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| Esquivel-Paredes, Lourdes, Campos-Grijalva, Ashley and Castillo-Martínez, Williams Esteward Optimización de la temperatura de secado y presión de vacío en la decoloración y composición del aceite crudo de pescado. Rev. investig. Altoandin., Ene 2018, vol.20, no.1, p.61-72. ISSN 2313-2957
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