Scielo RSS <![CDATA[Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú]]> http://www.scielo.org.pe/rss.php?pid=1609-911720180001&lang=es vol. 29 num. 1 lang. es <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.pe/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.pe <![CDATA[<strong>Revisión sobre aspectos farmacológicos a considerar para el uso de antibióticos en la camaronicultura</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100001&lng=es&nrm=iso&tlng=es La incidencia de enfermedades infecciosas en camarones ha incrementado el uso de antibióticos como parte de la respuesta de los productores, buscando reducir las pérdidas causadas por los brotes bacterianos. Estos tratamientos carecen, muchas veces, de los conocimientos sobre las propiedades farmacológicas de los productos. Se presentan por ello, datos referentes a estas propiedades para la oxitetraciclina en camarones, al ser uno de los antibióticos de mayor uso, además de datos sobre otros antibióticos<hr/>The incidence of infectious diseases in shrimp has increased the use of antibiotics as part of the response of producers, seeking to reduce losses caused by bacterial outbreaks. These treatments often lack knowledge concerning the pharmacological properties of the products. Data for these properties for oxytetracycline in shrimp are presented, being one of the most used antibiotics, in addition to data for other antibiotics <![CDATA[<b>Requerimientos para la medición de indicadores de estrés invasivos y no invasivos en producción animal</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100002&lng=es&nrm=iso&tlng=es En esta revisión se presentan los principales requerimientos para medir de manera multimodal, indicadores del bienestar en animales de producción, desde los parámetros productivos hasta los fisiológicos, categorizados como indicadores no invasivos e indicadores invasivos. Se pretende generar una compilación de ideas para que el investigador de acuerdo con las limitaciones, condiciones y alcances de sus recursos evalúe bienestar animal con fines académicos, de investigación y de optimización de la producción y del mercadeo de los productos finales en un sistema de producción pecuario.<hr/>This review presents the main requirements for measuring multimodal welfare indicators in production animals, from production parameters to physiological parameters, categorized as noninvasive indicators and invasive indicators. It is intended to generate a collection of ideas so that the researcher, in accordance with the limitations, conditions and scope of its resources, evaluate animal welfare for academic purposes, research and optimization of the production and marketing of the final products in a livestock production system. <![CDATA[<strong>Relación entre sociabilidad, presión arterial y frecuencia cardiaca en el perro doméstico (Canis familiaris)</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100003&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue evaluar la frecuencia cardiaca (FC) y la presión arterial (PA) en perros domésticos de un criadero como respuesta al contacto con una persona desconocida, teniendo en cuenta si la sociabilidad influye en estas respuestas. Se trabajó con 18 perros adultos, entre 1 a 8 años, de ambos sexos, de las razas Smooth Fox Terrier, Wire Hair Fox Terrier y Beagle, de un criadero de la ciudad de Corrientes, Argentina. Se aplicó un test de sociabilidad que constaba de dos fases de dos minutos cada una. En la fase pasiva la persona no interactúa con el animal y en la fase activa la persona interactúa con el animal por medio de caricias. Se registraron las variables de latencia, contacto físico y visual y señales de miedo/sumisión. Con base a las respuestas, los animales se distribuyeron en un grupo poco social (1; n=9) y uno social (2; n=9). Se determinó la presión arterial (sistólica [PS], diastólica [PD], media [PM]) y la frecuencia cardiaca (FC) antes y después de la interacción con la persona desconocida. Los perros del grupo 2 (sociables) presentaron diferencia significativa en las mediciones de PS y FC antes y después de la interacción (p=0.02 y p=0.04, respectivamente). Asimismo, se encontró diferencia significativa entre grupos para la variable PS después de la interacción con la persona (p=0.03). La interacción con la persona desconocida aumentó la FC y PS en los perros poco sociales, en tanto que disminuyó la PS en los perros sociales<hr/>The aim of the study was to evaluate heart rate (HR) and blood pressure (BP) in domestic dogs of a breeding facility in the city of Corrientes, Argentina in response to contact with an unknown person, taking into account whether sociability influences these responses. A total of 18 adult dogs, aged 1 to 8 years, of both sexes, of the Smooth Fox Terrier, Wire Hair Fox Terrier and Beagle breeds were studied. A sociability test was applied, consisting of two phases of two minutes each. In the passive phase the person does not interact with the animal and in the active phase the person interacts with the animal through caresses. The variables of latency, physical and visual contact and signs of fear/submission were registered. Based on the responses, the animals were distributed in a less social group (1, n=9) and a more social group (2, n=9). Blood pressure (systolic [PS], diastolic [PD], mean [PM]) and heart rate (FC) were determined before and after interaction with the unknown person. Dogs of group 2 (sociable) showed significant differences in PS and FC measurements before and after the interaction (p=0.02 and p=0.04, respectively). Likewise, there was a significant difference between groups for the PS variable after interaction with the person (p=0.03). The interaction with the unknown person increased the FC and PS in the less social dogs, while the PS decreased in social dogs <![CDATA[<b>Efecto del entrenamiento en Agility en gran altitud en perros Border Collie en algunas variables electrocardiográficas</b>: <b>análisis preliminar</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100004&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue conocer el efecto en reposo de algunas variables electrocardiográficas en perros Border Collie practicantes de la disciplina deportivaAgility en gran altitud (2600 msnm). Se evaluaron 15 perros (grupo atletas), pertenecientes a diferentes equipos de «agility» de la ciudad de Bogotá D.C., Colombia y 16 perros Border Collie no practicantes de actividades deportivas (grupo no atletas) de la misma ciudad. Las variables electrocardiográficas analizadas, en electrocardiografía de 5 min fueron: análisis de poder espectral con los componentes de alta y baja frecuencia y balance LF/ HF (simpático/vagal). Dentro del método de dominio de tiempo se determinó el promedio de RR (NN) y SDNN. En 100 latidos consecutivos se midió la duración de QRS y QT, corregido por la fórmula de Van de Water (QTcV) y hallada su variabilidad por desviación estándar (SDQT). Se realizó observación de la dispersión de QT de cada uno de los individuos usando un gráfico de Poincaré. Los perros del grupo de atletas evidenciaron valores de HF más altos y de LF y LF/HF más bajos que el grupo de perros no atletas (p<0.05). Así mismo, los valores de RR y SDNN, longitud de QRS e intervalo QT fueron mayores en los perros atletas (p<0.05). No se encontraron diferencias entre los grupos en QTcV y SDQT. Los resultados obtenidos evidencian diferencias claras en varios componentes de la variabilidad de frecuencia cardíaca (VFC) entre perros Border Collie atletas y no atletas, con actividad diferenciada del sistema nervioso autónomo. El ejercicio y la altitud serían responsables de los hallazgos en QT y QRS.<hr/>The aim of this study was to investigate the effect of the practice of the sport discipline of Agility at high altitude (2600 meters above sea level) on some electrocardiographic variables in Border Collie dogs at rest. Fifteen dogs (athlete group), belonging to different «Agility» teams from the city of Bogota D.C., Colombia and 16 Border Collie dogs, not trained in regular or athletic activities (non-athlete group) from the same city were evaluated. The electrocardiographic variables analyzed (5-min electrocardiography) were: spectral power density with high and low frequency components and LF/HF (sympathetic/vagal) balance. Within the time domain method, the mean RR (NN) and SDNN were determined. The duration of QRS and QT was corrected (QTc) and its variability by standard deviation (SDQT) was measured in 100 consecutive beats. Observation of the QT dispersion of each individual was performed by Poincaré plot. The athlete group showed higher values of HF and of LF, and LF/HF lower than the non-athlete group (p<0.05). The values of RR and SDNN, QRS length and QT interval were also higher in athlete dogs (p<0.05). No differences were found between the groups in QTcV and SDQT. The results showed differences in several components of the heart rate variability (HRV) between Border Collie athletes and non-athletes, with differentiated activity of the autonomic nervous system. Exercise and altitude would be responsible for QT and QRS findings. <![CDATA[<strong>Variabilidad genética de las poblaciones de palomas domésticas (Columba livia) en Sincelejo, Sucre</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100005&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de la presente investigación fue determinar la variabilidad genética de las poblaciones de palomas domésticas (Columba livia), utilizando genes que codifican la coloración y diseño del plumaje en Sincelejo, Sucre (Colombia). Las poblaciones, distribuidas en veinticuatro colonias, se estudiaron entre julio de 2016 y enero de 2017 e incluyeron 1402 individuos. Se evaluaron los marcadores: Patrón del plumaje, Coloración primaria, Spread y Grizzle. Los parámetros genéticos frecuencia alélica, diversidad genética y estructura poblacional fueron calculados a través del programa PopGene 1.31, la distancia genética se determinó mediante el programa FSTAT v. 2.9.3.2 y el dendrograma se realizó utilizando el programa MEGA 7. Las frecuencias alélicas obtenidas oscilaron entre 0.2290 para el alelo Checker (C), 0.1458 para el marcador T-Pattern (CT), 0.1317 para el gen Grizzle (G), 0.0882 para el marcador Ash-Red (BA) y 0.0282 para el alelo Spread (S). El coeficiente de diferenciación genética fue de 0.0148 y el número de migrantes detectados por generación fue de 33 individuos. El dendograma mostró tres grupos: uno ubicado en la zona céntrica de Sincelejo y dos grupos en la periferia. Los resultados muestran poca diferenciación genética entre las poblaciones de palomas estudiadas<hr/>The aim of this research was to determine the genetic variability of domestic pigeon populations (Columba livia), using genes that encode plumage color in Sincelejo, Sucre (Colombia). The populations, distributed in twenty-four colonies, were studied between July 2016 and January 2017, and included 1402 individuals. The markers were: Plumage pattern, Primary coloration, Spread and Grizzle. The genetic parameters allele frequencies, genetic diversity and population structure were calculated through the program PopGene 1.31, genetic distance was determined by the program FSTAT v. 2.9.3.2, and the dendrogram was carried out using the program Mega 7. The allelic frequencies obtained varied from 0.2290 for the allele Checker (C), 0.1458 for the marker T-Pattern (CT), 0.1317 for the gene Grizzle (G), 0.0882 for the marker Ash-Red (BA) and 0.0282 for the allele Spread (S). The coefficient of genetic differentiation was 0.0148 and the number of migrants detected per generation was 33 individuals. The dendrogram showed three groups: one located in the central zone of Sincelejo and two groups in the periphery. The results show little genetic differentiation among the studied pigeon populations <![CDATA[<b>Descripción histológica de la piel de la rana gigante del Titicaca (<i>Telmatobius culeus</i>)</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100006&lng=es&nrm=iso&tlng=es El estudio describe las características morfológicas e histoquímicas de la piel de la rana gigante del lago Titicaca Telmatobius culeus. Se tomaron muestras de piel de seis zonas corporales de 20 especímenes. Las técnicas histológicas que se emplearon fueron con la tinción de Hematoxilina-Eosina (HE) para describir las características morfológicas de la piel; Alcian Blue pH1.0 para la detección de muco-substancias sulfatadas y a pH2.5 para detectar las muco-substancias ácidas; Ácido Periódico de Schiff (PAS) para muco polisacáridos neutros y ácidos (hidroxilo); Azul de Toluidina para la identificación de ácidos sulfatados, carboxilados y fosfatados, además de observar la presencia de metacromacia, que indica la presencia de ácidos aniónicos o polianiónicos; y Tricrómico de Mallory para la descripción de tejido conectivo. Las muestras de la piel guardaron similitud con las características morfológicas de otros anfibios descritas en estudios previos: las regiones dorsal y parotídea poseen el mayor espesor de dermis y los dos tipos de glándulas encontradas denotan ser de naturaleza heterogénea, serosas y mucosas.