Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú

Anastomosis término-terminal yeyunal revestida con colgajo mesentérico en equinos

RESUMEN Las complicaciones posoperatorias tras la anastomosis intestinal siguen siendo la principal preocupación en la cirugía abdominal en equinos. El objetivo del presente estudio fue describir una anastomosis término-terminal yeyunal con técnica de recubrimiento de colgajo mesentérico y sus características macroscópicas e histológicas posoperatorias. Esta técnica se fundamenta en un refuerzo a la cirugía convencional realizada con patrón de sutura simple interrumpida para prevenir complicaciones posoperatorias. Cinco equinos previamente premedicados con xilacina 0.5 mg/kg, acepromacina 0.03 mg/kg y tramadol 2 mg/kg fueron inducidos a anestesia general con diazepam 0.25 mg/kg y ketamina 2.2 mg/kg. La anestesia general se mantuvo con una concentración alveolar mínima de 1.4 ± 0.2% de isofluorano. Se hizo un abordaje de la pared abdominal por línea media. Se seleccionó un segmento yeyunal de 10 cm para resección y anastomosis término-terminal. Se cortó un colgajo mesentérico lo suficiente- mente grande y proporcional al perímetro de la línea de sutura para recubrir el área anastomótica, fijándose a la serosa intestinal con sutura discontinua no perforante sim- ple. Dos animales fueron sometidos a relaparotomía en los días 7 y 30 posoperatorios para describir las características macroscópicas e histopatológicas del área anastomótica. En la evaluación macroscópica no se observaron adherencias y el recubrimiento mesentérico estaba bien adherido a la línea anastomótica, sin contracción ni desplaza- miento. Los hallazgos histopatológicos evidenciaron un proceso de curación y adaptación del colgajo mesentérico a un tejido conectivo laxo, que incluía fibrocitos, colágeno y un ligero edema. Esta técnica resultó ser eficaz y podría ser útil en los casos en que sea necesaria la anastomosis de resección intestinal equina.

ABSTRACT Postoperative complications after intestinal anastomosis remain the main concern in abdominal surgery in horses. The aim of this study was to describe an end-to-end jejunal anastomosis with a mesenteric flap covering technique and its macroscopic and postoperative histological characteristics. This technique is based on a reinforcement to the conventional surgery performed with a simple interrupted suture pattern to prevent postoperative complications. Five previously premedicated horses with xylazine 0.5 mg/kg, acepromazine 0.03 mg/kg and tramadol 2 mg/kg were induced to general anesthesia with diazepam 0.25 mg/kg and ketamine 2.2 mg/kg. General anesthesia was maintained with a minimum alveolar concentration of 1.4 ± 0.2% of isoflurane. A midline abdominal wall approach was made. A 10 cm jejunal segment was selected for resection and end-to-end anastomosis. A mesenteric flap large enough and proportional to the perimeter of the suture line was cut to cover the anastomotic area, fixing it to the intestinal serosa with a simple non-perforating discontinuous suture. Two animals underwent relaparotomy on the 7th and 30th postoperative days to describe the macroscopic and histopathological characteristics of the anastomotic area. In the macroscopic evaluation, no adhesions were observed and the mesenteric lined was well adhered to the anastomotic line, without contraction or displacement. Histopathological findings evidenced a healing process and adaptation of the mesenteric flap to loose connective tissue, which included fibrocytes, collagen, and slight edema. This technique turned out to be effective and could be useful in cases where equine intestinal resection anastomosis is necessary.

Efectos de la semilla de linaza (Linum usitatissimum L) como reemplazante parcial de semilla y aceite de soya en dietas de pavo sobre el crecimiento, rendimiento de carcasa, parámetros hematológicos y metabolitos lipídicos

RESUMEN El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de linaza en la dieta de pavos de engorde sobre el crecimiento, rendimiento de carcasa, parámetros hematológicos y metabolitos lipídicos. Se utilizaron 160 pavos machos Hybrid Converter de 42 días de edad y peso corporal de 2.41 + 0.13 kg distribuidos al azar en 4 tratamientos, cada uno con 4 repeticiones de 10 aves. Los pavos recibieron dietas con 0% (dieta control), 5, 10 y 15% de semilla de linaza cruda sin moler. Los pavos del tratamiento al 10%, en la fase de 43 a 91 días de edad, obtuvieron mayor ganancia de peso y mejor conversión alimenticia. El rendimiento de carcasa de pavo disminuyó con 15% de linaza en la dieta; sin embargo, la carcasa contenía menor cantidad de grasa abdominal en comparación con los tratamientos con 0, 5 y 10%. El tratamiento con 15% redujo el colesterol sérico y la de semilla de linaza en cualquier nivel (5, 10 y 15%) puede reducir los triglicéridos séricos.

