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Mamani-Linares, Lindon W, Cayo, Faustina and Gallo, Carmen Efecto de estación del año sobre la composición proximal y perfil de ácidos grasos de carne de llamas en crianza extensiva. Rev. investig. vet. Perú, Dic 2013, vol.24, no.4, p.417-424. ISSN 1609-9117

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Mamani-Linares, Lindon W and Gallo, Carmen Composición química y calidad instrumental de carne de bovino, llama (lama glama) y caballo bajo un sistema de crianza extensiva. Rev. investig. vet. Perú, Dic 2011, vol.22, no.4, p.301-311. ISSN 1609-9117

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