<hr/>This study describes the morphological and histochemical characteristics of the skin of the Titicaca water frog Telmatobius culeus. Skin samples were taken from six body regions of 20 specimens. The histological techniques used were with Hematoxylin-Eosin staining (HE) to describe the morphological characteristics of the skin; Alcian Blue pH 1.0 for the detection of sulphated muco-substances and pH 2.5 for detecting acidic mucosubstances; Schiff Periodic Acid (PAS) for neutral and acid (hydroxyl) mucopolysaccharides; Toluidine Blue for the identification of sulfated, carboxylate and phosphate acids, and to observe the presence of metachromacy, which indicates the presence of anionic or polyanionic acids; and Mallory’s trichrome for the description of connective tissue. The skin samples had similarities with morphological characteristics of other amphibians described in previous studies: the dorsal and parotid regions have the greatest thickness of dermis and the two types of glands found denote being heterogeneous mucous and serous. <![CDATA[<strong>Estudio morfológico del páncreas de alpacas (Vicugna pacos) jóvenes y adultas</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100007&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de este estudio fue realizar una caracterización morfológica del páncreas de alpacas jóvenes (n=9) y adultas (n=5). Para el estudio macroscópico se observó el páncreas in situ reconociendo su forma y relación con otros órganos. Para el estudio microscópico se realizaron cortes histológicos de 5 µm de espesor tiñendo las láminas con hematoxilina de Mayer-Eosina y tricrómico de Masson. El páncreas se divide en tres secciones: cuerpo, lóbulo derecho y lóbulo izquierdo. El lóbulo izquierdo se extiende hacia el plano izquierdo llegando a colindar con el bazo y en mayor proporción al colon descendente. El conducto hepatopancreático presentó dos orígenes: uno donde el conducto hepático se introduce en el parénquima pancreático y lo abandona por el lóbulo derecho como conducto hepatopancreático, y otro donde el conducto pancreático se une con el hepático al emerger del lóbulo derecho para formar el conducto hepatopancreático. En la microscopía se apreció que el parénquima pancreático se encuentra rodeado por una fina capa de tejido conectivo formada en su mayoría por fibras colágenas, que se invaginan dentro del parénquima formando lóbulos y pseudolóbulos, así como células con forma piramidal acomodadas en forma de acinos. Dentro del parénquima se observaron los islotes de Langerhans distribuidos al azar. Los conductos intralobulares e interlobulares se encuentran conformados por epitelio cubico simple, y el conducto hepatopancreático está conformado por una extensa mucosa irregular tapizada de epitelio columnar con microvellosidades. Se concluye que el páncreas de la alpaca muestra diferencias morfológicas con otras especies como rumiantes, herbívoros y carnívoros domésticos<hr/>The aim of this study was to morphologically characterize the pancreas of young (n=9) and adult (n=5) alpacas. In the macroscopic study, the pancreas was observed in situ to determine the shape and its relationship with other organs. In the microscopic study, routine histologic procedures were applied and histological sections of 5 µm thick were stained with Mayer-Eosin hematoxylin and Masson trichrome. The pancreas is divided in three sections: body, right lobe and left lobe which extend to the left plane, bordering the spleen and in greater proportion to the descendant colon. The hepatopancreatic duct presented two origins; one where the hepatic duct enters the pancreatic parenchyma and it leaves by the right lobe as the hepatopancreatic duct and another where the pancreatic duct joins with the hepatic duct as it emerges from the right lobe to form the hepatopancreatic duct. In the microscopic evaluation was observed that the pancreatic parenchyma is surrounded by a thin layer of connective tissue formed mostly by collagen fibers, which invaginate within the parenchyma forming lobes and pseudolobules, as well as cells with pyramidal shape accommodated in the form of acini. In the parenchyma was observed the islets of Langerhans randomly distributed. The intralobular and interlobular ducts were formed by simple cubic epithelium, and the hepatopancreatic duct was formed by an extensive irregular mucosa covered with columnar epithelium with microvilli. It is concluded that the alpaca pancreas shows morphological differences with other species such as ruminants, herbivores and domestic carnivores <![CDATA[<b>Estudio de la osteología radiográfica de la rana pipa (<i>Pipa pipa</i>)</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es Para el estudio de la osteología radiográfica de la rana Pipa pipa se emplearon seis especímenes adultos mantenidos en cautiverio, en aparente buen estado de salud. Se utilizó el equipo de Rayos X MinXray® HF 100 para obtener las imágenes radiográficas y se describió las características radiográficas y dimensiones (largo y ancho) de la cabeza, esqueleto pos-craneal, cintura escapular, miembros anteriores y posteriores. Se determinó que presentan las vértebras pre-sacrales I y II fusionadas, y el sacro fusionado al delgado urostilo. La cintura escapular de Pipa pipa es pseudo-firmisternal, lográndose identificar los huesos que conforman esta región, incluido el coracoides. La relación entre las medidas del largo de la tibia-fíbula sumado al largo del pie con el largo corporal correspondió al 85%.<hr/>For the study of the radiographic osteology of the Pipa pipe frog, six adult specimens apparently in good health and kept in captivity were used. The MinXray® HF 100 X-ray equipment was used to obtain the radiographic images, analyze the radiographic characteristics and determine the size (length and width) of the head, post-cranial skeleton, shoulder girdle, anterior and posterior limbs. These frogs present the pre-sacral vertebrae I and II fused, and the sacrum fused to the thin urostil. Pipa pipe scapular waist is pseudo-firmisternal. It was possible to identify the bones that make up this region, including the coracoides. The relation between the measures of the tibial-fibula length added to the length of the foot with the corporal length corresponded to 85%. <![CDATA[<strong>Identificación inmunohistoquímica de las células productoras de somatostatina y polipéptido pancreático en páncreas de alpacas (Vicugna pacos)</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100009&lng=es&nrm=iso&tlng=es El estudio tuvo por finalidad identificar y evaluar las células gamma (PP) y delta en páncreas de alpacas mediante inmunohistoquímica (IHQ). Las muestras se obtuvieron de 30 alpacas de la sierra sur del Perú (crías, jóvenes y adultas). Se utilizaron cortes histológicos de 5 µm de espesor (3 por lóbulo y 2 del cuerpo). Se usó un kit comercial de IHQ y anticuerpos policlonales (anti-PP y anti-SSTR3) para identificar las células PP y delta, así como muestras de páncreas de rata como controles positivos. La intensidad de la marcación se clasificó cualitativamente entre 0 (sin marcación) hasta 3 (marcación fuerte). Las células PP estaban presentes en todos los grupos etarios, principalmente en el cuerpo y lóbulo derecho del páncreas, observándose principalmente en la periferia y zona intermedia de los islotes con una marcación media y fuerte. Las células delta estaban presentes en ambos lóbulos hasta los 4 meses de edad, sin observarse en juveniles ni en adultos. Las células delta se observaron principalmente en la periferia de los islotes con una marcación leve.<hr/>The aim of this study was to identify and evaluate gamma (PP) and delta cells in alpaca pancreas by immunohistochemistry (IHC). Samples were obtained from 30 alpacas from the southern highlands of Peru (crías, juveniles and adults). Histological sections of 5 µm thickness (3 per lobe and 2 of the body) were used. A commercial kit of IHC and polyclonal antibodies (anti-PP and anti-SSTR3) were used to identify PP and delta cells. Rat pancreas samples were used as positive controls. The intensity of the marking was qualitatively classified between 0 (no marking) and 3 (strong marking). PP cells were present in all age groups, mainly in the body and right lobe of the pancreas, being observed mainly in the periphery and intermediate zone of the islets with a medium and strong marking. Delta cells were present in both lobes until 4 months of age, without being observed in juveniles or adults. Delta cells were observed mainly on the periphery of the islets with a light marking. <![CDATA[<b>Anastomosis yeyunal término-terminal con xenoinjerto depericardio bovino en equinos</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100010&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se investigó la viabilidad del xenoinjerto de pericardio bovino no tratado como biomaterial para el revestimiento de la anastomosis de intestino delgado en equinos a fin de evitar dehiscencias, fugas, fístulas y formación de adherencias en el posoperatorio. Se trabajó con siete equinos sometidos a anastomosis término-terminal yeyunal revestida con xenoinjerto de pericardio bovino no tratado y un grupo control de siete equinos sometidos solamente a anastomosis término-terminal yeyunal. Se evaluó el dolor postoperatorio, los componentes celulares y las características organolépticas del líquido peritoneal. Se encontró que el revestimiento con xenoinjerto de pericardio bovino no genera diferencias significativas en la cuantificación del dolor (cólico posoperatorio) ni en el recuento total de células nucleadas del líquido peritoneal, ni influye en las alteraciones del color, turbidez y olor del líquido peritoneal, demostrando que el xenoinjerto de pericardio bovino sin tratamiento como revestimiento de la anastomosis yeyunal no influye en las funciones del sistema alimentario desde el punto de vista del exámen clínico posoperatorio de campo. Se concluye que el xenoinjerto de pericardio bovino no tratado es viable y efectivo porque refuerza el proceso de remodelación cicatricial, evitando posibles fugas anastomóticas y peritonitis.