ABSTRACT The study aimed to determine the effect of flaxseed in the diet of fattening turkeys on growth, carcass performance, haematological parameters and lipid metabolites. In total, 160 male Hybrid Converter turkeys of 42 days of age and body weight of 2.41 + 0.13 kg were randomly distributed in 4 treatments, each one with 4 repetitions of 10 birds. The turkeys received diets with 0% (control diet), 5, 10 and 15% raw flaxseed without grinding. Turkeys of the 10% treatment, in the phase from 43 to 91 days of age, obtained greater body weight gain and better feed conversion. Turkey carcass yield decreased with 15% flaxseed in the diet; however, the carcass contained less abdominal fat compared to the 0, 5 and 10% treatments. Treatment with 15% reduced serum cholesterol and flaxseed cholesterol at any level (5, 10, and 15%) can reduce serum triglycerides.

Efecto de la adición de lisofosfolípidos en la dieta sobre los parámetros productivos en pollos de engorde COBB 500

RESUMEN En los últimos tiempos ha cobrado relevancia el uso de los lisofosfolipidos (LFL) en la industria avícola por la acción emulsificante. Por ello, se llevó a cabo un experimento para evaluar los LFL incorporados en la dieta de pollos COBB 500 en tres fases de crecimiento sobre la respuesta productiva. La fuente de los LFL utilizada fue la contenida en el Lipidol®. Se utilizaron 288 pollos de 1-42 días de edad en un diseño completamente aleatorizado con arreglo factorial 4x3, siendo el factor A cuatro niveles de lipidol (0, 0.50, 0.75, 1.0 kg/t de alimento) y el factor B tres periodos de utilización (1-7; 1-15 y 1-21 días). Se evaluó el peso semanal acumulado (PSA), ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento semanal (CAS) y conversión alimenticia (CA). Los niveles de inclusión y periodos de utilización (PU) de los LFL mejoraron el PSA, GDP y CAS (p<0.01); sin embargo, los PU no afectaron la CA. Se concluye que los parámetros productivos de los pollos COBB 500 mejoran con niveles entre 0.75 y 1.0 kg/t de alimento a excepción de la CA.

ABSTRACT In recent times, the use of lysophospholipids (LFL) in the poultry industry has become relevant due to their emulsifying action. For this reason, an experiment was carried out to evaluate the LFL incorporated in the diet of COBB 500 chickens in three growth phases on the productive response. The LFL source used was the one contained in Lipidol®. A total of 288 chickens aged 1-42 days were used in a completely randomized design with a 4x3 factorial arrangement, with factor A being four levels of Lipidol (0, 0.50, 0.75, 1.0 kg/t of feed) and factor B being three periods of use (1-7; 1-15, 1-21 days). Accumulated weekly weight (AWW), daily weight gain (DWG), weekly feed consumption (WFC) and feed conversion (FC) were evaluated. The inclusion levels and periods of use (PU) of the LFLs improved AWW, DWG and WFC (p<0.01); however, PUs did not affect FC. It is concluded that the productive parameters of COBB 500 chickens improve with levels between 0.75 and 1.0 kg/t of feed, except for FC.

Efectos de la flor de marigold (Tagetes erecta) y el rizoma de cúrcuma (Curcuma longa) como fuentes de carotenoides sobre el rendimiento productivo y las características de carcasa de pollos doble propósito en la fase de finalización

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la flor de marigold (Tagetes erecta) y el rizoma de cúrcuma (Curcuma longa) como fuentes de carotenoides sobre el desempeño productivo del pollo doble propósito y características de carcasa. Se trabajó con 120 pollos de ambos sexos desde 84 hasta 112 días de edad, asignados a seis tratamientos (cinco repeticiones por tratamiento y cuatro aves por repetición), bajo arreglo factorial, con dos factores: sexo (machos y hembras) y fuentes de carotenoides (control, marigold y cúrcuma). Todos los pollos recibieron el mismo alimento concentrado, variando las fuentes de carotenoides. La flor de marigold y el rizoma de cúrcuma no mejoraron el rendimiento productivo de los pollos ni generaron efectos adversos en el crecimiento. La cúrcuma produjo mayor tonalidad rojiza en la carcasa que el marigold; sin embargo, la flor de marigold provocó mayor amarillamiento de la piel de pechuga. El rizoma de cúrcuma redujo la acumulación de grasa abdominal en la carcasa, con menor masa de hígado con relación al peso corporal del ave.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the effect of marigold flower (Tagetes erecta) and turmeric rhizome (Curcuma longa) as sources of carotenoids on the productive per- formance of dual-purpose chicken and carcass characteristics. In total, 120 chickens of both sexes from 84 to 112 days of age were assigned to six treatments (five repetitions per treatment and four birds per repetition), under factorial arrangement with two factors: sex (males and females) and sources of carotenoids (control, marigold and turmeric). All birds received the same concentrated feed, and the differences were the sources of carotenoids. Marigold flower and turmeric rhizome did not improve the productive performance of chickens, nor did they generate adverse effects on growth. Turmeric produced a greater reddish hue in the carcass than marigold; however, the marigold flower caused greater yellowing of the breast skin. Turmeric rhizome reduced the accumulation of abdominal fat in the carcass, with lower liver mass in relation to the bird’s body weight.

