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| Ramos, Norma et al. Evaluación de ocratoxina a en Theobroma cacao L. "Cacao trinitario", por cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC) y análisis micotoxigénico durante el proceso de cosecha, fermentado, secado y almacenado. Rev. Soc. Quím. Perú, Oct 2018, vol.84, no.4, p.477-487. ISSN 1810-634X
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