<hr/>The feasibility of untreated bovine pericardium xenograft as biomaterial for the lining of the small intestine anastomosis in horses to avoid dehiscences, leakage, fistulas and formation of adhesions in the postoperative period was investigated. Seven horses were submitted to end-to-end jejunal anastomosis coated with untreated bovine pericardial xenograft and a control group of seven horses submitted to end-to-end jejunal anastomosis only. Postoperative pain, cellular components and organoleptic characteristics of the peritoneal fluid were evaluated. It was found that the bovine pericardium xenograft coating does not generate significant differences in the quantification of pain (postoperative colic) nor in the total nucleated cell count of the peritoneal fluid nor does it influence the alterations of the color, turbidity and smell of the peritoneal fluid, demonstrating that untreated bovine pericardial xenograft as a covariant of the jejunal anastomosis does not influence the functions of the alimentary system from the point of view of the postoperative clinical examination. It is concluded that untreated bovine pericardium xenograft is viable and effective because it reinforces the cicatricial remodeling process, avoiding possible anastomotic leakage and peritonitis <![CDATA[<strong>Comparación de la fórmula de Friedewald con el método precipitado para la determinación de los niveles de colesterol LDL en bovinos</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100011&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de este estudio fue comparar dos métodos (precipitado y Friedewald) para la determinación de los valores de colesterol LDL en bovinos. Se tomaron 56 muestras de sangre de bovinos en las primeras horas de la mañana. Se determinaron los niveles de colesterol LDL en el suero mediante el método de precipitación y mediante la fórmula de Friedewald. Los resultados fueron analizados mediante un análisis de varianza de una vía. El método precipitado reportó valores (mg/dl) de 14.33, 0.36, 59.11, 58.75 y 11.21 para promedio, mínimo, máximo, rango y desviación estándar, respectivamente, y mediante el método de Friedewald se obtuvieron valores (mg/dl) de 62.04, 13.68, 156.82, 143.14 y 32.97, respectivamente, habiendo diferencia significativa entre estos métodos para un nivel de confianza del 95.0%. Los resultados indican que no es recomendable la utilización del método de precipitación para la determinación del colesterol LDL en los bovinos<hr/>The aim of this study was to compare two methods (precipitate and Friedewald) for the determination of LDL cholesterol values in cattle. Blood samples were taken from 56 cattle in early morning. In the serum LDL cholesterol levels were determined by the precipitation method and the Friedewald formula. The results were analyzed using a oneway analysis of variance. The precipitated method reported values (mg/dl) of 14.33, 0.36, 59.11, 58.75 and 11.21 for average, minimum, maximum, range and standard deviation, respectively, and by the Friedewald method values (mg/dl) were 62.04, 13.68, 156.82, 143.14 and 32.97 respectively, with significant difference between the two methods for a confidence level of 95.0%. The results indicate that the use of the precipitation method for the determination of LDL cholesterol in cattle is not recommended <![CDATA[<b>Determinación de los niveles de colesterol LDL en ganado bovino comparando dos métodos</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100012&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue comparar el método Directo con el método de Precipitación para la determinación de colesterol LDL en una especie con patrón metabólico HDL. Se tomaron muestras de sangre de 56 vacas lecheras a primera hora del día. Se determinaron los niveles de colesterol LDL en el suero mediante ambos métodos utilizando kits comerciales. Los resultados fueron analizados estadísticamente mediante un análisis de varianza de una vía. El método directo reportó valores en mg/dl de 46.66, 6.50, 101.83, 95.33 y 24.15 para promedio, mínimo, máximo, rango y desviación estándar, respectivamente y mediante el método de precipitación se obtuvieron valores (mg/dl) de 14.33, 0.36, 59.12, 58.76 y 11.21, respectivamente, habiendo diferencia estadísticamente significativa entre estos métodos para un nivel de confianza del 95.0%. Los resultados indican que el método directo es el más confiable para la determinación de los niveles de colesterol LDL.<hr/>The aim of this study was to compare the direct method with the precipitation method for the determination of LDL cholesterol in a species with a metabolic HDL pattern. Blood samples were taken from 56 dairy cows early in the day. The LDL cholesterol levels were determined in the serum by both methods using commercial kits. The results were statistically analyzed using a one-way analysis of variance. The direct method reported values (mg/dl) of 46.66, 6.50, 101.83, 95.33 and 24.15 for average, minimum, maximum, range and standard deviation, respectively, and using the precipitation method values (mg/dl) of 14.33, 0.36, 59.12, 58.76 and 11.21 respectively, with a statistically significant difference between these methods for a 95.0% confidence level. The results indicate that the direct method is the most reliable for the determination of LDL cholesterol levels. <![CDATA[<strong>Caracterización de lesiones en columna vertebral mediante tomografía computarizada en canes de Lima, Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100013&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del presente estudio fue caracterizar, mediante tomografía computarizada, lesiones en columna vertebral en canes. Los diagnósticos tomográficos fueron relacionados con las características demográficas de cada can en estudio (sexo, tamaño, raza y edad). Se evaluaron 79 diagnósticos tomográficos realizados entre junio de 2010 y julio de 2014. Los resultados indicaron mayor frecuencia de lesiones en canes machos de raza definida, tamaño mediano y en el estrato etario de 4-7 años. Se obtuvieron 22 diagnósticos tomográficos, siendo los más frecuentes la hernia discal medial (32.8%, 26/79) y la calcificación laminar del saco dural (11.4%, 9/79). Se identificaron 115 lesiones en columna vertebral, siendo más afectada la región lumbar (48.7%, 56/115). A nivel de los espacios intervertebrales, la región torácica T12-T13 presentó el mayor número de lesiones (14%, 16/115), especialmente discopatías<hr/>The objective of this study was to characterize spine injuries in dogs by computed tomography. The tomographic diagnoses were related to the demographic characteristics of dogs under study (sex, size, breed, and age). A total of 79 tomographic diagnoses were evaluated between June 2010 and July 2014. The results showed a greater frequency of lesions in males of defined breed, medium size and in the age group of 4-7 years. Twentytwo tomographic diagnoses were obtained, the most frequent being medial disc herniation (32.8%, 26/79) and laminar calcification of the dural sac (11.4%, 9/79). A total of 115 lesions were identified in the spine, the lower spine being more affected (48.7%, 56/115). At the level of the intervertebral spaces, the thoracic region T12-T13 presented the largest number of lesions (14%, 16/115), especially discopathies <![CDATA[<b>Perfil de ácidos grasos y contenido energético en músculo de juveniles de cabrilla (<i>Paralabrax humeralis</i>) acondicionados al cautiverio</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100014&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se evaluó el perfil de ácidos grasos y contenido energético en músculo de juveniles de Paralabrax humeralis acondicionados a tres temperaturas (12, 17 y 22 °C) por un periodo de 90 días. Se utilizaron tanques de fibra de vidrio de 2 m³ conectados a sistemas de recirculación de agua con control de temperatura. Los peces recibieron dos veces al día alimento balanceado comercial (pellets) de 4 mm de diámetro, 42% de proteína y 12% de grasa. Cada 30 días se registró el peso y longitud de todos los peces. Además, seis peces por temperatura de aclimatación fueron sacrificados para medir las concentraciones de ácidos grasos y el contenido energético del tejido muscular. Las observaciones muestran que P. humeralis acepta rápidamente el alimento balanceado alcanzando una sobrevivencia del 95% durante el periodo de evaluación. La concentración muscular de ácidos linoleico y linolénico aumentaron más del 100% en los tres grupos de temperatura. Contrariamente, la concentración de ácidos docosahexaenoico (DHA), araquidónico (ARA), docosopentaenoico (DPA) y eicosapentaenoico (EPA) disminuyeron en 48, 45, 26 y 20%, respectivamente. El contenido energético en músculo aumentó 13% durante el periodo de aclimatación. Se concluye que P. humeralis se adapta rápidamente a las condiciones de cautiverio; sin embargo, el alimento proporcionado debe contener mayores cantidades de ARA, EPA, DPA y DHA.<hr/>The fatty acids profile and energy content in muscle of juveniles of Paralabrax humeralis conditioned at three temperatures (12, 17 and 22 °C) for a period of 90 days was evaluated. For this purpose, 2 m³ fiberglass tanks connected to water recirculation systems with temperature control were used. The fishes were fed with commercial balanced feed (pellets) of 4 mm diameter, 42% protein and 12% fat twice a day. Every 30 days the weight and length of all fishes was recorded. In addition, six fish per acclimation temperature were sacrificed to measure fatty acids concentrations and energy content of muscle tissue. The observations showed that P. humeralis quickly accepts the artificial feed reaching a 95% survival during the evaluation period. The muscle concentration of linoleic and linolenic acids increased more than 100% in the three temperature groups. Contrarily, the concentration of docosahexaenoic acid (DHA), arachidonic acid (ARA), docosapentaenoic acid (DPA) and eicosapentaenoic acid (EPA) decreased by 48, 45, 26 and 20% respectively. The energy content in muscle increased 13% during the conditioning period. It is concluded that P. humeralis adapts quickly to the conditions of captivity; however, the feed provided must contain higher amounts of ARA, EPA, DPA and DHA. <![CDATA[<strong>Ensilado de residuos de trucha en la alimentación de ovinos de engorde</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100015&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se determinó el efecto del nivel de inclusión de ensilado de residuos de trucha (ERT) en la ración de ovinos sobre el consumo medio diario (CMD), la ganancia media diaria (GMD), el índice de conversión alimenticia (ICA) y el sabor de la carne de ovinos. Se distribuyeron 30 ovinos en tres tratamientos (0, 4 y 8% de ERT), considerando 5 réplicas por tratamiento. Al final del experimento (84 días) los ovinos fueron beneficiados y se realizó la prueba de degustación de la carne. Los resultados indicaron que el nivel más alto de ERT en la ración redujo el CMD (2.08, 2.01 vs. 1.65 kg/día para 0, 4 y 8% de ERT, respectivamente, p<0.001) y la GMD (0.25, 0.28 vs 0.23 kg/día, p<0.03), mientras que el ICA mejoró (8.49 vs 7.28, 7.07 kg:kg, p<0.001). Además, la inclusión de ERT no afectó el sabor de la carne de ovino. Se concluye que el ERT en las raciones de engorde de ovinos mejora el rendimiento productivo sin afectar el sabor de la carne<hr/>The effect of the level of inclusion of trout residues silage (ERT) on lamb ration on daily feed intake (CMD), daily gain (GMD), feed efficiency (ICA) and the taste of lamb meat was evaluated. Thirty lambs were distributed in three treatments (0, 4 and 8% ERT) considering 5 replicates per treatment. At the end of the experiment (84 days) the lambs were slaughtered, and a taste panel evaluation was performed. The results showed that the highest level of ERT in the ration reduced CMD (2.08, 2.01 vs. 1.65 kg/day for 0, 4 and 8% for ERT, respectively, p<0.001) and GMD (0.25, 0.28 vs 0.23 kg/day, p<0.03), while the ICA improved (8.49 vs. 7.28, 7.07 kg:kg, p<0.001). In addition, the inclusion of ERT in the ration did not affect the taste of lamb meat. It is concluded that the ERT in the fattening rations of sheep improves the productive yield without affecting the taste of the meat <![CDATA[<b>Efecto de la inclusión de <i>Azolla</i> en la dieta de codornices japonesas sobre el consumo voluntario, digestibilidad aparentey producción de huevos</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100016&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la inclusión de Azolla en la dieta de codornices japonesas sobre el consumo voluntario, digestibilidad aparente de los nutrientes y producción de huevos. Se utilizaron 240 codornices de 16 semanas de edad iniciando el primer tercio de postura. Las aves se alojaron en 24 jaulas elevadas (10 aves por jaula). Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos: T1: 0%, T2: 5%, T3: 10% y T4: 15% de inclusión de Azolla en la dieta por 60 días. El consumo voluntario de nutrientes fue mayor en los tratamientos con Azolla (p<0.05). El menor rendimiento de huevos g/ave/día¹ fue en T4 (p<0.0001) y la mejor conversión alimenticia fue en T1 y T2 (p<0.0001). La digestibilidad aparente de la materia seca y materia orgánica no mostró diferencia significativa entre tratamientos. La mayor digestibilidad de proteína cruda fue en T1 (46.1%) y T2 (44.5 %) (p<0.0001), y para fibra detergente neutra fue en T2 (63.6%) (p=0.034). La incorporación de Azolla en un 5% en la dieta de codornices produce un efecto similar en la producción de huevos y conversión alimenticia que la dieta control, pudiendo utilizarse como un producto no convencional de bajo costo.<hr/>The aim of this study was to evaluate the effect of the inclusion of Azolla on the diet of Japanese quails on voluntary intake, apparent nutrient digestibility and egg production. A total of 240 16-week old quail on the first third of egg laying were used. The birds were housed in 24 raised cages (10 per cage). A completely randomized design was used with four treatments: T1: 0%, T2: 5%, T3: 10% and T4: 15% inclusion of Azolla in the diet. Voluntary nutrient intake was higher in Azolla treatments (p<0.05). The lowest egg yield g/bird/day¹ was in T4 (p<0.0001) and the best feed conversion was in T1 and T2 (p<0.0001). The apparent digestibility of dry matter and organic matter showed no significant difference between treatments. The highest crude protein digestibility was in T1 (46.1%) and T2 (44.5%) (p<0.0001) and the highest for digestibility of neutral detergent fibre was in T2 (63.6%) (p=0.034). The incorporation of Azolla by 5% in the quail diet produces a similar effect in egg production and feed conversion than the control diet, which could be used as a non-conventional low-cost product. <![CDATA[<strong>Rendimiento productivo e integridad ósea de pollos de carne en respuesta a suplementación dietaria con cuatro fuentes de fitasa comercial</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100017&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del presente ensayo fue determinar el efecto de cuatro fuentes de fitasas comerciales sobre el rendimiento productivo y la integridad ósea de pollos de carne a los 28 días de edad. Se utilizaron 300 pollos BB machos de la Línea Cobb 500 distribuidos al azar en 30 corrales en piso (10 aves por corral), alimentados durante 28 días con uno de los siguientes tratamientos: T1, Dieta normal en fósforo (DNP); T2, Dieta deficiente en fósforo (DDP); T3, DDP + Fitasa A (100 g/t); T4, DDP + Fitasa B (100 g/t); T5, DDP + Fitasa C (50 g/t) y T6, DDP + Fitasa D (50 g/t). El suministro de alimento y agua fue ad libitum. El peso vivo, ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimentaria y mortalidad se registraron semanalmente. A los 28 días de edad, 20 aves por tratamiento fueron sacrificados para determinar el rendimiento de carcasa, rendimiento de piernas, peso de tibias y, posteriormente, contenidos de humedad y ceniza en tibias. Los resultados mostraron que el comportamiento productivo de los pollos de carne alimentados con niveles normales de fósforo (T1) fueron significativamente superiores (p<0.05) al resto de tratamientos; asimismo, los tratamientos T3 y T5 y los tratamientos T4 y T6 presentaron respuestas similares, mientras que T2 (nivel deficiente de fósforo), mostró rendimientos menores. Las tibias de las aves de los tratamientos, con excepción del T2 (p<0.05), mostraron niveles adecuados de cenizas. Se concluye que las respuestas productivas de las aves que recibieron la dieta deficiente en fósforo con la adición de fitasas fueron menores que el nivel de respuesta de las aves alimentadas con la dieta normal en fósforo.<hr/>The aim of this study was to determine the effects of four sources of commercial phytases on the performance and bone integrity of broilers from 1 to 28 days of age. Three hundred 1-day old Cobb 500 male chickens were distributed in 30 pens (10 birds per pen) and fed with the experimental diets for 28 days. The treatments were: T1, diet with adequate phosphorus (PAD); T2, phosphorus deficient diet (PDD); T3, PDD + phytase A (100 g/t); T4, PDD + phytase B (100 g/t); T5, PDD + phytase C (50 g/t) and T6, PDD + phytase D (50 g/t). Feeds and water were provided ad libitum. Body weight, body weight gain, feed consumption, feed conversion, and mortality were recorded weekly. At 28 days of age, 20 chicks per treatment were slaughtered to determine carcass and leg yield and tibia weight, plus bone moisture and ash content in the tibia. The results showed that the productive performance of broilers fed diets with normal levels of phosphorus (T1) were significantly higher (p<0.05) than chicks in the other treatments. Similarly, treatments T3 and T5 and treatments T4 and T6 presented similar responses, while T2 (deficient level of phosphorus) showed lower yields. Bone ash in all treatments, except for T2 (p<0.05), showed adequate levels. It was concluded that the productive responses of the birds that received diets deficient in phosphorus with the addition of phytase were lower than the level of response of the birds fed the diet with adequate level of phosphorus. <![CDATA[<b>Frejol castilla (<i>Vigna unguiculata</i> L. Walp) como ingrediente en raciones de crecimiento-engorde de cuyes (<i>Cavia porcellus</i>) mejorados</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100018&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue determinar la respuesta productiva y económica de cuyes mejorados (Linea Perú tipo I) alimentados con raciones conteniendo diferentes niveles de frejol Castilla (Vigna unguiculata L. Walp). El estudio se llevó a cabo en una granja familiar de Lambayeque, Perú, con 40 cuyes machos destetados de 15 días y 387.5 g de peso inicial, bajo un diseño completamente randomizado. Los cuyes se distribuyeron en cuatro tratamientos: T0, T1, T2 y T3 con 0, 10, 20 y 30% de frejol Castilla en las raciones, respectivamente. El concentrado fue ofrecido ad libitum, además de 150 g de alfalfa por cuy/día. Luego de siete semanas, la ganancia de peso varió entre 10.3 y 12.0 g/día, el consumo en concentrado varió entre 38.8 y 47.2 g/cuy/día y el rendimiento de carcasa varió entre 65.0 y 66.6%, sin diferencias significativas entre tratamientos. La mejor conversión alimenticia del concentrado se observó en T2 (3.6). El mejor mérito económico fue, asimismo, en T2, el cual presentó 20.7% de mejora económica adicional que T0. En conclusión, el frejol Castilla en el nivel de 20% en las raciones de crecimiento-engorde de cuyes mejorados mejora el índice de conversión alimenticia y el mérito económico.<hr/>The objective of the study was to determine the productive and economic response of improved guinea pigs (Peru type I) fed with rations containing different levels of cowpea (Vigna unguiculata L. Walp). The study was conducted in a family farm of Lambayeque, Peru, using 40 weaned male guinea pigs of 15 days and 387.5 g of initial weight, under a completely randomized design. The guinea pigs were distributed in four treatments: T0, T1, T2 and T3 with 0, 10, 20 and 30% of cowpea in the rations, respectively. The concentrate was offered ad libitum, plus 150 g of alfalfa per animal/day. After seven weeks, bodyweight gain ranged from 10.3 to 12.0 g/day, concentrate consumption varied between 38.8 and 47.2 g/animal/day and carcass yield ranged between 65.0 and 66.6%, without significant differences between treatments. The best feed conversion of the concentrate was observed at T2 (3.6). The best economic merit was also in T2, which presented 20.7% extra income than T0. In conclusion, cowpea at the level of 20% in the growing-fattening rations of improved guinea pigs improves the rate of feed conversion and economic merit. <![CDATA[<strong>Cultivo comercial de camarones Litopenaeus vannamei en Costa Rica durante El Niño 2015: incidencia de enfermedades</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100019&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se estudiaron los rendimientos de producción del camarón Litopenaeus vannamei en estanques del Golfo de Nicoya, Costa Rica, para evaluar el efecto de las enfermedades diagnosticadas durante el fenómeno de El Niño 2015. Se utilizaron dos sistemas de cultivo: tres ciclos cortos (CC) al año en fincas con baja incidencia de enfermedades y dos ciclos largos (CL) al año en las fincas más afectadas con episodios de altas mortalidades. La sobrevivencia fue menor en aquellas con 2 CL (35.3 ± 3.2%) con respecto a las de 3 CC (63.1 ± 3.2%). Se registró una relación inversa entre el peso promedio alcanzado a la cosecha y la densidad final de cultivo (20.3 ± 0.8 g en 2 CL y 15.2 ± 1.6 g en 3 CC) y una compensación en el crecimiento (1.29 ± 0.12 y 1.08 ± 0.10 g/semana en 2 CL y 3 CC, respectivamente). La producción final fue directamente proporcional a la sobrevivencia con un promedio de 717 ± 8 kg/ha en 2 CL y de 941 ± 53 kg/ha en 3 CC. La productividad se redujo prácticamente a la mitad en 2 CL (1434 kg/ha*año) con respecto a 3 CC (2823 kg/ ha*año). No se encontró un beneficio en la productividad al mantener los cultivos para lograr tallas más grandes con los sobrevivientes luego de eventos de mortalidad severas<hr/>Production yields of the marine shrimp, Litopenaeus vannamei, cultured in earthen ponds in the Gulf of Nicoya, Costa Rica were studied to evaluate the effect of diseases diagnosed during El Niño 2015 event. Two culture systems on earthen ponds were used: three short cycles (SC) per year in farms with low disease incidence and two long cycles(LC) per year in highly affected farms with high mortality. Survival was low in the 2 CL (35.3 ± 3.2%) as compared to the 3 CC (63.1 ± 3.2%). An inverse relationship between average weight at harvesting and the final culture density was obtained (20.3 ± 0.8 g in 2 CL and 15.2 ± 1.6 g in 3 CC) as well as a growth compensation (1.29 ± 0.12 and 1.08 ± 0.10 g/week in 2 CL and 3 CC, respectively). The final production was directly proportional to the survival, with an average of 717 ± 8 kg/ha in 2 CL and 941 ± 53 kg/ha in 3 CC. The production was reduced to half in the 2 CL (1434 kg/ha*year) with respect to 3 CC (2823 kg/ ha*year). No production benefit was detected by maintaining the culture to achieve larger sizes with survivors following events of severe mortalities <![CDATA[<b>Actividad antioxidante del isoespintanol y el timol en el semen equino criopreservado</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100020&lng=es&nrm=iso&tlng=es El isoespintanol proveniente de las hojas de Oxandra cf xylopioides y el timol presente en los aceites esenciales del tomillo (Thymus vulgaris L) y el orégano (Origanum vulgare L) son conocidos por su actividad antioxidante en diferentes medios. En este estudio se evaluó la actividad antioxidante del isoespintanol y el timol en el semen equino criopreservado. Se colectó el semen de cinco caballos criollos colombianos y se sometió a un protocolo de congelación, en un diluyente suplementado con isoespintanol o timol. Se evaluó la producción de especies reactivas de oxígeno y la peroxidación lipídica del semen descongelado. Como resultado, se observó una reducción pos-descongelación de la producción de especies reactivas de oxígeno del semen por efecto de ambos antioxidantes, mientras no se encontró diferencia entre los niveles de peroxidación lipídica del semen pos-descongelado. El isoespintanol y timol actúan como antioxidantes en el semen equino sometido a la criopreservación.