Caracterización del sistema de producción de cuyes del cantón Mocha, Ecuador

RESUMEN El objetivo del estudio fue caracterizar el sistema de producción cavícola en el cantón Mocha, Ecuador. El estudio se hizo con base a encuestas a los 124 productores del cantón. Se encontró una población de 14 165 ± 130 cuyes, de los cuales, el 85.5% son líneas comerciales y el 14.5% son nativos. El sistema de crianza más utilizado es el Familiar-Comercial (hasta 100 cuyes) con 50.8%, seguido del sistema Comercial (más de 100 cuyes) con 37.9% y el sistema Familiar (hasta 25 cuyes) con 11.3%. La crianza se realiza mayormente por las mujeres (76.6%). El 83.1% de los productores han recibido cursos de capacitación sobre la crianza de cuyes. Las instalaciones en pozas son las más utilizadas (54.8%), seguido de jaulas (31.5%) y mixtas (13.7%). Las instalaciones se limpian mensualmente (67.8%), quincenalmente (28.2%) o semanalmente (4.0%). Los cuyes se comercializan mayormente en forma quincenal (66.1%) en el mercado local. Las patologías más frecuentes son la salmonelosis (63.7%) y los piojos (83.1%).

ABSTRACT The aim of this study was to characterize the guinea pig production system in the Mocha canton, Ecuador. All 124 producers in the canton were surveyed. A population of 14 165 ± 130 guinea pigs was found, of which 85.5% are commercial lines and 14.5% are native. The most widely used breeding system was the Family-Commercial (up to 100 guinea pigs) with 50.8% of the producers, followed by the Commercial system (more than 100 guinea pigs) with 37.9%, and the Family system (up to 25 guinea pigs) with 11.3%. Breeding is done mostly by women (76.6%). The survey showed that 83.1% of the producers have received training courses on raising guinea pigs. The facilities in ponds are the most used (54.8%), followed by cages (31.5%) and mixed (13.7%). The facilities are cleaned monthly (67.8%), biweekly (28.2%) or weekly (4.0%). Guinea pigs are mostly marketed biweekly (66.1%) in the local market. The most frequent pathologies are salmonellosis (63.7%) and lice (83.1%).

Percepciones de pequeños productores sobre cambios en el clima y su efecto en sistemas de producción de leche

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue conocer la percepción y conocimiento de pequeños productores sobre el comportamiento del clima, su efecto en la producción de leche y las prácticas que permiten la adaptación a este comportamiento. El estudio se desarrolló en Carmen de Carupa y Suesca (Cundinamarca, Colombia) con 40 productores que compartieron su conocimiento a través de una entrevista semiestructurada. Se indagó por las causas del cambio climático, eventos que afectan la producción de leche, cambios en el clima en los últimos años y estrategias que permitan su adaptación. Se determinó la índice temperatura humedad, precipitación, producción de leche y calidad del forraje. Se utilizó el análisis de frecuencia y de componentes principales mediante el programa Infostat®. Los productores consideraron la deforestación como principal causa de cambio climático, percibieron cambios en el clima y reconocieron sequías, heladas y altas temperaturas como eventos de mayor impacto negativo en la producción de leche, percibieron cambios en las épocas de lluvias y menor precipitación, sequías más prolongadas, incremento en la temperatura y heladas durante el año. Asimismo, consideraron importantes las prácticas agroecológicas para adaptarse a la variabilidad climática. La producción de leche presentó una relación positiva con la digestibilidad y proteína cruda, una relación negativa con la fibra detergente neutra y fibra detergente ácida, al igual entre la precipitación con la producción de materia seca y de leche, lo que correspondió con algunas de las percepciones los productores. Se concluye que los pequeños producto- res de leche tienen percepciones y conocimientos del comportamiento del clima, su impacto en la producción de leche y prácticas que permiten la adaptación a condiciones de estacionalidad y variabilidad climática.

