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| | Vásquez Quispesivana, Wilfredo, Olaechea, Raúl Porturas and Crispín Sánchez, Fredy Efecto de la inclusión de diferentes fuentes lipídicas en la dieta de engorde sobre el perfil de ácidos grasos polinsaturados en filete de Paco Piaractus brachypomus. Rev. Soc. Quím. Perú, Jul 2019, vol.85, no.3, p.315-326. ISSN 1810-634X
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