Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú

La cisteamina y sus aplicaciones en la producción in vitro de embriones

RESUMEN La producción in vitro de embriones (PIVE) es una biotecnología aplicada a diferentes especies de mamíferos domésticos y silvestres, además del humano. La PIVE comprende la maduración in vitro de ovocitos (MIV), fecundación in vitro de ovocitos madurados (FIV) y el cultivo in vitro de ovocitos fertilizados (CIV). En los procesos de la MIV y CIV se tiene un incremento de los niveles de especies reactivas del oxígeno (ROS) que generan mayores niveles de estrés oxidativo, que ante junto a un deficiente sistema antioxidante en condiciones in vitro se pueden afectar estos procesos. Ante esta situación, los medios de maduración se suplementan con compuestos antioxidantes como la cisteamina (CYS) que es un amino tiol (HSCH2CH2NH) de bajo peso molecular (77.1 g/mol), tiene actividad antioxidante propia, promueve el transporte de cisteína al interior de la célula y favorece la síntesis de glutatión (GSH). Investigaciones sobre el uso de la CYS en la PIVE indican que se estimula la producción de GSH, la maduración ovocitaria y favorece el proceso de segmentación y blastulación; asimismo, tiene efectos sinérgicos con otros antioxidantes o con factores de crecimiento, de manera que el interés sobre esta molécula y sus efectos en la PIVE ha ido aumentando a través de los años. Este artículo de revisión presenta las propiedades y efectos de la cisteamina en el sistema de producción in vitro de embriones en rumiantes.

ABSTRACT In vitro embryo production (IVP) is a biotechnology applied to different species of domestic and wild mammals, in addition to humans. IVP includes the in vitro maturation of oocytes (IVM), in vitro fertilization of matured oocytes (IVF) and the in vitro culture of fertilized oocytes (IVC). In the IVM and IVC processes there is an increase in levels of reactive oxygen species (ROS) that generate higher levels of oxidative stress, which together with a deficient antioxidant system in in vitro conditions can affect these processes. Faced with this situation, the maturation media are supplemented with antioxidant compounds such as cysteamine (CYS), which is an amino thiol (SCH2CH2NH) of low molecular weight (77.1 g/mol), has its own antioxidant activity, promotes the transport of cysteine to the interior of the cell and favours the synthesis of glutathione (GSH). Research on the use of CYS in IVP indicates that it stimulates GSH production, oocyte maturation and favours the segmentation and blastulation process. In addition, it has synergistic effects with other antioxidants or with growth factors, so the interest in this molecule and its effects on IVP has increased over the years. This review article presents the properties and effects of cysteamine in the in vitro production system of embryos in ruminants.

Importancia de las micosis en acuicultura ¿Es la fitoterapia una alternativa superadora para su tratamiento con respecto a los tratamientos convencionales?

RESUMEN En acuicultura, la intensificación de los cultivos para obtener grandes volúmenes de producción conlleva a establecer un ambiente que genera estrés en los organismos. Estas condiciones debilitan su sistema inmune lo que incrementa la propagación de enfermedades y generan grandes pérdidas económicas. Uno de los factores responsables de la mortalidad de las especies cultivadas son las infecciones fúngicas. En las granjas de cultivo, los procedimientos de manejo que se realizan durante las etapas de incubación, cría y engorde son importantes para el rendimiento final del producto. Una de las etapas cruciales es la incubación, ya que en esta etapa suele haber un alto grado de mortalidad. Se han realizado diversos estudios que utilizan productos químicos para la profilaxis, desinfección y control de las micosis. Esta utilización ha provocado la resistencia de los agentes patógenos y la acumulación de residuos en los tejidos de los organismos acuáticos o en el ambiente. Por ello, se están desarrollando otras formas de terapia más rentables y con menos efectos deletéreos sobre el medio ambiente. La fitoterapia surge como una alternativa por su comprobada acción ante enfermedades de diversa etiología. En esta revisión se compila y discute la bibliografía existente sobre las enfermedades fúngicas más comunes en los peces, anfibios y crustáceos, se enfatiza en las que afectan a las ovas de los organismos en cultivo y se analizan los antimicóticos naturales utilizados in vitro e in vivo en acuicultura.

ABSTRACT In aquaculture, the intensification of cultures of aquatic organisms to obtain large volumes of production leads to the establishment of an environment that generates stress. These conditions weaken the immune system of these organisms, which increases the spread of diseases and generates great economic losses. One of the factors responsible for the mortality of cultivated species is fungal infections. In farms, the handling procedures that are carried out during the incubation, rearing and fattening stages are important for the final yield. One of the crucial stages is incubation as there is usually a high degree of mortality at this stage. Several studies have been conducted using chemical products for the prophylaxis, disinfection and control of mycoses. This use has caused the resistance of pathogens and the accumulation of residues in the tissues of aquatic organisms or in the environment. For this reason, other forms of therapy that are more profitable and with less deleterious effects on the environment are being developed. Phytotherapy emerges as an alternative due to its proven action against diseases of diverse etiology. This review compiles and discusses the existing bibliography on the most common fungal diseases in fish, amphibians and crustaceans, emphasizing those that affect the eggs of cultures organisms and analyzing the natural antifungal agents used in vitro and in vivo in aquaculture.

Indicadores indirectos de bienestar bovino en el municipio de Loma Bonita, Oaxaca, México

RESUMEN El trabajo tuvo como objetivo determinar los indicadores indirectos de manejo que pueden influir negativamente en el bienestar del ganado bovino en el municipio de Loma Bonita, Oaxaca, México. Se aplicó una encuesta con 20 indicadores indirectos (ítems) entre diciembre de 2019 a marzo de 2020 a 27 ganaderos con orientación a la producción de leche. El muestreo fue de tipo no probabilístico por conveniencia. Como técnica estadística de análisis de datos se empleó el análisis factorial exploratorio. De los 20 indicadores, 14 se encontraron presentes debido a que existen productores que no llevan a cabo ciertas prácticas, o bien, el manejo es incorrecto o deficiente. El análisis factorial los agrupó en cinco factores que explicaron el 76.34% de la varianza acumulada. Estos fueron: 1) Manejo del descorne; 2) Manejo del ordeño; 3) Manejo sanitario preventivo; 4) Manejo del Parto y 5) Arreo y manejo preventivo en ordeño, donde los dos primeros fueron los de mayor contribución con 24.4 y 14.4%, respectivamente. Se concluye que a través de la asesoría técnica y la capacitación es posible concientizar y apoyar a estos productores para mejorar las actividades cotidianas y eventuales de manejo en las que presentan debilidades.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the indirect management indicators that can negatively influence the welfare of cattle in the municipality of Loma Bonita, Oaxaca, Mexico. A survey with 20 indirect indicators (items) was applied between December 2019 to March 2020 to 27 farmers with a focus on milk production. The sampling was non- probabilistic for convenience. An exploratory factor analysis was used as a statistical technique for data analysis. Of the 20 indicators, 14 were present because there are producers who do not carry out certain practices, or the management is incorrect or deficient. The factor analysis grouped them into five factors that explained 76.34% of the accumulated variance. These were: 1) Dehorning management; 2) Milking management; 3) Preventive health management; 4) Calving management and 5) Herding and preventive miking management, where the first two were the ones with the highest contribution with 24.4 and 14.4%, respectively. It is concluded that through technical advice and training it is possible to raise awareness and support these producers to improve daily and even- tual management activities in which they have weaknesses.

Empatía y percepción del bienestar animal entre estudiantes mexicanos de profesiones relacionadas al uso, manejo y cuidado animal

RESUMEN El estudio tuvo como objetivo conocer el nivel de empatía humano-animal y huma- no-humano, y la percepción de bienestar animal en estudiantes de profesiones relacionadas al uso, manejo y cuidado animal de instituciones mexicanas de educación superior. Se aplicó un cuestionario electrónico (Google Fomularios) donde se incluyó la Escala de Empatía de Paul (22 ítems) para medir el nivel de empatía humano-animal; el Índice de Reactividad Interpersonal (27 ítems) para medir la empatía humano-humano y el cuestionario para la medición de actitudes hacia el maltrato animal como indicador de percepción de bienestar animal (14 ítems). En total, 1688 encuestas procedentes de 35 instituciones fueron contestadas. Los resultados muestran que las mujeres tuvieron puntajes significativamente mayores que los estudiantes varones en la empatía humano-animal, humano-humano y percepción de bienestar animal. Hubo una reducción de la empatía humano-animal a partir del segundo año de la formación universitaria en varones y del tercer año en mujeres. Estudiantes con preferencia hacia la producción animal mostraron valores de empatía humano-animal y percepción del bienestar animal más bajas. Se considera necesario la introducción de contenidos en los planes de estudio para desarrollar habilidades de empatía hacia los animales desde el inicio y durante toda la formación profesional.