ABSTRACT The aim of this study was to know the perception and knowledge of small producers about the behavior of the climate, its effect on milk production and the practices that allow adaptation to this behavior. The study was developed in Carmen de Carupa and Suesca (Cundinamarca, Colombia) with 40 producers who shared their knowledge through a semi-structured interview. The causes of climate change, events that affect milk production, changes in the climate in recent years and strategies that allow its adaptation were investigated. The humidity temperature index, precipitation, milk production and forage quality were determined. Frequency and principal component analysis were analysed through the Infostat® program. Producers considered deforestation as the main cause of climate change, perceived changes in climate and recognized droughts, frosts and high temperatures as events with the greatest negative impact on milk production, perceived changes in rainy seasons and less precipitation, longer droughts, increase in temperature and frosts during the year. They also considered agroecological practices important to adapt to climate variability. Milk production presented a positive relationship with digestibility and crude protein, a negative relationship with neutral detergent fibre and acid detergent fibre, as well as between precipitation with dry matter and milk production, which corresponded to some of the producers’ perceptions. It is concluded that small milk producers have perceptions and knowledge of climate changes, its impact on milk production and practices that allow adaptation to conditions of seasonality and climate variability.

Estimulación eléctrica en la expulsión de espermatóforos de Cryphiops caementarius según tamaños y estados de muda

RESUMEN El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la estimulación eléctrica en la expulsión de espermatóforos de Cryphiops caementarius según tamaños y estados de muda. Se evaluaron camarones machos de 3.0 a 10.8 cm de longitud total, capturados en el río Lacramarca (Ancash, Perú) y mantenidos en acuarios (55 L). Para la expulsión de los espermatóforos se aplicaron choques eléctricos de 4 V (n=15), 6 V (n=12) y 8 V (n=6), sobre los coxopoditos del quinto par de periópodos (1-3 s y por 2-3 veces). La expulsión de espermatóforos se logró con 4 a 8 V, independiente del tamaño de los camarones, pero hubo mayor expulsión con 6 y 8 V en ejemplares de 5-8 cm de tamaño y en muda C, Do y D1. No hubo expulsión de espermatóforos en camarones en muda B con ningún estímulo eléctrico.

ABSTRACT The aim of the study was to evaluate the effect of electrical stimulation on the expulsion of Cryphiops caementarius spermatophores according to size and molting stages. Male prawns from 3.0 to 10.8 cm total length, caught in the Lacramarca River (Ancash, Peru) and kept in aquariums (55 L) were evaluated. For spermatophores expulsion, electric shocks of 4 V (n=15), 6 V (n=12) and 8 V (n=6) were applied on the coxopodites of the fifth pair of periopods (1-3 s and for 2-3 times). Spermatophores expulsion was achieved with 4 to 8 V, independent of the size of the prawn, but there was greater expulsion with 6 and 8 V in specimens of 5-8 cm in size and in C, Do and D1 molting. There was no expulsion of spermatophores in molting B prawn with any electrical stimulus.

Proteínas del plasma seminal y calidad espermática de toros Romosinuano y Costeño con Cuernos

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar mediante SDS PAGE el perfil de proteínas del plasma seminal de toros criollos Romosinuano (ROMO) y Costeño con Cuernos (CCC) y su relación con los parámetros de calidad espermática en semen fresco y descongelado. Se colectaron tres eyaculados por toro mediante electro-eyaculación de 10 reproductores ROMO y 10 CCC. En semen fresco se determinó viabilidad (VF), motilidad masal (MMF), motilidad individual rápida progresiva (MIRPF) y concentración espermática (CE). El plasma seminal (PS) se obtuvo mediante doble centrifugación. En el semen descongela- do se determinó motilidad individual de rápidos progresivos (MIRPPC), progresividad (PRPC), rápidos progresivos (RPPC) y medios progresivos (MPPC), en ambos casos usando el sistema de análisis computarizado CASA. Adicionalmente se determinó la viabilidad (VPC), e integridad de la membrana mediante el test hipoosmótico. Las proteínas se separaron por electroforesis en geles de poliacrilamida (SDS PAGE). Los datos se analizaron mediante prueba de T de student y la presencia de proteínas por Chi cuadrado. La relación entre las proteínas y los parámetros de calidad seminal mediante la prueba de correlación de Pearson y componentes principales de regresión hacia adelante. En semen fresco se evidenciaron diferencias (p<0.05) entre las dos razas para CE y MIRPF, y en semen congelado-descongelado para VPC. Se evidenciaron 10 bandas de proteína en toros ROMO y 7 en toros CCC. Las bandas de 13, 83 y 121 kDa se relacionaron positiva- mente y la de 15 kDa negativamente con VF de toros ROMO. Las bandas de proteínas de 21, 25, 102 y 174 se relacionaron tanto con MF y CE en toros ROMO. En conclusión, se establecieron los perfiles electroforéticos de proteínas del plasma seminal de toros ROMO y CCC. Las relaciones entre las bandas detectadas con la calidad espermática podrían explicar en parte la capacidad fecundante del espermatozoide de estas razas.

