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BARDON, INES [Autor]
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Peláez, Pedro P, Bardón, Inés and Camasca, Pedro
Methylxanthine and catechin content of fresh and fermented cocoa beans, dried cocoa beans, and cocoa liquor
.
Scientia Agropecuaria
, Oct 2016, vol.7, no.4, p.355-365. ISSN 2077-9917
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