ABSTRACT The aim of this study was to know the level of human-animal and human-human empathy and the perception of animal welfare in students of professions related to the use, handling and animal care of Mexican institutions of higher education. An electronic questionnaire (Google Forms) was applied where the Paul Empathy Scale (22 items) was included items to measure the level of human-animal empathy; the Interpersonal Reactivity Index (27 items) to measure human-human empathy and the questionnaire to measure attitudes towards animal abuse as an indicator of perception of animal welfare (14 items). In total, 1688 surveys were answered from 35 institutions. The results show that women had significantly higher scores than male students in human-animal, human-human empathy and perception of animal well-being. There was a reduction in human-animal empathy from the second year of university education in men and from the third year in women. Students with a preference towards animal production showed lower values of human-animal empathy and perception of animal welfare. The introduction of content in the curricula is considered necessary to develop empathy skills towards animals from the beginning and throughout the professional training.

Microplásticos en el «cangrejo peludo» Romaleon setosum (Molina, 1782) (Cancridae) del Perú

RESUMEN El objetivo de esta investigación fue caracterizar los microplásticos (MP) en el cangrejo peludo Romaleon setosum (Molina, 1782) (Cancridae), especie de importancia para el consumo humano. Se evaluaron 15 individuos de R. setosum adquiridos entre diciembre de 2020 y enero de 2021 en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla, Callao, Perú. El músculo, branquia y tracto digestivo de cada cangrejo fue sometido a digestión con KOH al 10%, seguido por un proceso de filtración para la búsqueda de los MP. Todos los individuos presentaron MP en músculo, branquias y tracto digestivo. Las fibras azules de MP fueron más abundantes en el músculo, las azules y rojas en la branquia, y el negro y azul en el tracto digestivo. En el caso del MP tipo film, el color blanco fue el dominante en el músculo y en el tracto digestivo, en tanto que el verde se observó en las branquias. Para los fragmentos, el color azul fue el más abundante en la branquia y en el tracto digestivo, no siendo observado en el músculo. El número de partículas de MP se presentó con la siguiente secuencia: tracto digestivo > branquia > músculo y con relación a su forma fue fibra > fragmento > film. Los MP de color azul y negro fueron los dominantes. La longitud del cefalotórax se observó relacionada con el número de partículas de MP totales, con el músculo y con el color azul.

ABSTRACT The aim of this study was to characterize the microplastics (MP) in the hairy crab Romaleon setosum (Molina, 1782) (Cancridae), a species of importance for human consumption. In total, 15 individuals of R. setosum acquired between December 2020 and January 2021 at the Ventanilla Fisheries Wholesale Market, Callao, Peru were evaluated. The muscle, gill and digestive tract of each crab was digested with 10% KOH, followed by a filtration process to search for MP. All individuals presented MP in muscle, gills and digestive tract. Blue MP fibres were most abundant in muscle, blue and red fibres in the gill, and black and blue in the digestive tract. In the case of film-type PM, white was the dominant colour in the muscle and digestive tract, while green was observed in the gills. For the fragments, the blue colour was the most abundant in the gill and in the digestive tract, not being observed in the muscle. The number of PM particles were present with the following sequence: digestive tract > gill > muscle and in relation to its shape it was fibre > fragment > film. The blue and black MPs were the dominant ones. The length of the cephalothorax was related to the number of total PM particles, to muscle and to the blue colour.

Evaluación de glutamina y ácido glutámico en dietas de cuyes (Cavia porcellus) sobre la estructura y actividad enzimática intestinal y el desempeño productivo y económico

RESUMEN Se determinó el efecto de la glutamina y del ácido glutámico adicionados a la dieta de cuyes (Cavia porcellus) sobre la estructura intestinal y la actividad de las enzimas digestivas, así como sobre el comportamiento productivo y económico. Se utilizaron 100 cuyes de ambos sexos, de 15 días de edad, con peso inicial de 358.8 + 27.5 g en dos fases (Inicial de 15 a 32 días y de crecimiento de 33 a 74 días de edad). Se incluyó en la dieta cuatro niveles del producto comercial AminoGut® (0, 0.025, 0.050 y 0.075%) a través de un diseño completo al azar con cuatro repeticiones. Se observó una mejor ganancia de peso y conversión alimenticia en la fase de inicio a través de un comportamiento cuadrático (p<0.05), con mejor respuesta en el nivel de 0.056% de inclusión; sin embargo, no hubo efecto significativo en la fase de crecimiento ni en el global. En la estructura intestinal, en el día 5 del destete, se observó criptas más profundas con mayores niveles de inclusión, pero sin afectar la relación vellosidad/cripta. Asimismo, la actividad de la enzima maltasa mostró un comportamiento cuadrático (p<0.05) con mayor actividad en el nivel estimado de 0.048% de AminoGut® en la dieta, aunque no hubo efecto en el día 8 posdestete. El beneficio económico y la rentabilidad fueron mayores en los tratamientos que recibieron mayores niveles de inclusión. Se concluye que la suplementación de glutamina y ácido glutámico fue satisfactoria para el desempeño productivo y económico de los cuyes, dando mejores respuestas con los mayores niveles utilizados en la dieta.

ABSTRACT The effect of glutamine and glutamic acid added to the diet of guinea pigs (Cavia porcellus) on the intestinal structure and the activity of digestive enzymes, as well as on the productive and economic response, was determined. In total, 100 guinea pigs of both sexes, 15 days old, with an initial weight of 358.8 + 27.5 g were used in two phases (Initial from 15 to 32 days and Growth from 33 to 74 days of age). Four levels of the commercial product AminoGut® (0, 0.025, 0.050 and 0.075%) were included in the diet through a complete randomized design with four repetitions. A better body weight gain and feed conversion rate were observed in the initial phase through a quadratic trend (p<0.05), with a better response at the level of 0.056% of inclusion; however, there was no significant effect on the growth phase or the global one. In the intestinal structure, on day 5 of weaning, deeper crypts with higher inclusion levels were observed, but without affecting the villi/crypt ratio. Likewise, the activity of the maltase enzyme showed a quadratic trend (p<0.05) with higher activity at the estimated level of 0.048% of AminoGut® in the diet, although there was no effect on day 8 post-weaning. The economic benefit and profitability were greater in the treatments that received higher levels of inclusion. It is concluded that the supplementation of glutamine and glutamic acid was satisfactory for the productive and economic performance of the guinea pigs, giving better responses with the higher levels used in the diet.

Dietas de primates no humanos del norte amazónico peruano

RESUMEN Se dispone de escasos estudios que describan los hábitos alimenticios de los primates no humanos (PNH) que permiten conocer el uso de los recursos alimenticios del ecosistema en el bosque amazónico. El estudio tuvo como objetivos (1) determinar la composición de la dieta de seis especies de PNH y (2) evaluar la amplitud y diversidad de sus dietas a partir de la evaluación de los contenidos gástricos de animales cazados con fines de subsistencia por pobladores de tres áreas del norte de la Amazonía peruana entre 2012-2015. Se trabajó con muestras de 82 primates de las especies Lagothrix poeppigii (n=30), Sapajus macrocephalus (n=23), Pithecia monachus (n=11), Cacajao calvus (n=8), Cebus albifrons (n=6) y Alouatta seniculus (n=4). La dieta de los PNH estuvo constitui- da por una alta variedad de frutos, entre ellos por 133 tipos de semillas y 39 tipos de artrópodos. La amplitud del nicho según el Índice de Levin y el Índice de Diversidad de Simpson indican que L. poeppigii es la especie más generalista en lo referente a frutos y artrópodos. Por el contrario, Cebus albifrons es la especie más especialista en lo que se refiere a frutos y P. monachus cuando se trata de artrópodos.