ABSTRACT The aim of this study was to determine by SDS PAGE the protein profile of the seminal plasma of Romosinuano (ROMO) and Costeño con Cuernos (CCC) bulls and their relationship with sperm quality parameters in fresh and thawed semen. Three ejaculates per bull were collected by electro-ejaculate from 10 ROMO and 10 CCC sires. Viability (VF), mass motility (MMF), individual rapid progressive motility (MIRPF) and sperm concentration (CE) were determined in fresh semen. Seminal plasma (PS) was obtained by double centrifugation. Individual motility of rapid progressives (MIRPPC), progressivity (PRPC), rapid progressives (RPPC) and medium progressive (MPPC) were determined in thawed semen, in both cases using the CASA computerized analysis system. Additionally, viability (VPC) and membrane integrity were determined by the hypoosmotic test. Proteins were separated by polyacrylamide gel electrophoresis (SDS PAGE). The data was analyzed by Student’s T test and the presence of proteins by Chi square. The relationship between proteins and seminal quality parameters using Pearson’s correlation test and principal components of forward regression. In fresh semen, differences (p<0.05) were found between the two breeds for CE and MIRPF, and in thawed semen for VPC. Ten protein bands were evidenced in ROMO bulls and 7 in CCC bulls. The 13, 83 and 121 kDa bands were positively related and the 15 kDa negatively with VF from ROMO bulls. Protein bands 21, 25, 102 and 174 were associated with both MF and CE in ROMO bulls. In conclusion, the electrophoretic profiles of seminal plasma proteins from Romosinuano and Costeño con Cuernos bulls were established. The relationships between the bands detected with the sperm quality could partly explain the fertilizing capacity of the sperm of these breeds.

Helmintiasis en vicuñas (Vicugna vicugna) en el distrito de Contumaza (Cajamarca, Perú)

RESUMEN El objetivo del estudio fue estimar las prevalencias y cargas de helmintos gastrointestinales en vicuñas en el distrito de Contumazá, Cajamarca, así como determinar su asociación con las variables edad y sexo e identificar los géneros parasitarios. Durante agosto de 2015 se atraparon 208 vicuñas en el chaccu organizado por los campe- sinos y se colectaron heces del recto. Las muestras fueron analizadas mediante las técnicas cualitativas de flotación con Solución de Sheather y sedimentación espontanea, para detectar la presencia de huevos de helmintos y de Fasciola hepatica, respectivamente. La carga parasitaria fue estimada mediante el método de McMaster modificado. Además, se hizo cultivo de larvas con la técnica de Baermann. La prevalencia de helmintos fue de 81.3 ± 5.3% y la prevalencia de huevos tipo Strongylus, Nematodirus, Trichuris, Capillaria y Moniezia fue de 61.1, 39.4, 26.9, 16.8 y 8.7% respectivamente. No se encontraron huevos de F. hepatica. La prueba de regresión logística determinó que la edad constituyó un factor de riesgo para la presencia de helmintos (p<0.05) donde vicuñas de <1 año y de 1-3 años presentaron 7.99 y 4.59 veces mayor riesgo de presentar helmintos que vicuñas >3 años. La carga parasitaria promedio de nematodos varió entre 103.8 a 121.3 hpg, correspondiendo a una carga leve. Los géneros de larvas infectivas de la familia Trichostrongylidae identificadas fueron Cooperia, Trichostrongylus, Ostertagia, Oesophagostomum, Haemonchus y Bunostomum.