<hr/>Isoespintanol from the leaves of Oxandra cf xylopioides and thymol present in the essential oils of thyme (Thymus vulgaris L) and oregano (Origanum vulgare L) is known for their activity as antioxidants in different media. In this study, the antioxidant activity of isoespintanol and thymol in cryopreserved stallion semen was evaluated. The semen of five Colombian Creole horses was collected and subjected to a freezing protocol, in an extender supplemented with isoespintanol or thymol. The production of reactive oxygen species and the lipid peroxidation of the thawed semen were evaluated. As a result, a post-thawing reduction of the production of reactive oxygen species of semen was observed due to the effect of both antioxidants, whereas no difference was found in the lipid peroxidation levels of post-thawed semen. Isoespintanol and thymol act as antioxidants in stallion semen subjected to cryopreservation. <![CDATA[<strong>Parámetros demográficos en la población de canes y gatos domésticos en asentamientos humanos del distrito de Ventanilla, Callao-Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100021&lng=es&nrm=iso&tlng=es El estudio tuvo como objetivo determinar indicadores demográficos de la población de canes y gatos domésticos con dueño en asentamientos humanos del distrito de Ventanilla, Callao (Perú). Se realizó un muestreo por conglomerado para seleccionar los grupos poblacionales y un muestreo estratificado y sistemático para seleccionar las viviendas. La información fue recolectada mediante una encuesta. Se calcularon las características demográficas de la tenencia de canes y gatos, y la relación can:persona y gato:persona. El 61.9 y 40.0% de las viviendas poseían canes y gatos, respectivamente. El número de mascotas por vivienda fue de 1.8 para ambas especies. El número de crías en los canes fue de 4.3 y en gatos de 3.1. La tasa de supervivencia estimada de las crías fue de 56.2 ± 3.0% en canes y de 66.4 ± 3.9% en gatos. La esperanza de vida estimada fue de 4.21 ± 0.44 años en canes y de 2.64 ± 0.46 años en gatos. Se estimó que existía 1 can por cada 3.98 personas y 1 gato por cada 5.34 personas. El 23% de encuestados manifestó mantener canes vagabundos en el exterior de las viviendas. Se espera que la información ofrecida sirva a las autoridades de salud para planificar programas de control poblacional y tenencia responsable de animales de compañía en esta población<hr/>The study aimed to determine demographic indicators of the population of domestic dogs and cats with owner in human settlements in the district of Ventanilla, Callao (Peru). A cluster sampling was performed to select the population groups and a stratified and systematic sampling was used to select the dwellings. The information was collected through a survey. The demographic characteristics of dogs and cats, and the relation dog:person and cat:person was calculated. In total, 61.9 and 40.0% of the houses owned dogs and cats, respectively. The number of pets per household was 1.8 in both species. The number of offspring in dogs was 4.3 and in cats was 3.1. The estimated survival rate was 56.2 ± 3.0% for puppies and 66.4 ± 3.9% for kittens. The estimated life expectancy was 4.21 ± 0.44 years in dogs and 2.64 ± 0.46 years in cats. It was estimated that there were 1 dog per 3.98 persons and 1 cat per 5.34 persons. Twenty-three percent of respondents said they maintained stray dogs outside homes. It is expected that the information provided will serve health authorities to plan population control programs and responsible pet ownership in this population <![CDATA[<b>Prevalencia de mastitis bovina en el Cañón de Anaime, región lechera de Colombia, incluyendo etiología y resistencia antimicrobiana</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100022&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de la investigación fue determinar la prevalencia de mastitis bovina y la resistencia antimicrobiana de los patógenos involucrados en una región lechera de Colombia. Los cuartos mamarios de 348 vacas fueron examinados y evaluados mediante la prueba de California para el diagnóstico de mastitis (CMT). Las muestras positivas a CMT se cultivaron para el aislamiento bacteriológico y susceptibilidad a antibióticos mediante el método de difusión en disco. El análisis de los resultados se realizó mediante estadística descriptiva y relación de prevalencia. Los resultados indican que 158 (45.4%) de las vacas fueron positivas para CMT. Se encontró mastitis clínica en siete vacas (2.0%) y mastitis subclínica en 151 vacas (43.4%). El grupo estafilococo coagulasa-negativo (CNS) fue el principal patógeno encontrado en el 46.7% de los aislamientos, seguido de Staphylococcus aureus (31.1%) y Streptococcus spp (20.7%). Klebsiella pneumoniae y E. coli tuvieron una baja ocurrencia (0.5%). CNS, Staphylococcus aureus y Streptococcus spp presentaron un alto grado de resistencia a penicilina G y a eritromicina, además de multirresistencia.<hr/>The aim of this study was to determine the prevalence of bovine mastitis and the antimicrobial resistance of the pathogens involved in a dairy region of Colombia. Mammary quarters of 348 cows were examined and evaluated using the California Mastitis Test (CMT). CMT-positive samples were cultured for bacteriological isolation and susceptibility to antibiotics by the disk diffusion method. Descriptive statistics and prevalence ratio were calculated. The results indicate that 158 (45.4%) of the cows were positive for CMT. Clinical mastitis was found in seven cows (2.0%) and subclinical mastitis in 151 cows (43.4%). The coagulase-negative staphylococcus (CNS) group was the main pathogen found in 46.7% of the isolates, followed by Staphylococcus aureus (31.1%) and Streptococcus spp (20.7%). Klebsiella pneumoniae and E. coli had a low occurrence (0.5%). CNS, Staphylococcus aureus and Streptococcus spp presented a high degree of resistance to penicillin G and erythromycin, in addition to multiresistance. <![CDATA[<strong>Conocimientos, percepciones y prácticas relacionados a equinococosis quística en familias con antecedentes de la enfermedad</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100023&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue sistematizar la información acerca del conocimiento, percepciones y prácticas asociadas a la exposición a Echinococcus granulosus en familias con antecedentes de equinococosis quística (EQ) de la provincia de Huancayo, región Junín (Perú), que fueron atendidos en el Instituto Nacional de Salud del Niño durante el periodo 2004-2012. Se elaboró una guía de entrevista que se aplicó al miembro de la familia más cercana al caso del paciente con EQ, pero permitiéndose la intervención de los demás miembros. Extractos de la transcripción de los audios fueron categorizadas como factores de riesgo para contraer la enfermedad, impactos sobre el paciente y la familia, y cambios producidos en el entorno pos-enfermedad. La sección cuantitativa resumió información en base a estadística descriptiva. Se demostró la persistencia de deficiencias en cuanto a conocimientos, percepciones y prácticas de los entrevistados y sus familias respecto a la EQ. Las familias mantienen hábitos y prácticas que favorecen la transmisión y diseminación de la enfermedad y la experiencia de sufrir la enfermedad años atrás no produjo cambios positivos en sus estilos de vida. Se espera que los resultados sirvan como antecedentes para actuar frente a los aspectos sociales de esta enfermedad<hr/>The aim of this study was to systematize information about the knowledge, perceptions and practices associated with exposure to Echinococcus granulosus in families with a history of cystic echinococcosis (EQ) from the province of Huancayo, Junín region (Peru), attended at the National Institute of Child Health during the period 2004- 2012. An interview guide was developed and applied to the family member closest to the case of the patient with EQ, but allowing the intervention of other members. Extracts from the transcription of the audios were categorized as risk factors for contracting the disease, impacts on the patient and the family, and change produced in the post disease environment. The quantitative section was summarized on descriptive statistics. It was demonstrated the persistence of deficiencies in the knowledge, perceptions and practices of the interviewees and their families regarding the EQ. Families maintain habits and practices that favour the transmission and dissemination of the disease. The experience of suffering the disease years ago has not produced positive changes in their lifestyles. It is hoped that the results serve as antecedents to act against the social aspects of this disease <![CDATA[<b>Helmintos en <i>Pelecanus thagus</i> y <i>Spheniscus humboldti</i> de la costa de Lima, Perú</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100024&lng=es&nrm=iso&tlng=es En junio de 2012, a raíz de un fenómeno marino que produjo mortandad de aves de varias especies marinas, se estudiaron los endoparásitos en dos pelícanos (Pelecanus thagus) y dos pingüinos (Spheniscus humboldti) hallados muertos en la playa del distrito de Chorrillos, Lima-Perú. Se realizó la obtención de helmintos del tracto digestivo en ambas especies aplicando el método de Travassos. Fueron identificados en Pelecanus thagus los nematodos Contracaecum rudolphii y Syngamus trachea, el cestodo Tetrabothrius sp, el trematodo Galactosomum puffini y el acantocéfalo Corynosoma sp. En Spheniscus humboldti, el trematodo Cardiocephaloides physalis y los nematodos Contracaecum pelagicum y Cyathostoma phenisci. Syngamus trachea, Galactosomum puffini, Corynosoma sp y Contracaecum pelagicum son considerados nuevos reportes en Pelecanus thagus en el Perú. Además, Spheniscus humboldti puede ser considerado nuevo hospedero de Cardiocephaloides physalis y Cyathostoma phenisci.