ABSTRACT There are few studies describing the eating habits of non-human primates (NHPs) that provide information related to the use of food resources of the ecosystem in the Amazon Forest. The objectives of the study were (1) to determine the composition of the diet of six species of NHPs and (2) to evaluate the amplitude and diversity of their diets from the evaluation of the gastric contents of animals hunted for subsistence purposes by inhabitants of three areas of the northern Peruvian Amazon between 2012-2015. Samples of 82 primates of the species Lagothrix poeppigii (n = 30), Sapajus macrocephalus (n = 23), Pithecia monachus (n = 11), Cacajao calvus (n = 8), Cebus albifrons (n = 6) and Alouatta seniculus (n = 4). The NHPs diet consisted of a high variety of fruits, including 133 types of seeds and 39 types of arthropods. The amplitude of the niche according to the Levin Index and the Simpson Diversity Index indicate that L. poeppigii is the most generalist species in terms of fruits and arthropods, followed by C. calvus with arthropods and by S. macrocephalus in the use of fruits. On the contrary, Cebus albifrons is the most specialized species when it comes to fruits and P. monachus when it comes to arthropods.

Valor nutricional, producción de gas in vitro y degradación ruminal in situ de ensilaje de maíz enriquecido con Saccharomyces cerevisiae

RESUMEN El objetivo del estudio fue valorar nutricionalmente al ensilaje de maíz (EMz) enriquecido con Saccharomyces cerevisiae (Sc) y cuantificar la producción de gas in vitro y degradación ruminal in situ. Los tratamientos fueron T0: EMz, T1: EMz + 10% Sc, T2: EMz + 20% Sc. El contenido de fibra neutro detergente (FND) y fibra ácido detergente (FAD) mostró una tendencia lineal decreciente con respecto al incremento de los niveles de Sc y fue menor en T1 y T2 en comparación con T0. La digestibilidad de la materia orgánica y energía metabolizable (EM) mostró una tendencia lineal decreciente a medida que los niveles de Sc fueron adicionados. The lowest in vitro gas production corresponded to T1 (118.75 ml gas/0.5 g MSF). The greater amount of soluble fraction degraded in situ was evidenced in T2 (328.12 g/kg MS), also showing an increasing linear trend with the addition of Sc. It is concluded that the enrichment with 20% of Sc in the elaboration of EMz showed a lower production of gas in vitro and favoured the parameters the rumen degradation in situ.

ABSTRACT The aim of this study was to assess the nutritional value of maize silage (EMz) enriched with Saccharomyces cerevisiae (Sc) and quantify in vitro gas production and rumen degradation in situ. The treatments were T0: EMz, T1: EMz + 10% Sc, T2: EMz + 20% Sc. The content of neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) showed a linear decreasing trend with respect to the increase in Sc levels and it was lower in T1 and T2 compared to T0. The digestibility of organic matter and metabolizable energy (ME) showed a linear downward trend as Sc levels were added. The lowest in vitro gas production corresponded to T1 (118.75 ml gas/0.5 g FDM). The greater amount of soluble fraction degraded in situ was evidenced in T2 (328.12 g/kg MS), also showing an increasing linear trend with the addition of Sc. It is concluded that the enrichment with 20% of Sc in the elaboration of EMz showed a lower production of gas in vitro and favored the parameters the rumen degradation in situ.

Efecto de dietas con poliquetos en el desempeño reproductivo de hembras del camarón Cryphiops caementarius durante desoves sucesivos

RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de dietas con poliquetos en el desempeño reproductivo de hembras del camarón Cryphiops caementarius durante desoves sucesivos. Los camarones procedieron del río Pativilca (Perú). El sistema de maduración consistió en nueve tanques de fibra de vidrio (100 L), cada uno con seis recipientes de cultivo individual. Los tratamientos fueron: dieta basal, dieta a base de poliquetos fres- cos y dieta basal suplementada con harina de poliquetos. Los poliquetos (Neanthes succinea, Halosydna brevisetosa y Nereis pelagica) procedieron de un sistema de cultivo de moluscos. El experimento duró 90 días. Las hembras alimentadas con poliquetos frescos y con la dieta basal suplementada con harina de poliquetos maduraron en 17.16 y 19.61 días, respectivamente (p<0.05) y mantuvieron cuatro desoves sucesivos. En cambio, con la dieta basal maduraron en 24.45 días y solo hubo tres desoves sucesivos. La fecundidad fue alta (p<0.05) en el primer desove de las hembras alimentadas con poliquetos (4007 y 3472 huevos) y baja con la dieta basal (2165 huevos), pero disminuyeron en los desoves sucesivos. Ninguna dieta afectó el volumen de los huevos recién desovados, pero el contenido de ácido palmítico, esteárico y oleico fueron altos en las dietas con poliquetos. El esfuerzo reproductivo y el rendimiento reproductivo fueron altos en el primer desove de las hembras alimentadas con poliquetos, pero disminuyeron en los desoves sucesivos.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of diets containing polychaetes on the reproductive performance of female Cryphiops caementarius shrimp during successive spawning. The shrimp came from the Pativilca river (Peru). The maturation system consisted of nine fiberglass tanks (100 L), each with six individual culture containers. The treatments were: basal diet, diet based on fresh polychaetes and basal diet supplemented with polychaete meal. The polychaetes (Neanthes succinea, Halosydna brevisetosa and Nereis pelagica) came from a mollusk culture system. The experiment lasted 90 days. Females fed fresh polychaetes and the basal diet supplemented with polychaete meal matured in 17.16 and 19.61 days, respectively (p<0.05) and maintained four successive spawning. In contrast, with the basal diet they matured in 24.45 days and there were only three successive spawning. Fecundity was high (p<0.05) in the first spawning of females fed polychaetes (4007 and 3472 eggs) and low with the basal diet (2165 eggs) but decreased in successive spawning. Neither diet affected the volume of newly spawned eggs, but palmitic, stearic, and oleic acid content were high in the polychaete diets. Reproductive effort and reproductive performance were high in the first spawning of polychaete-fed females but decreased in successive spawning.

Diversidad genética y estructura poblacional del ovino Junín mediante el uso de microarreglos de alta densidad de marcadores polimórficos de nucleótido simple (SNP)

RESUMEN El ovino Junín es una raza peruana rústica y adaptada a las zonas altoandinas de la sierra central. Se inició con una base poblacional de ovejas criollas cruzadas con ovinos Corriedale y con posteriores cruces utilizando reproductores del oeste norteamericano (Columbia, Panama y Warhill) así como carneros Corriedale de EEUU y Nueva Zelandia. La empresa ganadera SAIS Tupac Amaru Ltda. N.° 1 es la principal depositaria de una población de alrededor de 100 000 ejemplares. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la diversidad genética y estructura poblacional de esta raza, así como su relación con otras razas. Se analizaron 20 muestras de ovinos del plantel Junín y se emplearon microarreglos de alta densidad de marcadores polimórficos de nucleótido simple (SNP) que contienen más de 500 000 marcadores tipo SNP: El valor de heterocigosidad espera- da (HE) fue de 0.429 y el coeficiente de endogamia de 0.02. En cuanto a la estructura poblacional, el ovino Junín es un grupo genético definido, lo cual sugiere una identidad genética para esta raza. Los individuos son genéticamente cercanos a poblaciones criollas de Brasil y comparte variabilidad con ovinos Corriedale, lo que es esperable por el origen de las ovinos usados para su formación. Los parámetros determinados muestran una buena diversidad genética para el ovino Junín, base para continuar su mejora y su conservación como recurso genético.

ABSTRACT The Junín sheep is a rustic Peruvian breed adapted to the high Andean areas of the central highlands. It began with a population base of Creole sheep crossed with Corriedale sheep and with subsequent crosses using males from the North American west (Columbia, Panama and Warhill) as well as Corriedale rams from the USA and New Zealand. The livestock company SAIS Tupac Amaru Ltda. N.° 1 is the main depository of a population of around 100 000 animals. The present study aimed to evaluate the genetic diversity and population structure of this breed, as well as its relationship with other breeds. In total, 20 samples of sheep from the Junín herd were analyzed and high-density microarrays of single nucleotide polymorphic markers (SNPs) containing more than 500 000 SNP-type markers were used. The expected heterozygosity (HE) value was 0.429 and the inbreeding coefficient was 0.02. Regarding the population structure, the Junín sheep is a defined genetic group, which suggests a genetic identity for this breed. The individuals are genetically close to the Brazilian Creole populations and share variability with Corriedale sheep, which is expected due to the origin of the animals used for their formation. The studied parameters showed a good genetic diversity for the Junín sheep, a basis for continuing its improvement and its conservation as a genetic resource.