ABSTRACT The aim of this study was to estimate the prevalence and burden of gastrointestinal helminths in vicuñas in the district of Contumaza, Cajamarca, as well as to determine their association with the variables of age and sex and to identify the parasitic genera. During August 2015, 208 vicuñas were trapped in the chaccu organized by the peasants and faeces were collected from the rectum. The samples were analysed using the qualitative techniques of flotation with Sheather’s solution and spontaneous sedimentation to detect the presence of helminth eggs and Fasciola hepatica, respectively. The parasite load was estimated using the modified McMaster method. In addition, larvae culture was made with the Baermann technique. The prevalence of helminths was 81.3 ± 5.3% and the prevalence of Strongylus-type eggs, Nematodirus, Trichuris, Capillaria and Moniezia was 61.1, 39.4, 26.9, 16.8 and 8.7% respectively. F. hepatica eggs were not found. The logistic regression test determined that age was a risk factor for the presence of helminths (p<0.05) where vicuñas <1 year and 1-3 years old presented 7.99- and 4.59-fold higher risk of presenting helminths than vicuñas >3 years. The mean parasitic load of nematodes ranged from 103.8 to 121.3 epg, corresponding to a slight load. The genera of infective larvae of the Trichostrongylidae family identified were Cooperia, Trichostrongylus, Ostertagia, Oesophagostomum, Haemonchus and Bunostomum.

Deshidratación de eritrocitos parasitados con Babesia spp como alternativa inmunoprofiláctica. Resultados preliminares

RESUMEN La inmunoprofilaxis de la babesiosis bovina cuenta con dos presentaciones de una vacuna viva atenuada (fresca y ultracongelada). Pese a ser efectivas, su durabilidad, así como las condiciones necesarias para su traslado y manipulación, las hacen poco prácticas. La incorporación de una tercera presentación, utilizando merozoitos deshidratados como inmunógenos, constituye una innovadora alternativa, que combina practicidad y estabilidad en el tiempo. El objetivo del presente trabajo fue ensayar procesos de deshidratación y sustancias criopreservadoras y rehidratantes. Con este fin, eritrocitos alta- mente parasitados con Babesia bovis y B. bigemina fueron sometidos a dos técnicas de deshidratación: liofilización y secado por aspersión. A su vez, para el proceso de liofilización se ensayaron varios lioprotectores: Dimetilsulfóxido, Glicerol, Dextrosa y Polivinilpirrolidona (PVP). El único que logró un polvo adecuadamente deshidratado, de aspecto cristalino y quebradizo al tacto fue la PVP. Posteriormente, los eritrocitos obtenidos por ambas técnicas fueron reconstituidos con soluciones de sacarosa (0.25, 0.5, 1 M), solución salina 0.9%, solución Vega y Martínez, buffer fosfato y agua destilada. La microscopía óptica con objetivo de inmersión evidenció que el mejor reconstituyente tanto para los glóbulos rojos liofilizados como para los secados por aspersión fue la solución de sacarosa 0.25 M, pudiéndose apreciar un alto número de glóbulos rojos liofilizados y reconstituidos con morfología conservada. Extrapolando este comporta- miento a los hemoparásitos en estudio, resultaría promisoria su aplicación como inmunógenos.

ABSTRACT Immunoprophylaxis for bovine babesiosis has two presentations of a live attenuated vaccine (fresh and deep-frozen). Despite being effective, their durability, as well as the conditions necessary for their transfer and handling, make them impractical. The incorporation of a third presentation, using dehydrated merozoites as immunogens, constitutes an innovative alternative, which combines practicality and stability over time. The objective of this work was to test dehydration processes and cryopreservative and rehydrating substances. For this, erythrocytes highly parasitized with Babesia bovis and B. bigemina were subjected to two dehydration techniques: lyophilization and spray drying. In turn, for the lyophilization process, several lyoprotectants were tested: Dimethylsulfoxide, Glycerol, Dextrose and Polyvinylpyrrolidone (PVP). The only one that achieved a properly dehydrated powder, crystalline in appearance and brittle to the touch was the PVP. Subsequently, the erythrocytes obtained by both techniques were reconstituted with sucrose solutions (0.25, 0.5, 1 M), 0.9% saline solution, Vega y Martínez solution, phosphate buffer and distilled water. Optical microscopy with an immersion objective showed that the best reconstituent for both lyophilized and spray-dried red blood cells was the 0.25 M sucrose solution, showing a high number of lyophilized and reconstituted red blood cells with preserved morphology. Extrapolating these results to the haemoparasites under study, their application as immunogens would be promising.

