, Carla, Marquez Villacorta, Luis and Siche, Raúl Efecto del ozono gaseoso sobre las características fisicoquímicas, microbiologicas y apariencia general de Punica Granatum L. wonderful fresca. Scientia Agropecuaria, Oct 2016, vol.7, no.spe, p.173-180. ISSN 2077-9917


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