Evaluación de factores ambientales y genómicos asociados a características de fertilidad de toros Brahman élite en la Orinoquia colombiana

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de factores ambientales en la fertilidad de toros Brahman élite, así como polimorfismos con asociación significativa a estas características. Dieciocho toros con evaluación de la salud reproductiva (BSE) satisfactoria fueron monitoreados reproductivamente en dos temporadas de monta en lotes con 50 hembras aptas para la reproducción. Se colectaron muestra de sangre a los toros para la extracción de ADN y genotipificación de 26 151 SNPs con el chip GGP-LD (Geneseek). Se analizaron los efectos ambientales y los genotipos de los SNPs sobre las características de fertilidad. La temporada de monta y el estado reproductivo incidieron significativamente (p<0.05) en el porcentaje de espermatozoides normales y la concentración de espermatozoides. El análisis genómico reveló una región en el cromosoma BTA9 (55.7-55.9 Mb) asociada con el aumento en el porcentaje de espermatozoides normales y una región en el cromosoma BTA4 asociada con un incremento de 2.25 veces la concentración espermática. Esta última, contiene genes directamente implicados en rutas metabólicas de la síntesis de esteroides producidos en las células de Leydig y requeridos en la espermatogénesis. Las señales de asociación identificadas en este estudio coincidieron con regiones que albergan genes de gran relevancia en la reproducción.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of environmental factors on the fertility of elite Brahman bulls, as well as polymorphisms with significant association with these characteristics. Eighteen bulls with satisfactory Breeding Soundness Examination (BSE) were reproductively monitored in two breeding seasons in herds with 50 females suitable for reproduction. Blood samples were collected from the bulls for DNA extraction and genotyping of 26 151 SNPs with the GGP-LD chip (Geneseek). The environmental effects and genotypes of SNPs on fertility characteristics were analyzed. The mating season and the reproductive status had a significant impact (p<0.05) on the percentage of normal sperm and the concentration of sperm. Genomic analysis revealed a region on the BTA9 chromosome (55.7-55.9 Mb) associated with an increase in the percentage of normal sperm and a region on the BTA4 chromosome associated with a 2.25-fold increase in sperm concentration. The latter contains genes directly involved in metabolic pathways for the synthesis of steroids produced in Leydig cells and required in spermatogenesis. The association signals identified in this study coincided with regions that harbor genes of great relevance in reproduction.

Actividad ovárica y comportamiento reproductivo posparto de vacas de doble propósito con y sin suplementación en el trópico subhúmedo de México

RESUMEN El objetivo del trabajo fue caracterizar la actividad ovárica y el comportamiento reproductivo posparto de vacas de doble propósito en pastoreo con y sin suplementación. Se utilizaron 30 vacas multíparas Bos taurus x Bos indicus en la zona centro del estado de Yucatán, México. El peso y la condición corporal (CC) se registraron semanalmente y los ovarios fueron monitoreados mediante ecografía cada dos días. Se registró el número y el diámetro de los folículos, así como la presencia o no de cuerpo lúteo (CL). Solamente se consideró la presencia de folículos grandes (>10 mm). Se determinó como actividad ovárica: el intervalo parto-primer folículo dominante (IPPF), el tiempo de permanencia del primer folículo dominante (TPPF), el número de folículos dominantes antes del primer estro (NFDAE) y antes del primer cuerpo lúteo (NFDACL), y como desempeño reproductivo el intervalo parto-primer estro (IPPE), el intervalo parto-primer cuerpo lúteo (IPPCL) y la tasa de preñez (TP). Los efectos de la suplementación fueron significativos para la pérdida de peso y CC, TPPFD, IPPE (p<0.05). La suplementación alimenticia mitigó las pérdidas de peso y CC pero tuvo efecto mínimo sobre la actividad ovárica y desempeño reproductivo posparto.

ABSTRACT The aim of this study was to characterize the ovarian activity and postpartum reproductive performance of grazing dual-purpose cows with and without supplementation. In total, 30 Bos taurus x Bos indicus multiparous cows in the central zone of the state of Yucatán, Mexico were used. Body weight and body condition score (BCS) were recorded weekly, and the ovaries were monitored by ultrasound every other day. The number and diameter of the follicles were recorded, as well as the presence or absence of a corpus luteum (CL). Only the presence of large follicles (>10 mm) was considered. Ovarian activity was defined as the calving to first dominant follicle interval (IPPF), the residence time of the first dominant follicle (TPPF), the number of dominant follicles before the first oestrus (NFDAE) and before the first CL (NFDACL), and the reproductive performance as calving to first oestrus interval (IPPE), the calving to first CL interval (IPPCL) and the pregnancy rate (PT). The effect of supplementation was significant for body weight loss and CC, TPPFD, IPPE (p<0.05). Feed supplementation mitigated body weight and BCS losses but had minimal effect on ovarian activity and postpartum reproductive performance.

Efecto de la administración de progesterona-larga acción después del servicio natural sobre la gestación en llamas de la Puna argentina

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de la progesterona-larga acción (P4LA) administrada en los estadios tempranos de gestación sobre la concentración de P4 plasmática y las tasas de preñez y de mortalidad embrionaria/fetal entre 30 y 60 días de gestación. Hembras adultas (n=92) con presencia de un folículo ovárico >7 mm fueron naturalmente apareadas con machos de probada fertilidad (día -2). Al día 0, ultrasonografía ovárica fue realizada para confirmar la ocurrencia de la ovulación. Al día 2, las hembras que ovularon fueron asignadas a recibir una dosis de 50 mg IM de P4LA (P4LA50, n=26), 100 mg de P4LA (P4LA100, n=22) o 5 ml de solución salina (Control, n=25). Diagnóstico de gestación y pérdidas gestacionales fueron determinadas por medio de ultrasonografía a los 30 y 60 días de gestación. Muestras de sangre fueron colectadas en los días 0, 3, 7, 10 y 14 después de la ovulación para determinar la concentración de P4 plasmática mediante quimioluminiscencia de micropartículas (CMIA). No se observaron diferencias significativas en la tasa de preñez entre los tres grupos al día 30 (p=0.20) y al día 60 (p=0.28). Las tasas de mortalidad embrionaria no fueron diferentes (p=0.86) entre grupos (P4LA50=10%, P4LA100=5.5% y Control=6.6%). Una más alta (p<0.05) concentración de P4 plasmática fue determinada en llamas que recibieron 100 mg de P4LA que aquellas registradas en los otros dos grupos en los días 3 y 7 después de la ovulación; sin embargo, no hubo diferencias entre grupos en los días 10 y 14. Los resultados del estudio no soportan la hipótesis que la administración de P4LA en los estadios tempranos después de la ovulación aumenta la tasa de preñez o disminuye la mortalidad embrionaria/ fetal en llamas.

ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the effects of long-acting progesterone (LAP4) administered in the early stages of gestation on plasma P4 concentration and pregnancy and embryonic / fetal mortality rates between 30 and 60 days of gestation. Adult females (n = 92) with the presence of an ovarian follicle >7 mm were naturally mated with males of proven fertility (day -2). At day 0, ovarian ultrasonography was performed to confirm the occurrence of ovulation. On day 2, females that ovulated were assigned to receive a dose of 50 mg IM of LAP4 (LAP450, n = 26), 100 mg of LAP4 (LAP4100, n = 22), or 5 ml of saline (Control, n = 25). Pregnancy diagnosis and gestational losses were determined by ultrasonography at 30 and 60 days of gestation. Blood samples were collected on days 0, 3, 7, 10 and 14 after ovulation to determine the plasma P4 concentration by microparticle chemiluminescence (CMIA). No significant differences were observed in the pregnancy rate between the three groups at day 30 (p = 0.20) and at day 60 (p = 0.28). The embryonic mortality rates were not different (p = 0.86) between groups (LAP450 = 10%, LAP4100 = 5.5% and Control = 6.6%). A higher (p <0.05) plasma P4 concentration was determined in llamas that received 100 mg of LAP4 than those recorded in the other two groups on days 3 and 7 after ovulation; however, there were no differences between groups on days 10 and 14. The study results do not support the hypothesis that administration of LAP4 in the early stages after ovulation increases the pregnancy rate or decreases embryonic / fetal mortality in llamas.