Fasciola hepatica en Cavia porcellus de 10 comunidades del distrito de Chota, Cajamarca, Perú

RESUMEN El presente estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de Fasciola hepatica en cuyes de 10 comunidades del distrito de Chota, región Cajamarca, Perú. Se analizaron 370 muestras fecales recolectadas al azar de cuyes sin distinción de edad, línea, tipo, raza o sexo. Mediante la Técnica de Sedimentación Rápida de Lumbreras se determinó una prevalencia de 4.6 ± 2.13% (17/370) de cuyes positivos a F. hepatica.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the prevalence of Fasciola hepatica in guinea pigs from 10 communities in the Chota district, Cajamarca region, Peru. In total, 370 faecal samples collected at random from guinea pigs without distinction of age, line, type, breed or sex were analysed by the Lumbreras Rapid Sedimentation Technique. It was found a prevalence of 4.6 ± 2.13% (17/370) of guinea pigs positive to F. hepatica.

Análisis bibliométrico de las tesis de parásitos en fauna terrestre en las universidades del Perú

RESUMEN El objetivo de la presente investigación fue conocer la producción científica mediante el análisis bibliométrico de las tesis de pre- y posgrado relacionadas a parásitos de fauna terrestre en las universidades del Perú. La investigación fue de tipo observacional, retrospectiva, documental y descriptiva. Se realizaron búsquedas bibliográficas en los repositorios virtuales de las universidades del Perú entre el año 2000 al 2021 y se revisa- ron 403 tesis relacionadas a parasitología de fauna terrestre en 32 universidades del Perú. Existió una mayor productividad en el nivel de pregrado (94.0%) y la universidad con mayor número de tesis fue la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) (n=112). Todas las investigaciones fueron básicas o puras, y el año de mayor sustentación de este tipo de tesis fue 2018. Las muestras utilizadas provinieron preferentemente de las provincias (84.4%) y en la especialidad de Medicina Veterinaria (n=346), siendo el modelo animal más utilizado los que pertenecen a la clase Mammalia (n=370), especialmente en animales de producción (n=253). En cuanto al seguimiento de las tesis, solo el 20.4% del total de tesis se publicó como artículo científico, mayormente en la Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú (86.6%) en 2014. Es importante que todos los trabajos de tesis de pre- y posgrado relacionadas a parásitos de fauna terrestre culminen en una publicación en una revista científica arbitrada e indexada.

ABSTRACT The aim of this study was to know the scientific production through the bibliometric analysis of the pre- and postgraduate theses related to parasites of terrestrial fauna in the universities of Peru. The research was observational, retrospective, documentary and descriptive. Bibliographic searches were carried out in the virtual repositories of the universities of Peru between 2000 and 2021 and 403 theses related to parasitology of terrestrial fauna were reviewed in 32 universities of Peru. There was greater productivity at the undergraduate level (94.0%) and the university with the highest number of theses was the Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) (n=112). All the investigations were basic or pure, and the year of greatest support for this type of thesis was 2018. The samples used preferably came from the provinces (84.4%) and in the specialty of Veterinary Medicine (n=346), with the animal model being most used those belonging to the Mammalia class (n=370), especially in production animals (n=253). Regarding the follow-up of theses, only 20.4% were published as scientific articles, mostly in the Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú (86.6%) in 2014. It is important that all undergraduate and postgraduate thesis work related to terrestrial fauna parasites culminate in a publication in a peer- reviewed and indexed scientific journal.

Key words: Mammalia, observational research, scientific article, Veterinary Medicine, virtual repository

Enfermedades del sistema ocular diagnosticadas en perros y gatos de La Habana, Cuba. Periodo 2014-2020

RESUMEN En Cuba se realizó un estudio sobre enfermedades del sistema ocular en perros y gatos en el periodo 2000-2013 en la consulta especializada en oftalmología de la clínica veterinaria principal de La Habana, Cuba. Con base a esos resultados, el objetivo de este trabajo fue describir la frecuencia de estas enfermedades oculares en el periodo 2014 a 2020. La muestra quedó integrada por 3186 perros y 177 gatos domésticos (n=3363), la cual se estratificó por razas, sexos y edades. En los perros se determinó que los pekineses (2070; 65%), las hembras (1820; 57%) y a los animales entre 1-5 años (1413; 44%) y 6 o más años (977; 31%) eran los más afectados. Las afecciones del sistema lagrimal (69%), córnea (10%), párpados (9%) y conjuntiva (7%) se diagnosticaron con mayor frecuencia. En los gatos se halló que los pelicortos americanos (160; 90%), las hembras (115; 65%) y los animales comprendidos entre 1 a 5 años (74; 42%) fueron los más asistidos. En esta especie, las principales afecciones oculares fueron las de la córnea (28%), conjuntiva (22%), párpado superior e inferior (22%) y el tercer párpado (19%).

