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Pesquisa : MENDOZA, MONICA [Autor]
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 Medina-Pizzali, María et al. Ingesta de arsénico: el impacto en la alimentación y la salud humana. Rev. perú. med. exp. salud publica, Ene 2018, vol.35, no.1, p.93-102. ISSN 1726-4634

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 Castro, Rocío et al. Caracterización de una quitinasa extracelular producida por Serratia sp. BIOMI-363706 usando quitina coloidal como sustrato. Rev. Soc. Quím. Perú, Abr 2011, vol.77, no.2, p.101-108. ISSN 1810-634X

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