Características morfológicas del desarrollo embrionario del útero del coipo (Myocastor coypus)

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue realizar la caracterización histológica del desarrollo embrionario del útero del coipo (Myocastor coypus). Se trabajó con muestras de cuatro etapas fetales, procesadas con técnicas histológicas de rutina y teñidas con hematoxilinaeosina, rojo de picrosirus e inmunomarcadas con á-actina de músculo liso. En los fetos de 60 días poscoito (dpc) se observaron los conductos paramesonéfricos con un epitelio de revestimiento cúbico simple. En los fetos de 90 dpc, el útero se observó regionalizado en cuernos, cuerpo y cérvix, con un epitelio de revestimiento estratificado, rodeado por una túnica con dos capas de tejido mesenquimático. La mucosa endocervical presentó criptas poco profundas. Los úteros de fetos de 120 y 135 dpc presentaron una clara distinción de las túnicas mucosa, muscular y serosa. En los úteros de 120 dpc se observó la presencia de estadios de adenogénesis. En los fetos de 135 dpc se identificaron glándulas de aspecto tubular en los cuernos y cuerpo uterinos. Se identificaron fibras colágenas en fetos de 90, 120 y 135 dpc. La inmunolocalización de células con á-actina de músculo liso se observó en los fetos de 120 y 135 dpc. La diferenciación histológica del útero es un fenómeno prenatal en el coipo a diferencia de los roedores de laboratorio tradicionales como el ratón y la rata.

ABSTRACT The aim of this work was to perform the histological characterization of the embryonic development of the uterus of the coypu (Myocastor coypus). Samples from four foetal stages were processed with routine histological techniques and stained with hematoxylin-eosin, picrosirus red and immunolabelled with á-smooth muscle actin. In foetuses 60 days postcoital (dpc), paramesonephric ducts were observed, with a simple cuboidal epithelium. In 90 dpc fetuses, the uterus was regionalized in horns, body and cervix, with a stratified lining epithelium, surrounded by a tunic with two layers of mesenchymal tissue. The endocervical mucosa presented shallow crypts. The uteri of foetuses of 120 and 135 dpc showed a clear distinction of the mucous, muscular and serous tunics. In the 120 dpc uteri the presence of adenogenesis stages was observed. In foetuses of 135 dpc, glands of tubular appearance were identified in the horns and uterine corpus. Collagen fibres were identified in foetuses of 90, 120 and 135 dpc. Immunolocalization of cells with á-smooth muscle actin was observed in 120 and 135 dpc foetuses. Histological differentiation of the uterus is a prenatal phenomenon in coypu unlike traditional laboratory rodents such as mice and rats.

Inducción hormonal del lenguado Paralichthys adspersus (Steindachner, 1867) y calidad de los desoves en condiciones de laboratorio

RESUMEN El presente trabajo tuvo por objetivo inducir al desove a hembras maduras de Paralichthys asdpersus (lenguado) utilizando una hormona análoga a la gonadotropina (GnRHa) y determinar la calidad de huevos y larvas obtenidas en los periodos de 2014 y 2015. Se seleccionaron hembras con ovocitos en maduración avanzada (542.61 µm), que desovaron luego de un periodo de latencia de 45-48 h a una temperatura de 16.46 ± 0.06 °C. El porcentaje de fecundación fue mayor al 70% en ambos periodos. Los huevos fecunda- dos presentaron un diámetro de 857.98 ± 5.90 µm y la gota oleosa de 168.76 ± 5.31 µm. La eclosión ocurrió a las 48 h posteriores al desove a 18.03 ± 0.13 °C, con porcentajes entre 16.7 a 94.0% para ambos periodos. Para la calidad de larvas se determinó el Índice de Sobrevivencia Larval (ISL), donde las larvas sobrevivieron la inanición hasta por 11 días. El valor más alto de ISL fue de 31.2% en 2014 y de 22.9% en 2015. La mortalidad acumulada al día 3 (MA3) fue mayor en diciembre (21.1%) de 2014 y en abril (13.7%) de 2015. La composición proximal de los huevos fue de 47.1% proteínas, 17.4% lípidos y 3.9% carbohidratos. Los ácidos grasos (mg/g de muestra seca) muestran una predominancia de ácidos grasos poliinsaturados, seguido de ácidos grasos saturados y monoinsaturados. El DHA (ácido docosahexaenoico, 22:6n-3) fue el más abundante de los poliinsaturados, seguido del EPA(ácido eicosapentaenoico, 20:5n-3) y ARA(ácido araquidónico 20:4n-6). La relación DHA: EPA fue de 3.4 ± 0.5. Se concluye que la inducción hormonal con GnRHa permitió obtener huevos y larvas de calidad, sin embargo, se requiere considerar una dieta especie específica para reproductores que puedan asegurar una buena calidad de la progenie.

ABSTRACT The aim of this objective study was to induce the spawning of mature females of Paralichthys asdpersus (sole) using a hormone analogue to gonadotropin (GnRHa) and to determine the quality of eggs and larvae obtained in the periods of 2014 and 2015. Females with oocytes were selected in advanced maturation (542.61 µm), which spawned after a latency period of 45-48 h at a temperature of 16.46 ± 0.06 °C. The percentage of fertilization was greater than 70% in both periods. The fertilized eggs had a diameter of 857.98 ± 5.90 µm and the oily droplet of 168.76 ± 5.31 µm. Hatching occurred 48 hours after spawning at 18.03 ± 0.13 °C, with percentages between 16.7 and 94.0% for both periods. For larval quality, the Larval Survival Index (ISL) was determined, where the larvae survived starvation for up to 11 days. The highest ISL value was 31.2% in 2014 and 22.9% in 2015. The accumulated mortality at day 3 (MA3) was higher in December 2014 (21.1%) and in April 2015 (13.7%). The proximal composition of eggs was 47.1% protein, 17.4% lipids and 3.9% carbohydrates. Fatty acids (mg/g of dry sample) show a predominance of polyunsaturated fatty acids, followed by saturated and monounsaturated fatty acids. DHA (docosahexaenoic acid, 22: 6n-3) was the most abundant of the polyunsaturated, followed by EPA (eicosapentaenoic acid, 20: 5n-3) and ARA (arachidonic acid 20: 4n-6). The DHA: EPA ratio was 3.4 ± 0.5. It is concluded that hormonal induction with GnRHa can produce quality eggs and larvae, however, it is necessary to consider a species- specific diet for brodstock that can ensure good quality of the progeny.

Parásitos eucarióticos en heces de perros colectadas en calles de la zona urbana de las localidades costeras de Corral y Niebla en el sur de Chile

RESUMEN El propósito del estudio fue determinar la prevalencia de huevos, larvas y quistes de parásitos eucarióticos, así como el número de huevos o larvas de helmintos por gramo de heces de perros colectadas en calles de las localidades costeras de Niebla y Corral, en el sur de Chile. Las muestras de heces fueron procesadas mediante una combinación de los métodos cualitativos de Telemann modificado y flotación con solución de sulfato de zinc, además del método cuantitativo de Knight et al. (1972). El 85.1 y 92.3% de las muestras resultaron positivas en Niebla y Corral, sin diferencia significativa entre localidades. En ambas ciudades se identificaron huevos y larvas de Uncinaria stenocephala, huevos de Toxocara canis, Trichuris sp, Spirocerca sp, Capillariidae gen sp, y Taeniidae gen. sp, así como ooquistes de Cystoisospora canis y esporoquistes de Sarcocystis sp, siendo las prevalencias mas altas para U. stenocephala y Trichuris sp.

ABSTRACT The purpose of the study was to determine the prevalence of eukaryotic parasite eggs, larvae and cysts, as well as the number of helminth eggs or larvae per gram of dog faeces collected in the streets of the coastal towns of Niebla and Corral, in the south of Chile. The stool samples were processed by a combination of the qualitative methods of Modified Telemann and flotation with zinc sulphate solution, in addition to the quantitative method of Knight et al. (1972). The results showed that 85.1 and 92.3% of the samples were positive in Niebla and Corral, with no significant differences between localities. In both cities were identified eggs and larvae of Uncinaria stenocephala, Toxocara canis, Trichuris sp, Spirocerca sp, Capillariidae gen sp, and Taeniidae gen. sp, as well as oocysts of Cystoisospora canis and sporocysts of Sarcocystis sp, with the highest prevalence for U. stenocephala and Trichuris sp.