<hr/>In June 2012, as a result of a marine phenomenon that resulted in the death of birds of several species of seabirds, endoparasites were studied in two pelicans (Pelecanus thagus) and two penguins (Spheniscus humboldti) found dead on the beach in the district of Chorrillos, Lima (Peru). The helminths were obtained from the digestive tract in both species using the Travassos protocols. The nematodes Contracaecum rudolphii and Syngamus trachea, the cestode Tetrabothrius sp, the trematode Galactosomum puffini and the acanthocephalan Corynosoma sp were identified in Pelecanus thagus. In Spheniscus humboldti, the trematode Cardiocephaloides physalis and the nematodes Contracaecum pelagicum and Cyathostoma phenisci were identified. Syngamus trachea, Galactosomum puffini, Corynosoma sp and Contracaecum pelagicum are considered new reports in Pelecanus thagus in Peru. In addition, Spheniscus humboldti can be considered new host of Cardiocephaloides physalis and Cyathostoma phenisci. <![CDATA[<strong>Coproprevalencia de infestación canina por Echinococcus granulosus en un distrito endémico en hidatidosis en Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100025&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue determinar la coproprevalencia de Equinococcus granulosus en canes del distrito rural de San José de Quero, ubicado en la provincia de Concepción, región Junín, en el centro del Perú. El estudio fue observacional de tipo transversal, y se llevó a cabo en 2015 en los tres anexos del distrito. Se recolectaron muestras de heces de 152 canes del mismo número de hogares seleccionados al azar y se procesaron mediante la técnica de ELISA específica de Echinococcus granulosus. El 50% (Usibamba 61.0%, Chaquicocha 51.0% y San José de Quero 41.9%) de muestras fueron positivas al parásito. Asimismo, se determinó que el promedio de canes por casa fue 2.3, el 40.9% de los dueños alimentaba a los canes con vísceras frescas del ganado sacrificado, la proporción de perros que defecan fuera de casa era de 91.3%, y que el 18.4% refiere haber tenido algún familiar con quiste hidatídico. Se concluye que la infestación canina por E. granulosus es frecuente en el distrito San José de Quero, la cual es facilitada por los hábitos de los dueños y los comportamientos epidemiológicos del can<hr/>The objective of this study was to determine the coproprevalence of Equinococcus granulosus in dogs of the rural district of San José de Quero, located in the province of Concepción, Junín region, central Peru. The cross-sectional study was carried out in 2015 in all three annexes of the district. Faecal samples were collected from 152 dogs from the same number of randomly selected households and processed using the Echinococcus granulosus-specific ELISA technique. The 50% of samples (Usibamba 61.0%, Chaquicocha 51.0% and San José de Quero 41.9%) were positive to the parasite. Likewise, it was determined that the average number of dogs per house was 2.3, 40.9% of the owners feed the dogs with fresh viscera of slaughtered cattle, the proportion of dogs that defecate outside the house was 91.3%, and that 18.4% reported having had a family member with a hydatid cyst. It is concluded that canine infestation by E. granulosus is frequent in the district San José de Quero, which is facilitated by the habits of the owners and the epidemiological behaviours of dogs <![CDATA[<b>Prevalencia de <i>Cystoisospora suis</i> en lechones lactantes y cerdas en Venezuela</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100026&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se determinó la prevalencia de Cystoisospora suis en lechones lactantes y cerdas madres en granjas porcinas de la región central de Venezuela. El estudio se condujo en granjas de tres tamaños y con antecedentes de diarrea neonatal: granjas pequeñas (<150 madres), medianas (150-500 madres) y grandes (&gt;500 madres). Se examinaron 572 camadas y sus madres. Las muestras se cultivaron en dicromato de potasio al 2.5% y procesadas mediante la técnica de flotación-centrifugación, utilizando una solución saturada de NaCl enriquecida con solución azucarada. C. suis se encontró en 55 granjas (82.1%) y 210 camadas (36.7%), con los mayores valores de prevalencia en las dos primeras semanas de vida (p<0.05), pero sin diferencias estadísticas entre tamaños de granja. El 9.4% de las cerdas se encontraron infectadas y, de estas, el 89% de las camadas resultaron positivas a C. suis, dando una correlación significativa entre la positividad de lechones y sus madres (r=0.55; p<0.05). Los resultados demuestran que C. suis se encuentra ampliamente distribuida en la región central de Venezuela, indistintamente del tamaño de la granja.<hr/>The prevalence of Cystoisospora suis in lactating piglets and their dams in pig farms in the central region of Venezuela was determined. The study was conducted in farms of three sizes with a history of neonatal diarrhea: small (<150 sows), medium (150-500 sows) and large (&gt;500 sows) farms. A total of 572 litters and their mothers were examined. Samples were cultured in 2.5% potassium dichromate and latter processed by the flotationcentrifugation technique using a NaCl saturaded solution. C. suis was found in 55 farms (82.1%) and 210 litters (36.7%), with the highest prevalence values in the first two weeks of life (p<0.05), but without statistical differences between farm sizes. Moreover, 9.4% of the sows were infected and of these, 89% of the litters were positive to C. suis, giving a significant correlation between the positivity of piglets and their mothers (r=0.55; p <0.05). The results show that C. suis is widely distributed in the central region of Venezuela, regardless of farm size. <![CDATA[<strong>Prevalencia del parasitismo gastrointestinal en bovinos del departamento Cesar, Colombia</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100027&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de parásitos gastrointestinales en bovinos del departamento del Cesar, Colombia. Se colectaron 862 muestras fecales en 27 fincas de doble propósito de dos municipios. Los animales fueron estratificados en tres grupos etarios: 0-12, 12-24 y &gt;24 meses. Las muestras se procesaron mediante las técnicas coprológicas de McMaster, Dennis y Baermann. Se identificaron los géneros de los parásitos según morfología de sus huevos o larvas infectivas. La prevalencia global de parásitos gastrointestinales fue de 83.2%, siendo los valores más altos para Eimeria sp (77.9%), Strongyloides sp (10.8%) y Haemonchus sp (8.5%). No se encontró asociación estadística por efecto de los municipios, pero se observó por efecto del grupo etario en la prevalencia de Eimeria sp, Strongyloides, Haemonchus y Trichostrongylus (p<0.05)<hr/>The objective of the study was to determine the prevalence of gastrointestinal parasites in bovines from the department of Cesar, Colombia. Faecal samples were collected (n=862) from 27 dual-purpose cattle farms in two municipalities. The animals were stratified into three age groups: 0-12, 12-24 and &gt;24 months. The samples were processed using the coprological techniques of McMaster, Dennis and Baermann. The genera of the parasites were identified according to the morphology of their eggs or infective larvae. The overall prevalence of gastrointestinal parasites was 83.2%, with the highest values for Eimeria sp (77.9%), Strongyloides sp (10.8%) and Haemonchus sp (8.5%). No statistical association was found due to effect of the municipalities, but it was observed due to the effect of the age group on the prevalence of Eimeria sp, Strongyloides, Haemonchus and Trichostrongylus (p<0.05) <![CDATA[<b>Aislamiento bacteriológico y caracterización de lesiones histopatológicas en tetra bleeding heart (<i>Hyphessobrycon</i> <i>erythrostigma</i>) de la cuenca amazónica peruana</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100028&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de agentes bacterianos y caracterizar las lesiones histopatológicas en tejidos del pez ornamental ‘tetra bleeding heart’ (Hyphessobrycon erytrhostigma) procedentes de un acuario comercial de la ciudad de Iquitos, Perú. Para el estudio microbiológico se utilizaron 60 peces, tomándose muestras de bazo y riñón. El aislamiento se hizo en agar MacConkey, agar Tripticasa de Soya, agar selectivo para Pseudomonas-Aeromonas (GSP) y agar Cytophaga. La identificación de los géneros bacterianos se hizo mediante la coloración Gram y pruebas bioquímicas. Para el estudio histopatológico se utilizaron otros 60 peces, evaluándose los tejidos de piel, ojo, branquias, estómago, intestino, hígado, bazo, músculo, riñón y peritoneo. Se aislaron siete géneros bacterianos: Pseudomonas, Aeromonas, Lactobacillus, Bacillus, Flavobacterium, Staphylocccus y Escherichia. En los estudios histopatológicos, se observó en las branquias la presencia de esporas de Mixosporidium sp, hiperplasia y fusión de lamelas; en hígado y peritoneo se hallaron granulomas parasitarios y bacterianos; en músculo, riñón y bazo se encontraron granulomas bacterianos; y en el estómago e intestino se observó hiperplasia de las células epiteliales, entre otras lesiones. El 52.3% (22/42) de los granulomas bacterianos fueron positivos a la tinción de Ziehl Neelsen, donde se evidenció bacterias bacilares largas acidorresistentes. No se observaron lesiones en los ojos.<hr/>The aim of this study was to determine the presence of bacterial agents and to characterize the histopathological lesions in ornamental tetra bleeding heart (Hyphessobrycon erytrhostigma) fish from a commercial aquarium in the city of Iquitos, Peru. For the microbiological study 60 fish were used, samples were taken from spleen and kidney. Isolation was done on MacConkey agar, Trypticase Soy agar, Pseudomonas Aeromonas selective agar (GSP) and Cytophaga agar and the genus identification was done by Gram staining and biochemical tests. Another 60 fish were used for the histopathological study where the skin, eye, gills, stomach, intestine, liver, spleen, muscle, kidney and peritoneum tissues were analyzed. Seven bacterial genera were isolated: Pseudomonas, Aeromonas, Lactobacillus, Bacillus, Flavobacterium, Staphylocccus and Escherichia. Spores of Mixosporidium sp, hyperplasia and lamella fusion were observed in gills. In the liver and peritoneum, parasitic and bacterial granulomas were found. In muscle, kidney and spleen, bacterial granulomas were found, and in stomach and intestine epithelial cell hyperplasia were found, among other lesions. Results showed that 52.3% (22/42) of the bacterial granulomas were positive for Ziehl Neelsen staining, which showed acid-fast bacilli bacteria. No lesions were found in the eyes. <![CDATA[<strong>Identificación morfológica de Culicoides spp descritos como transmisores de Orbivirus capturados en granjas de ovinos en Pucallpa, Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100029&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del presente estudio fue identificar ceratopogónidos del género Culicoides (Latreille, 1809) involucrados en la transmisión de Orbivirus. Las capturas se realizaron en dos granjas ubicadas en la localidad de Santa Rosa de Lima, Ucayali, Perú; área que se caracteriza por la presencia de arbustos, árboles, humedales y charcos, así como por la crianza de ovinos de pelo, caballos y aves de corral. Durante tres noches consecutivas se capturaron 7930 ejemplares de Culicoides spp mediante cinco trampas de luz tipo CDC con luz ultravioleta instaladas próximos a los rebaños. La identificación de los Culicoides se hizo con el apoyo de atlas de fotografías del ala de Culicoides neotropicales y claves taxonómicas para cada especie. Cinco especies fueron registradas dentro del subgénero Hoffmania (grupos Guttatus e Hylas) y otro sin clasificación de subgénero (grupo Fluvialis). Se identificaron 7839 (98.8%) ejemplares de Culicoides hembras y 91 (1.2%) machos. Según la abundancia relativa, la principal especie fue C. insignis (94.8%), seguido por C. foxi (3.2%) y C. ocumarensis (1.3%). Otras especies como C. pseudodiabolicus, C. hylas y C. leopoldoi se presentaron en densidades menores de 0.5%. También se observó un Culicoides sp (n=31) que está en proceso de identificación<hr/>The aim of the present study was to identify ceratopogonids of the genus Culicoides (Latreille, 1809) involved in the transmission of Orbivirus. The catches were made in two farms located close to Santa Rosa de Lima village, Ucayali, Peru, an area characterized by the presence of shrubs, trees, and wetlands, as well as the breeding of hair sheep, horses and poultry. During three consecutive nights, 7930 specimens of Culicoides spp were captured through five CDC ultraviolet light traps installed next to the flocks. The identification of the Culicoides was done with the support of atlases of photographs of the wing of Neotropical Culicoides and taxonomic keys for each species. Five species were registered within the subgenus Hoffmania (Guttatus and Hylas groups) and another without subgenus classification (Fluvialis group). It was identified 7839 (98.8%) female Culicoides and 91 (1.2%) males. According to relative abundance, the main species was C. insignis (94.8%), followed by C. foxi (3.2%) and C. ocumarensis (1.3%). Other species such as C. pseudodiabolicus, C. hylas and C. leopoldoi were present in densities lower than 0.5%. Also, it was observed a Culicoides sp (n=31) that is in the process of identification <![CDATA[<b>Presencia de factores de riesgo asociados a la diseminación de brucelosis al humano en unidades procesadoras de leche ymataderos de la provincia Manabí, Ecuador</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100030&lng=es&nrm=iso&tlng=es Se realizó una investigación epidemiológica transversal para determinar los factores de riesgo asociados a la diseminación de brucelosis a los humanos en centro procesadores de leche y mataderos de siete cantones de la provincia Manabí, Ecuador, entre septiembre y noviembre de 2015. Se realizó un censo para determinar las unidades que elaboraban subproductos lácteos y los mataderos. Se seleccionaron 119 lecherías dedicadas a la elaboración artesanal de productos lácteos, siete mataderos y siete centros procesadores de productos lácteos, y se caracterizaron en cuanto a los tipos de productos que elaboran y la presencia de factores de riesgo como causales de brucelosis en humanos. Se determinó la presencia de anticuerpos contra Brucella spp en la leche utilizada como materia prima mediante la prueba del anillo. El 97.6% de las unidades elaboran un solo producto (queso artesanal). Se encontró la presencia de 85.0% de ocurrencia de factores de riesgo en las lecherías que procesan leche, valor superior al encontrados en las otras unidades (p<0.05) Los principales factores de riesgos detectados relacionados con las instalaciones fueron: presencia de otras especies de animales (100%), no tratamiento de residuales (85.7%), flujo de trabajo inadecuado (85.7%) y no control de la materia prima (57.1%). En los factores relacionados con el personal en los tres tipos de unidades destacan el consumo de alimentos riesgosos en todas las unidades y la no investigación serológica periódica del personal en más del 80% de las unidades. Se comprobó el uso de leche positiva a la prueba del anillo en la elaboración de productos lácteos, especialmente en los centros procesadores de leche.<hr/>A cross-sectional epidemiological investigation was carried out to determine the risk factors associated with the dissemination of brucellosis to humans in milk processing centres and slaughterhouses in seven cantons of the province of Manabí, Ecuador, between September and November 2015. A census was conducted to quantify farms processingmilk, milk processingcentresandslaughterhouses.Atotal of119 dairyfarms, seven slaughterhouses and seven milk processing centres were selected. They were characterized in terms of the types of products produced and on the presence of risk factors as causes of brucellosis in humans. The presence of antibodies against Brucella spp was determined in raw milk by the milk ring test. Results showed that 97.6% of the units make a single product (artisanal cheese). The presence of 85.0% of risk factor was found in milk processing dairies, value higher than that found in the other units (p<0.05). The main risk factors detected related to the facilities were: the presence of other species of animals (100%), no treatment of residuals (85.7%), inadequate workflow (85.7%) and no control of the raw milk (57.1%). The factors related to personnel in the three types of units include the consumption of hazardous foods in all units and the non-periodical serological checks of staff in more than 80% of the units. The use of positive milk to the ring test in the elaboration of milk products was observed, especially in milk processing centres. <![CDATA[<strong>Resistencia antimicrobiana y genotipificación de cepas de Salmonella Typhimurium aisladas de cuyes (Cavia porcellus) provenientes de granjas de producción intensiva de la ciudad de Lima, Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100031&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue caracterizar 20 cepas de Salmonella enterica a nivel molecular y de resistencia antimicrobiana. De estas, 15 fueron obtenidas de cuyes infectados y cinco de cuyes clínicamente sanos, procedentes de dos centros de producción intensiva ubicados en Lima, Perú. Mediante una técnica de PCR múltiple se detectaron los genes invA, prot6E y fliC, correspondientes al género Salmonella y serovares Enteritidis y Typhimurium, respectivamente. Se detectó la variabilidad genética mediante la técnica BOX-PCR utilizando el primer BOXA1R. La resistencia fue evaluada utilizando la técnica de Kirby Bauer en base a eritromicina, nitrofurantoína, estreptomicina, penicilina, enrofloxacina, fosfomicina, amoxicilina con ácido clavulánico, sulfatrimetoprim y ciprofloxacina. Se evidenció la serovariedad Typhimurium en el 100% de los aislados. La evaluación de los perfiles electroforéticos obtenidos por la técnica de BOX-PCR demostró alta homogeneidad, con patrones de bandas de ADN similares. Se detectaron cepas resistentes a eritromicina 60% (12/20), nitrofurantoína 40% (8/20), estreptomicina 30% (6/ 20), penicilina 25% (5/20), y enrofloxacina 10% (2/20). La detección de cepas resistentes puede ocasionar problemas en el tratamiento de salmonelosis en cuyes y la presencia de un solo grupo genético sugiere una dispersión clonal<hr/>The aim of this study was to characterize 20 strains of Salmonella enterica at molecular level and antimicrobial resistance. Of these, 15 strains were obtained from infected guinea pigs and five from clinically healthy guinea pigs from two intensive production centers located in Lima, Peru. The invA, prot6E and fliC genes corresponding to the genus Salmonella and serovars Enteritidis and Typhimurium, respectively, were detected by a multiple PCR technique. Genetic variability was detected using the BOX-PCR technique using the first BOXA1R. Resistance was evaluated using the Kirby Bauer technique based on erythromycin, nitrofurantoin, streptomycin, penicillin, enrofloxacin, fosfomycin, amoxicillin with clavulanic acid, sulfatrimetoprim and ciprofloxacin. Serotype Typhimurium was determined in 100% of the isolates. The evaluation of the electrophoretic profiles obtained by the BOX-PCR technique demonstrated high homogeneity, with similar DNA bands patterns. Strains resistant to erythromycin 60% (12/20), nitrofurantoin 40% (8/20), streptomycin 30% (6/20), penicillin 25% (5/20), and enrofloxacin 10% (2/20) were detected. The detection of resistant strains may cause problems in the treatment of salmonellosis in guinea pigs and the presence of only a genetic group suggests a clonal dispersion <![CDATA[<b>Detección de una proteína asociada a la enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND) en <i>Litopenaeus</i> <i>vannamei</i> bajo cultivo semi-intensivo en Ecuador</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100032&lng=es&nrm=iso&tlng=es La presente investigación tuvo como objetivo detectar una proteína asociada a la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND), en cultivos semi-intensivos en Ecuador. Se recolectaron camarones enfermos de tres camaroneras en la zona de Bellavista, provincia El Oro. Los hepatopáncreas fueron macerados y cultivados en medio TCBS y subcultivos en TSA y caldo LB. De las cepas bacterianas obtenidas, se extrajo las proteínas usando un kit comercial y se separaron mediante migración en gel SDS-PAGE. Estas fueron analizadas con un espectrómetro de masas MALDI TOF/TOF. La confirmación de las cepas se realizó mediante PCR utilizando cebadores TUMSAT-Vp3, que son específicos para detectar AHPND. Una de las cepas tuvo secuencias peptídicas similaresa lade la proteína Pir vpB, causantedeAHPND, yfueidentificadacomo perteneciente a Vibrio parahaemolyticus y portadora del gen que codifica Pir vpB. Los resultados mostraron que es posible usar la espectrometría de masas MALDI TOF/TOF en la detección de proteínas asociadas a AHPND en el cultivo de camarón.<hr/>The present study aimed to detect a protein associated with acute hepatopancreatic necrosis (AHPND) by mass spectrometry, reared under semi-intensive farming in Ecuador. Sick shrimps from three farms were collected in the Bellavista area in the El Oro province. The hepatopancreas were macerated and cultured in TCBS medium and subcultured in TSA and LB broth. In the bacterial strains obtained, the proteins were extracted using a commercial kit and separated by SDS-PAGE gel migration. These were analyzed with a MALDI TOF/TOF mass spectrometer. The confirmation of the strains was performed by PCR using TUMSAT-Vp3 primers, which are specific for detecting AHPND. One of the strains had peptide sequences similar to that of the Pir vpB protein causing AHPND, and was identified as belonging to Vibrio parahaemolyticus and carrying the gene coding for Pir vpB. The results showed that it is possible to use MALDI TOF/TOF mass spectrometry in the detection of AHPND-associated proteins in shrimp culture. <![CDATA[<strong>Evaluación de la inmunogenicidad de una proteína recombinante de una Pasteurella multocida aislada de alpacas con neumonía</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100033&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo del estudio fue evaluar la actividad inmunogénica in vitro de una proteína P6-like recombinante procedente de un cultivo de Pasteurella multocida aislada de cuadros de neumonía en crías de alpacas. Se desafiaron cultivos de células mononucleares periféricas sanguíneas (PBMC) con una proteína recombinante P6-like a una concentración de 10 ng por muestra, desde las 3 hasta las 72 horas. Se extrajo ARN totales para realizar la prueba de RT-PCR en tiempo real para observar los niveles de expresión de citoquinas de la respuesta inmune Th1 (TNF-α, IFN-γ e IL-2) y Th2 (IL-10 e IL-4) en los tiempos establecidos. Se encontró que tanto las citoquinas con perfil Th1 como Th2 expresan un mayor número de veces con respecto a PBMC no expuestos a la proteína recombinante, siendo las 24 y 48 horas los momentos de mayor expresión. Asimismo, se encontró una aparente tendencia hacia el perfil Th2, pero en niveles que no influyen en la expresión de citoquinas del otro perfil<hr/>The aim of the study was to evaluate the in vitro immunogenic activity of a recombinant P6-like protein from a culture of Pasteurella multocida isolated from pneumonia cases in young alpacas. Blood peripheral mononuclear cells (PBMCs) were challenged with a recombinant P6-like protein at a concentration of 10 ng per sample, from 3 to 72 hours. Total RNA was extracted to perform the real-time RT-PCR test to observe cytokine expression levels of the Th1 immune response (TNF-α, IFN-γ and IL-2) and Th2 (IL-10 and IL-4) in the established times. Both Th1 and Th2 profile cytokines expressed a greater number of times than PBMC not