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| Huamán Castilla, Nils L, Reaño García, Geraldine F and Allcca Alca, Erik E Efecto del corte de cola y tiempo de guarda sobre las características fisicoquímicas del pisco de uva Italia. Rev. Soc. Quím. Perú, Ene 2016, vol.82, no.1, p.3-14. ISSN 1810-634X
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