Tenencia responsable de animales de compañía bajo el enfoque«una salud». Estudio recopilativo

RESUMEN La tenencia de animales de compañía (TAC) ejerce efectos beneficiosos sobre la salud física y psico-emocional de las personas con quienes conviven, aún en contextos de pandemia. Los animales se benefician al recibir atención y cuidados y evitar los riesgos sanitarios, basados en el enfoque «Una salud». Considerando los aportes y la importancia de la temática, se hizo un estudio recopilativo de trabajos realizados por los autores con el objetivo de determinar la percepción de los beneficios de la TAC en diferentes sectores poblacionales. Se trató de estudios exploratorios y descriptivos, de carácter transversal y cuantitativo en el Instituto Nacional de Endocrinología y la Clínica Veterinaria principal de la Habana, en los que participaron los responsables de animales de compañía (AC). Estas personas presentaban enfermedades crónicas (cardiovasculares y endocrino-metabólicas), condiciones de salud sexual y reproductiva (infertilidad) e identidad sexual (orientación sexual homoerótica y transexuales), en diferentes etapas de la vida (mediana y tercera edad), desde 2013 hasta 2020 (durante el contexto de la pandemia COVID-19). Se utilizaron cuestionarios autoadministrados confeccionados por el equipo de investigación. Los resultados se procesaron mediante estadística descriptiva y se consideraron los aspectos éticos. La mayoría de los participantes expresaron satisfacción por la TAC, percibieron sus beneficios sobre su salud física y emocional, los motivaba a cuidarse más y a realizar actividades físicas, y durante la pandemia de COVID-19 y, asimismo, la TAC disminuyó los efectos negativos del distanciamiento social. Los anima- les preferidos son los perros y los gatos por razones afectivas.

ABSTRACT Pet ownership (PO) exerts beneficial effects on the physical and psycho-emotional health of the people with whom they live, even in pandemic contexts. Animals benefit from receiving attention and care and avoiding health risks, based on the «One Health» approach. Considering the contributions and importance of the subject, a compilation study of works carried out by the authors was carried out to determine the perception of the benefits of PO in different population sectors. These were exploratory and descriptive studies, cross-sectional and quantitative conducted at the National Institute of Endocrinology and the main Veterinary Clinic of Havana, in which people responsible for companion animals (PO). These people had chronic diseases (cardiovascular and endocrine-metabolic), sexual and reproductive health conditions (infertility) and sexual identity (homoerotic and transsexual sexual orientation), in different stages of life (middle and elderly), from 2013 to 2020 (during the context of the COVID-19 pandemic). Self- administered questionnaires prepared by the research team were used. The results were processed using descriptive statistics and ethical aspects were considered. Most of the participants expressed satisfaction with PO, perceived its benefits on their physical and emotional health, motivated them to take better care of themselves and engage in physical activities, and during the COVID- 19 pandemic. Besides, PO decreased the negative effects of social distancing. Dogs and cats were the preferred animals for emotional reasons.

Comparación diagnóstica entre análisis citológico y molecular para la detección de Mycoplasma haemofelis en gatos residentes de la ciudad de Pereira, Risaralda, Colombia

RESUMEN Mycoplasma haemofelis es la especie hemotrópica más patogénica que afecta a los felinos parasitando los glóbulos rojos e induciéndoles un proceso hemolítico que puede terminar en anemia. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de dicha infección en felinos domésticos de la ciudad de Pereira, Risaralda, Colombia. Se analizaron las muestras de 104 felinos domésticos entre 1 y 10 años de edad. Se tomaron muestras de sangre para el análisis citológico (parámetros hematológicos) y molecular por PCR. Adicionalmente se evaluaron los posibles factores de riesgo asociados con la presencia de M. haemofelis (edad, sexo, estado de vacunación y zona geográfica de procedencia). La prevalencia mediante el análisis molecular fue de 80.8%, en tanto que con la coloración de Giemsa fue de 80.7% y con Wright de 81.7%, siendo los animales más jóvenes (1-2 años) los más afectados. Se evidenció una correlación estadística significativa (p=0.0038) de la edad con la infección como un factor de riesgo asociado en esta zona del país.

ABSTRACT Mycoplasma haemofelis is the most pathogenic haemotropic species that affects felines by parasitizing red blood cells and inducing a haemolytic process that can lead to anaemia. The present study aimed to determine the prevalence of this infection in domestic felines from the city of Pereira, Risaralda, Colombia. Samples from 104 domestic felines between 1 and 10 years of age were analysed. Blood samples were taken for cytological (haematological parameters) and molecular analysis by PCR. Additionally, the possible risk factors associated with the presence of M. haemofelis (age, sex, vaccination status and geographical area of origin) were evaluated. The prevalence by molecular analysis was 80.8%, while it was 80.7% with the Giemsa stain and 81.7% with the Wright stain, and the youngest animals (1-2 years) being the most affected. A significant statistical correlation (p=0.0038) of age with the infection was evidenced as an associated risk factor in this area of the country.

Niveles de glucosa y fructosamina sérica como posibles indicadores de diabetes mellitus en caninos

RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar la utilidad de la medición de glucosa y fructosamina sérica como posibles biomarcadores indicativos para diagnóstico de diabetes mellitus canina (DMC). Se desarrolló un estudio analítico, descriptivo de corte transversal con una muestra de 30 caninos de un refugio en Cundinamarca, Colombia. Los animales se encontraban sin signos clínicos de DMC. Se tomaron datos de sexo, raza, edad, dieta, historia reproductiva, sintomatología relacionada con DMC y estado de vacunación de cada animal. Se recolectaron muestras en ayuno de 8-12 horas de la vena cefálica y se centrifugaron de inmediato para determinar la concentración de glucosa y fructosamina sérica en un equipo de química automatizado. El 60% de la población muestreada era macho, 46.7% tenía 5 años, 33.3% entre 6 y 10 años y 20% más de 10 años. Todos consumían una dieta exclusiva de concentrado y estaban esterilizados. Los resultados indicaron que 30% de caninos sin signos clínicos de DMC presentaron concentraciones de glucosa mayores y de fructosamina por debajo del intervalo biológico de referencia establecido.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the usefulness of the measurement of glucose and serum fructosamine as possible indicative biomarkers for the diagnosis of canine diabetes mellitus (CDM). An analytical, descriptive, cross-sectional study was developed with a sample of 30 canines from a shelter in Cundinamarca, Colombia. The animals were without clinical signs of CDM. Data on sex, breed, age, diet, reproductive history, symptoms related to CDM and vaccination status of each animal were taken. A sample was collected from the cephalic vein while fasting for 8-12 hours and were immediately centrifuged to determine the concentration of glucose and serum fructosamine in an automated chemistry equipment. The results showed that 60% of the sampled population was male, 46.7% was 5 years old, 33.3% between 6 and 10 years old, and 20% more than 10 years old. All were consuming an exclusive diet of concentrate and all were sterilized. The results showed that 30% of canines without clinical signs of CMD presented higher glucose concentrations and fructosamine concentrations below the established biological reference interval.

Determinación de residuos de sulfamidas en canal de cuy en expendio en el Valle Del Mantaro, Junín, Perú

RESUMEN El presente estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de residuos de sulfamidas que sobrepasen los límites máximos de residuos en canal de cuy en expendio en el Valle del Mantaro, Junín, Perú, en el año 2020. Se analizaron 433 canales de cuy, donde se evaluaron muestras de hígado, músculo y riñón. La detección de residuos de antibióticos se realizó mediante la técnica microbiológica de difusión en agar, obteniéndose resultados positivos en riñón con 62.6 ± 4.5% (271/433), en hígado con 59.4 ± 4.6 % (257/433) y en músculo con 31.4 ± 4.3 % (136/433). Se tomaron 82 muestras positivas con los mayores halos de inhibición para su análisis mediante un kit comercial de ELISA específico para sulfonamidas (MaxSignal® Sulfonamide ELISA Test Kit), obteniéndose 4.9 ± 4.6 % (4/82) de muestras con concentraciones mayores a 100 µg/kg. Los resultados demuestran la presencia de residuos de sulfonamida en concentraciones que sobrepasan los límites máximos de residuos permitidos en canal cuy en expendio en el Valle del Mantaro, Junín.

ABSTRACT The present study aimed to determine the presence of sulfomide residues that exceed the maximum residue limits in guinea pig carcasses in sale in the Mantaro Valley, Junín, Peru, in 2020. In total, liver, muscle and kidney samples were evaluated from 433 guinea pig carcasses. The detection of antibiotic residues was carried out by the agar diffusion technique, resulting 62.6 ± 4.5% (271/433) posive samples in kidney, 59.4 ± 4.6% (257/433) in liver and 31.4 ± 4.3% (136/433) in muscle. Moreover, 82 positive samples with the highest inhibition halos were taken for analysis using a commercial ELISA kit specific for sulfonamides (MaxSignal® Sulfonamide ELISATest Kit), obtaining 4.9 ± 4.6% (4/82) of samples with concentrations greater than 100 µg/kg. The results showed the presence of sulfonamide residues in concentrations that exceed the maximum limits of residues allowed in guinea pig carcasses in sale in the Mantaro Valley, Junín.