exposed to the recombinant protein, where at 24 and 48 hours showed the greater expressions. Likewise, an apparent trend toward the Th2 profile was found, but at levels that did not influence the expression of cytokines in the other profile <![CDATA[<b>Efecto del ácido retinoico sobre la expresión del receptor CCR9 y la integrina alfa 4 beta 7 en leucocitos sanguíneos de alpacas(<i>Vicugna pacos</i>)</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100034&lng=es&nrm=iso&tlng=es Las células T efectoras (CD4+ y CD8+) y de memoria pueden migrar a la mayoría de los tejidos extra-linfoides en el cuerpo, pero requieren la expresión de receptores de alojamiento (homing) específicos en las células T, la integrina α4β7 y el receptor de quimiocina CCR9. Los linfocitos circulantes CD4+ o CD8+ carecen de receptores CCR9 y α4β7; sin embargo, expresan este tipo de receptores al alcanzar la mucosa intestinal. El objetivo del estudio fue determinar el efecto del ácido retinoico sobre la expresión de los receptores CCR9 y la integrina α4β7 en linfocitos sanguíneos de alpacas (Vicugna pacos). Se realizó un análisis in vitro de muestra de sangre circulante de alpaca. Los leucocitos obtenidos se colocaron en placas de cultivo celular en medio esencial mínimo (MEM) suplementados e inoculados con ácido retinoico a concentraciones de 10, 50 y 100 ìg/ml disuelto en DMSO. Se empleó un control a base de suero fisiológico. Las placas de cultivo celular fueron incubadas por 12, 24 y 48 h a 37 ºC con CO2 al 5%. Se realizó las PCR en Tiempo Real de losARNm del receptor CCR9 y la integrina α4β7 yla cuantificación relativa con el método 2-ΔΔCt. Las máximas expresiones para CCR9 se dieron a las 48 h para las concentraciones de 10 y 100 µg/ml de ácido retinoico y DMSO, y a las 24 h para la concentración de 50 µg/ml. El control presentó expresiones mucho más elevadas en comparación con las dosis de ácido retinoico y DMSO. No hubo expresión para la integrina α4β7.<hr/>Effector T cells (CD4+ and CD8+) and memorycells can migrate to most extra lymphoid tissues in the body, but require the expression of specific homing receptors in T cells, α4β7 integrin and receptor chemokine CCR9. CD4+ or CD8+ circulating lymphocytes lack CCR9 and α4β7 receptors; however, these receptors are expressed upon reaching the intestinal mucosa. The aim of the study was to determine the effect of retinoic acid on the expression of CCR9 receptors and α4β7 integrin on alpaca lymphocytes (Vicugna pacos). An in vitro analysis of circulating alpaca blood sample was performed. The obtained leukocytes were placed in cell culture plates in minimal essential medium (MEM) supplemented with retinoic acid at concentrations of 10, 50 and 100 ìg/ml dissolved in DMSO. A control based on physiological serum was used. Cell culture plates were incubated for 12, 24 and 48 h at 37 °C with 5% CO2. Real-time PCR of the CCR9 receptor mRNA and α4β7 integrin and relative quantification with the 2-ΔΔCt method were performed. The maximum expressions for CCR9 were given at 48 h for concentrations of 10 and 100 µg/ml of retinoic acid and DMSO, and at 24 h for the concentration of 50 µg/ml. The control had much higher expressions compared to the doses of retinoic acid and DMSO. There was no expression for the α4β7 integrin. <![CDATA[<strong>El Pitbull Peruano: una raza canina extinguida</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100035&lng=es&nrm=iso&tlng=es Durante la primera mitad del siglo XX, una raza de perro llamada Pitbull Peruano fue desarrollada en el departamento peruano de La Libertad. Este hecho fue reportado en un artículo en 1944 pero cayó en el olvido, al punto de no conocerse ninguna publicación posterior que nombre a esa raza. Con el fin de verificar si siguen existiendo perros con las características del Pitbull Peruano y de conseguir datos que permitan describirlo mejor, se realizó una búsqueda en la zona comprendida entre las antiguas haciendas Chiclín y Salamanca. No se encontraron ejemplares de la raza, pero ocho personas, de un total de 52 entrevistadas, proporcionaron nuevos datos sobre la historia y el aspecto de este perro. El Pitbull Peruano habría dejado de ser criado en 1964, siendo la única raza canina peruana de origen moderno de la que se tiene noticia y un elemento culturalmente valioso, particularmente para el departamento de La Libertad. Los datos aquí presentados permiten conocer mejor a este perro y podrían ser eventualmente utilizados para el establecimiento de su estándar y en la reconstrucción de la raza<hr/>During the first half of the 20th century, a dog breed called Peruvian Pitbull was developed at the Peruvian department of La Libertad. This was reported in an article in 1944 but fell into oblivion, to the point that there are not known later publications available which mention this breed. To verify if there still exist dogs with the Peruvian Pitbull traits and to get data which allow to better describe them, a search was carried on in the area between the former haciendas «Chiclín» and «Salamanca». No specimens of the breed were found but eight out of 52 respondents, provided new data on the history and aspect of this dog. The Peruvian Pitbull would have been ceased to be raised in 1964, being the only reported Peruvian canine breed of modern origin and a culturally valuable element, particularly for the department of La Libertad. The data reported here allows a better knowledge of this dog and could eventually be used for the standard establishing and reconstruction of the breed <![CDATA[<b>El síndrome de la ecdisis incompleta en machos adultos de<i>Cryphiops caementarius</i> (Crustacea: Palaemonidae) y sus consecuencias en cultivo intensivo</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100036&lng=es&nrm=iso&tlng=es El estudio tuvo como objetivo describir los estados del síndrome de la ecdisis incompleta en machos adultos del camarón Cryphiops caementarius del río Pativilca (Lima, Perú), así como sus consecuencias en cultivo intensivo. Se trabajó con 54 camarones adultos que presentaban apéndices cefalotorácicos completos. El estado de muda fue observado dos veces por semana y en aquellos próximos a la ecdisis se observaron todos los días sin ser manipulados. Los resultados de las observaciones permitieron clasificar el síndrome de la ecdisis (E) incompleta en cinco subestados: E1: Cuerpo y apéndices atrapados con su exuvia, que condujo a la muerte del camarón. E2: Cefalotórax y apéndices cefalotorácicos atrapados con su exuvia, que condujo a la muerte del camarón. E3: Periópodos atrapados con su exuvia, que condujo a la muerte del camarón. E4: Ambos quelípodos atrapados con su exuvia, cuya muerte o sobrevivencia del camarón dependió de la autotomización de los quelípodos. E5: Un solo quelípodo (mayor o menor) atrapado con su exuvia, cuya muerte o sobrevivencia del camarón dependió de la autotomización del quelípodo. El síndrome de la ecdisis incompleta en el camarón afectó la supervivencia y el rendimiento.<hr/>The aim of the study was to describe the stages of the incomplete ecdysis syndrome in adult shrimp males Cryphiops caementarius captured in the Pativilca River (Lima, Peru), as well as to evaluate its consequences in intensive culture. Fifty-four adult shrimp that had complete cephalothoracic appendages were collected. The molting stages were observed twice a week and those close to the ecdysis were observed daily without being manipulated. The results of the observations allowed to classify the incomplete ecdysis syndrome (E) in five substages: E1: Body and appendages trapped with its exuvia, which led to the death of shrimp. E2: Cephalothorax and cephalothoracic appendages trapped with its exuvia, which led to the death of shrimp. E3: Pereopods trapped with their exuvia, which led to the death of the shrimp. E4: Both chelipods trapped with their exuvia, whose death or survival of the shrimp depended on the autotomization of the chelipods. E5: A single chelipod (major or minor) trapped with its exuvia, whose death or survival of the shrimp depended on the autotomization of the chelipod. Incomplete ecdysis syndrome affected survival and yield. <![CDATA[<strong>Resultados preliminares de valores hematológicos en una población silvestre de </strong><em><b>Spheniscus humboldti</b></em><strong> en el sur de Perú</strong>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100037&lng=es&nrm=iso&tlng=es El objetivo de este reporte fue presentar datos sobre el perfil hematológico del pingüino de Humboldt (Spheniscus humboldti) en Punta Coles, Perú. Se realizaron evaluaciones sanitarias en las que se establecieron valores de hematocrito, recuento de leucocitos y fórmula leucocitaria en cuatro individuos. La sangre (5 ml) se extrajo mediante punción yugular. Los resultaron fueron: hematocrito 44.5±4.12%, recuento de glóbulos blancos 17.25±4.57x10³/µl, heterófilos 9.85±1.91x10³/µl, linfocitos 3.7±0.51x10³/µl, monocitos 1.52±0.99x10³/µl y eosinófilos 1.3±0.51x10³/µl. Los linfocitos presentaron valores más bajos que otras poblaciones silvestres y en cautiverio de S. humboldti<hr/>The objective of this report was to present data on the hematological profile of the Humboldt penguin (Spheniscus humboldti) in Punta Coles, Peru. Values of hematocrit, white blood cell count and leukocyte formula were determined in four individuals. Blood samples (5 ml) were extracted by jugular puncture. The results were: hematocrit 44.5 ± 4.12%, white blood cell count 17.25 ± 4.57x10³/µl, heterophiles 9.85 ± 1.91x10³/µl, lymphocytes 3.7 ± 0.51x10³/µl, monocytes 1.52 ± 0.99x10³/µl, eosinophils 1.3 ± 0.51x10³/µl. The lymphocytes showed lower values than other wild and captive populations of S. humboldti <![CDATA[<b>Peritonitis infecciosa felina</b>: <b>dos casos clínicos en Lima-Perú</b>]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172018000100038&lng=es&nrm=iso&tlng=es La Peritonitis Infecciosa Felina (PIF) es causada por un coronavirus que ocasiona una enfermedad letal en los gatos, la cual hasta el momento no tiene un tratamiento curativo. Se describen dos casos clínicos: un macho Siamés de 6 meses con apatía y anorexia y una hembra de 19 meses de pelo corto que presentó aborto y decaimiento. Ambos pacientes presentaron de leve a severa ascitis con un líquido peritoneal amarillento y proteínico compatible con PIF fase húmeda. A la necropsia se encontró ascitis y se observaron masas gelatinoides de fibrina adheridas a la serosa de hígado, bazo, pericardio, intestino y mesenterio. La histopatología mostró copioso exudado inflamatorio mixto compuesto por hilos de fibrina entremezclados con neutrófilos en diversos grados de degeneración y células plasmáticas, acompañado de severa vasculitis con hinchazón citoplasmática de las células endoteliales y efusión de líquido proteínico acidófilo.<hr/>Feline Infectious Peritonitis (PIF) is a lethal disease in cats caused by a coronavirus, which until now has no curative treatment. Two clinical cases are described: a 6-month Siamese male with apathy and anorexia and a 19-month female with short hair who was presented with abortion and decay. Both patients presented mild to severe ascites with a yellowish and protein peritoneal fluid compatible with wet form of PIF. At necropsy ascites was found and fibrin gelatinoid masses adhered to the serosa of liver, spleen, pericardium, intestine and mesentery were observed in both patients. Histopathology showed copious mixed inflammatory exudate composed of fibrin strings interspersed with neutrophils at varying degrees of degeneration and plasma cells, accompanied by severe vasculitis with cytoplasmic swelling of endothelial cells and effusion of acidophilic proteinic fluid.