Mastitis subclínica bovina y factores de riesgo ambientales en pequeños productores de ganado lechero criado en alta montaña

RESUMEN El objetivo del estudio fue estimar la prevalencia de mastitis subclínica e identificar los factores de riesgo ambientales en vacunos lecheros de pequeños productores en alta montaña peruana. Se realizó un estudio transversal, analizando muestras de leche por cuarto mamario individual de 300 vacas Brown Swiss pertenecientes a 38 productores del distrito de Santa Rosa, Melgar, en Puno, Perú. La zona se encuentra a 3900-4300 m de altitud. Se utilizó la prueba de Mastitis de California (CMT) para la detección de mastitis subclínica, en tanto que la identificación de los factores ambientales se hizo mediante encuestas e inspecciones en las granjas. La prevalencia de mastitis subclínica fue de 47.0% (141/300) y 21.2% (254/1200) a nivel de vacas y cuartos mamarios, respectivamente, sin diferencias significativas entre cuartos mamarios (p>0.05). El 15.75 y 24.25% de los cuartos mamarios fue positivo al grado de trazas y nivel 1 del CMT, respetivamente. Dentro de los factores ambientales; el tipo de ordeño (p=0.0004), la inducción de la bajada de la leche por el ternero (p=0.0001) y dos ordeños al día (p=0.001) fueron determinantes para la presentación de mastitis subclínica, mientras que la higiene previa al ordeño de la vaca y la higiene del ordeñador no denotan importancia.

ABSTRACT The aim of this study was to estimate the prevalence of subclinical mastitis and identify environmental risk factors in dairy cattle from small producers in the high Peruvian mountains. A cross-sectional study was carried out, analyzing milk samples per mammary quarter from 300 Brown Swss cows belonging to 38 producers from the district of Santa Rosa, Melgar, in Puno, Peru. The area is located at an altitude of 3900-4300 m. The California Mastitis Test (CMT) was used for the detection of subclinical mastitis, while the identification of environmental factors was done through surveys and inspections to the sites. The prevalence of subclinical mastitis was 47.0% (141/300) and 21.2% (254/1200) at the level of cows and mammary quarters, respectively, without significant differences between quarters (p>0.05). The 15.75 and 24.25% of the four mammary quarters were positive to the degree of traces and level 1 of the CMT, respectively. Within the environmental factors, the type of milking (p=0.0004), the let-down of the milk by the calf (p=0.0001) and two milkings per day (p=0.001) were determining factors for the presentation of subclinical mastitis, while the pre-milking hygiene of the cow and the hygiene of the milkers did not denote importance.

Sensibilidad y especificidad de la prueba de inmunoelectrotransferencia blot (EITB) para el diagnóstico de hidatidosis en ovinos

RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar la prueba de inmunoelectrotransferencia blot (EITB) en el diagnóstico serológico de la hidatidosis ovina. Se trabajó con 80 ovinos Corriedale de la SAIS Pachacútec, Junín, Perú y se comparó los resultados con la necrop- sia (Gold estándar). La presencia simultánea de tres bandas antigénicas (8, 16 y 21 kDa) en el EITB fueron consideradas como un resultado positivo, en tanto que el resultado a la necropsia fue positivo si existía al menos un quiste a nivel del hígado o de los pulmo- nes. El EITB evidenció una baja sensibilidad (31.2%) y una alta especificidad (100%). Así mismo, se obtuvieron valores predictivo positivo (VPP) y negativo (VPN) de 100 y 5.4%, respectivamente, pero sin asociación significativa (p=0.55) entre el resultado de la prue- ba y la presencia de quistes. Para determinar la utilidad del EITB en la detección de quistes activos, se consideró como positivo la presencia de al menos una banda antigénica y como quiste activo (infección activa) a aquella estructura que por sus condiciones macroscópicas podría contener células capaces de proliferar en condiciones adecuadas. Los resultados mostraron una alta sensibilidad (93.6%) de la prueba para identificar lesiones quísticas activas con VPP de 60.3% y VPN de 57.1%, aunque los resultados no fueron estadísticamente significativos (p=0.439). Los hallazgos evidencian que la reac ción de la prueba de EITB no necesariamente es más sensible cuando hay presencia de quistes activos.

ABSTRACT The aim of the study was to evaluate the enzyme-linked immunoelectrotransfer blot test (EITB) in the serological diagnosis of ovine hydatidosis. In total, 80 Corriedale sheep from SAIS Pachacútec, Junín, Peru, were used and the results compared with the necropsy (gold standard). The simultaneous presence of three antigenic bands (8, 16 and 21 kDa) in the EITB was considered a positive result, while the necropsy result was positive if there was at least one cyst in the liver or lungs. The EITB showed a low sensitivity (31.2%) and a high specificity (100%). Likewise, positive (PPV) and negative (NPV) predictive values of 100 and 5.4%, respectively, but without significant association (p=0.55) between the test result and the presence of cysts. To determine the usefulness of EITB in the detection of active cysts, the presence of at least one antigenic band was considered as positive and as an active cyst (active infection) the structure that, due to its macroscopic conditions, could contain cells capable of proliferating under adequate conditions. The results showed a high sensitivity (93.6%) of the test to identify active cystic lesions with PPV of 60.3% and NPV of 57.1%, although the results were not statistically significant (p=0.439). The findings show that the EITB test reaction is not necessarily more sensitive when active cysts are present.

Distribución de microorganismos a nivel sanguíneo en perros y gatos domésticos, Valledupar, Colombia

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la distribución de microorganismos a nivel sanguíneo en gatos y perros ingresados a una clínica veterinaria de la ciudad de Valledupar, Colombia durante el periodo 2016-2018. Se analizaron 957 historias médicas con antecedentes de infecciones hemoparasitarias o bacterianas (847 en perros y 110 en gatos). En perros, se encontró una seroprevalencia de A. platys, Ehrlichia sp, Hepatozoon sp, Babesia sp, Trypanosoma sp y D. immitis de 51.5, 30.9, 22.3, 6.7 y 0.1%, respectivamente. Asimismo, una coinfección en 4.8% en perros. En gatos, M. haemofelis estuvo presente en todos los casos. La diversidad de microorganismos encontrados manifiesta el posible riesgo zoonótico, principalmente por Anaplasma sp, Ehrlichia sp, Hepatozoon sp, Babesia sp y Trypanosoma sp, al que están expuestos los dueños y el personal veterinario en la ciudad de Valledupar.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the distribution of microorganisms in blood in cats and dogs admitted to a veterinary clinic in the city of Valledupar, Colombia during the period 2016-2018. In total, 957 medical records with a history of hemoparasitic or bacterial infections were analysed (847 in dogs and 110 in cats). In dogs, the seroprevalence of A. platys, Ehrlichia sp, Hepatozoon sp, Babesia sp, Trypanosoma sp and D. immitis was 51.5, 30.9, 22.3, 6.7 and 0.1%, respectively. Also, the level of 4.8% of coinfection in dogs was found. In cats, M. haemofelis was present in all cases. The diversity of microorganisms found shows the possible zoonotic risk, mainly by Anaplasma sp, Ehrlichia sp, Hepatozoon sp, Babesia sp and Trypanosoma sp, to which the owners and veterinary personnel are exposed in the city of Valledupar.

Efectividad de la autovacuna en un caso de papilomavirus canino en un perro Gran Danés en Costa Rica

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue determinar la efectividad de una autovacuna para papilomas ocasionados por papilomavirus canino (CPV) en la región facial de un perro Gran Danés de tres meses. Se colectó un grupo de papilomas de la cara del paciente y se analizaron mediante técnicas moleculares (amplificación de un segmento del gen que codifica para la proteína L1 mediante PCR y secuenciación). Para el análisis de la secuencia se utilizó el algoritmo BLAST. El estudio histológico se realizó mediante tinción de hematoxilina-eosina del tejido y análisis en microscopio de luz a 20X. Se elaboró una autovacuna a partir de los papilomas escindidos, la cual fue administrada intradérmica en cuatro ocasiones a intervalos de siete días. Se estableció la presencia de CPV genotipo 1 en el papiloma analizado. La histopatología estableció formación de papilas epidérmicas exofíticas soportadas por un corion fibrovascular con hiperqueratosis (ortoqueratotica) e hiperplasia del estrato espinoso y con queratinocitos (coilocitos). Los papilomas desaparecieron después de la tercera aplicación de la autovacuna. Este es el primer reporte de CPV-1 en Costa Rica. La autovacuna mostró ser un tratamiento eficaz en el manejo de papilomatosis facial en el paciente.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the effectiveness of an autovaccine for papilloma caused by canine papillomavirus (CPV) in the facial region in a three-month- old Great Dane dog. A group of papillomas were collected from the patient’s face and analyzed using molecular techniques (amplification of a segment of the gene that codes for the L1 protein by PCR and sequencing). For sequence analysis, the BLAST algorithm was used. The histological study was performed by hematoxylin-eosin staining of the tissue and analysis under a 20X light microscope. An autovaccine was developed from the excised papillomas, which was administered intradermally on four occasions at seven- day intervals. The presence of genotype 1 CPV was established in the papilloma analyzed. Histopathology established the formation of exophytic epidermal papillae supported by a fibrovascular chorion with hyperkeratosis (orthokeratotic) and hyperplasia of the stratum spinosum and with keratinocytes (koilocytes). The papillomas disappeared after the third application of the autovaccine. This is the first CPV-1 report in Costa Rica. The autovaccine proved to be an effective treatment in the management of facial papillomatosis in the patient.

Desarrollo testicular y su relación con la calidad seminal en caprinos cruza Anglo Nubian x Boer (Nubor)

RESUMEN El trabajo tuvo como objetivo realizar un seguimiento del peso corporal y desarrollo testicular desde el destete hasta el año de edad, así como determinar la relación entre peso corporal, circunferencia escrotal y calidad espermática de caprinos cruce Nubor. Se realizaron mediciones de peso corporal y circunferencia escrotal a partir del destete (3 meses) cada 30 días hasta los 12 meses de edad. A partir de los 12 meses se inició la evaluación de la calidad espermática (volumen de eyaculado, concentración espermática y espermatozoides totales). Al destete el peso fue de 24 ± 2.45 kg y la circunferencia escrotal de 18.6 ± 1.14 cm y a los 12 meses fue de 60.3 ± 7.80 kg y 28.3 ± 1.56 cm, respectivamente, indicando una relación lineal positiva entre edad y peso, y una relación polinómica de segundo grado entre peso y circunferencia escrotal. Se encontró una correlación positiva y fuerte entre circunferencia escrotal con peso (r = 0.89) y con concentración espermática (0.84), pero no significativa con el volumen de eyaculado.

ABSTRACT The aim of this study was to monitor body weight and testicular development from weaning to one year of age, as well as to determine the relationship between body weight, scrotal circumference and sperm quality of Nubor crossbred goats. Body weight and scrotal circumference measurements were made from weaning (3 months) every 30 days until 12 months of age. After 12 months, the evaluation of sperm quality (ejaculate volume, sperm concentration and total sperm) began. Body weight was 24 ± 2.45 kg and scrotal circumference was 18.6 ± 1.14 cm at weaning and 60.3 ± 7.80 kg and 28.3 ± 1.56 cm at 12 months, respectively, indicating a positive linear relationship between age and weight, and a polynomial relationship. second degree between weight and scrotal circumference. A positive and strong correlation was found between scrotal circumference with weight (r = 0.89) and with sperm concentration (0.84), but not significant with ejaculate volume.

Relación entre el peso al destete y el comportamiento productivo de corderos de engorda en corrales elevados

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del peso al destete sobre el comportamiento productivo de corderos de engorda en corrales elevados. Se analizaron datos en un periodo de dos años de 932 corderos de una granja. El modelo estadístico incluyó los efectos fijos del peso al destete (<11, 12-14, 15-17, >18 kg), el año (2012 y 2013), la época del año (lluvias, secas y nortes) y las interacciones simples significativas del año × la época del año y el error residual, NID (0, σ2e) sobre la ganancia diaria de peso posdestete (GDP, g/d), el peso final (PF, kg) y el periodo de engorda (PE, días). El peso al destete afectó todas las variables de respuesta evaluadas (p<0.05). Los corderos destetados entre los 12-14, 15-17 y >18 kg, tuvieron una GDP similar, y a su vez obtuvieron una mayor GDP que los corderos destetados con menor peso (<11 kg; p<0.05). El PF fue similar para los corderos destetados con 15-17 y >18 kg, superior al obtenido por los corderos destetados a los <11 kg (p<0.05). El PE fue diferente (p<0.05) para cada grupo de peso al destete, siendo mayor para los de menor peso al destete. En conclusión, el peso al destete es un factor que afecta la GDP, PF y PE de corderos en corrales elevados.

ABSTRACT The aim of the present study was to evaluate the effect of weaning weight on the productive performance of fattening lambs in raised pens. Data from 932 lambs from one farm over a period of two years were analyzed. The statistical model included the fixed effects of weaning weight (<11, 12-14, 15-17, >18 kg), year (2012 and 2013), season of the year (rainy, dry and northern winds) and simple significant interactions of year × season and theresidual error, NID (0, σ2e) on average daily weight gain (GDP, g/d), final weight (PF, kg) and fattening period (PE, days). Weaning weight affected all the response varia- bles evaluated (p<0.05). The weaned lambs between 12-14, 15-17 and >18 kg had a similar GDP, and in turn obtained a higher GDP than the weaned lambs with lower weight (<11 kg; p<0.05). The PF was similar for lambs weaned at 15-17 and >18 kg but higher than that obtained by lambs weaned at <11 kg (p<0.05). The PE was different (p<0.05) for each group of weaning weight, being greater the lower the weaning weight. In conclusion, weaning weight is a factor that affects the GDP, PF and PE of lambs in raised pens.

Síndrome de trombosis de la vena cava caudal (TVCC) en una vaca Holstein: reporte de caso

RESUMEN Se reporta un caso de trombosis de la vena cava caudal en una vaca Holstein de 8 años, procedente de una ganadería de Sopo, Cundinamarca, Colombia. La paciente pre- sentaba un cuadro de hemoptisis, epistaxis, tos e hipomotilidad ruminal. Se realizó un cuadro hemático, química sanguínea, coprológico y ultrasonido transtoráxico y se dio un diagnóstico presuntivo de síndrome de trombosis de la vena cava caudal (TVCC). El pronóstico fue malo. Se mantuvo en hospitalización por 27 días, llegando a morir por un cuadro agudo de hemoptisis y asfixia. Se realizó la necropsia y se confirmó la TVCC. Se evidenciaron abscesos hepáticos, tromboémbolos sépticos en la circulación portal, en la vena cava y a nivel pulmonar, así como neumonía supurativa crónica y un coágulo extenso a nivel de la tráquea.

ABSTRACT A case of caudal vena cava thrombosis is reported in an 8-year-old Holstein cow from a herd in Sopo, Cundinamarca, Colombia. The patient presented haemoptysis, epistaxis, cough and ruminal hypomotility. A blood count, blood chemistry, stool analysis and transthoracic ultrasound were performed and a presumptive diagnosis of caudal vena cava thrombosis syndrome (CVCT) was given. The prognosis was bad. The cow remained in hospital for 27 days, dying of acute haemoptysis and suffocation. Necropsy was performed and CCTV confirmed. Hepatic abscesses and septic thromboembolism were evidenced in the portal circulation, in the vena cava and at the pulmonary level, with chronic suppurative pneumonia and an extensive clot at the level of the trachea.

Squamous cell carcinoma in mare - Case report

RESUMEN Se reporta un carcinoma de células escamosas (CCE) localizado en la vulva de una yegua mestiza de 12 años, criado bajo un sistema de tipo extensivo. La yegua presentaba un tumor granulomatoso adherido a la vulva, que presentaba un crecimiento progresivo y afectaba a toda la zona vulvar. El tumor presentaba color rojo blanquecino, de consistencia sólida, superficie irregular y con ulceraciones. El diagnóstico se realizó mediante la técnica histopatológica utilizando tres fragmentos y tuvo un resultado compatible para carcinoma de células escamosas.

ABSTRACT It is reported a squamous cell carcinoma (CCE) located in the vulva of a female 12- year-old crossbreed horse, raised in an extensive system. The mare presented a granulomatous tumour adhered to the vulva, which had progressive growth and affected the entire area of the vulva. The tumour showed a whitish red colour, solid consistency, non-regular surface and ulcerations. The diagnosis was made using the histopathological technique using three fragments and had a compatible result for squamous cell carcinoma.