ABSTRACT In Cuba, a study was carried out on diseases of the ocular system in dogs and cats in the period 2000-2013 in the specialized ophthalmology clinic of the main veterinary clinic in Havana, Cuba. Based on these results, the objective of this work was to describe the frequency of these eye diseases in the period 2014 to 2020. The sample was made up of 3186 dogs and 177 domestic cats (n=3363), which was stratified by breed, sexes, and ages. In dogs, it was determined that Pekingese breed (2070; 65%), females (1820; 57%) and animals between 1-5 years (1413; 44%) and 6 or more years (977; 31%) were the most affected. Conditions of the lacrimal system (69%), cornea (10%), eyelids (9%) and conjunctiva (7%) were most frequently diagnosed. In cats, it was found that American shorthairs (160; 90%), females (115; 65%) and animals between 1 and 5 years old (74; 42%) were the most affected. In this species, the main eye conditions were those of the cornea (28%), conjunctiva (22%), upper and lower eyelids (22%) and the third eyelid (19%).

Comparación de la evaluación citológica mediante las técnicas de citocepillo y lavado de bajo volumen en yeguas criollas colombianas diagnosticadas con endometritis

RESUMEN El presente estudio tuvo como objetivo comparar los resultados citológicos endometriales obtenidos mediante el citocepillo y el lavado de bajo volumen en yeguas criollas colombianas. Se trabajó con 90 yeguas con historia clínica de endometritis. Los resultados de las muestras citológicas fueron comparados bajo las variables de identificación de la reacción leucocitaria, tipo de reacción leucocitaria, presentación de células polimorfonucleares y mononucleares, presentación de bacterias, hifas y cambios celulares. Se encontró reacción leucocitaria en el 100% (90/90) de los casos con el citocepillo y de 93.9% (79/90) para el lavado de bajo volumen (p=0.0031). El resultado de la presentación de células polimorfonucleares fue similar entre las dos técnicas; sin embargo, la presencia de células mononucleares fue más efectiva con la técnica del lavado de bajo volumen. El hallazgo de hifas fue de 5.4% (6/90) con la técnica de citocepillo y de 3.6 (4/90) por medio de la técnica de lavado de bajo volumen (p=0.515). No hubo diferencias significativas para el caso de las bacterias (p=0.2574). Se encontraron cambios celulares en el 2.22% (4/90) de las muestras con la técnica del citocepillo y ninguna con la técnica de lavado uterino (p=0.0431).

ABSTRACT The present study aimed to compare the endometrial cytological results obtained using the cytobrush and low volume lavage in Colombian Creole mares. In total, 90 mares with a clinical history of endometritis were used. The results of the cytological samples were compared under the variables of identification of the leukocyte reaction, type of leukocyte reaction, presentation of polymorphonuclear and mononuclear cells, presentation of bacteria, hyphae and cellular changes. A leukocyte reaction was found in 100% (90/90) of the cases with the cytobrush and in 93.9% (79/90) for the low volume lavage (p=0.0031). The result of the presentation of polymorphonuclear cells was similar between the two techniques; however, the presence of mononuclear cells was more effective with the low-volume lavage technique. The finding of hyphae was 5.4% (6/90) with the cytobrush technique and 3.6 (4/90) with the low-volume lavage technique (p=0.515). There were no significant differences in the case of bacteria (p=0.2574). Cellular changes were found in 2.22% (4/90) of the samples with the cytobrush technique and none with the uterine lavage technique (p=0.0431).

Estudio de la biota de ratas de bioterio: caracterización de Escherichia coli comensal

RESUMEN El objetivo del trabajo fue caracterizar cepas de E. coli aisladas de Rattus norvegicus pertenecientes a un bioterio de nivel 1. Se tomaron muestras de heces a 13 ratas. Se seleccionaron cinco colonias al azar del crecimiento primario del cultivo de cada individuo muestreado. Se realizaron pruebas bioquímicas y en las cepas que fueron identifica- das como E. coli se estableció el patotipo y el filogrupo por medio de la técnica de PCR. Además, se realizaron pruebas para la formación de biopelículas y la susceptibilidad antimicrobiana. El 65% (26/40) de las cepas aisladas correspondieron a E. coli. El análisis mediante PCR mostró que todas se agruparon en el filogrupo B2. Seis de las cepas de E. coli presentaban resistencia a nitrofurantoina (23%), cuatro fueron resistentes a ampicilina (15%) y en tres cepas se observó resistencia a cefozolina (11%). Ninguna mostró la formación de biopelículas, ni la amplificación de genes relacionados a algún patotipo. Los resultados denotan que E. coli perteneciente a la biota de ratas de bioterio presenta resistencia a antibióticos y la presencia de los genes chuA y yjaA que incluyen a las cepas en el filogrupo B2 relacionado a enfermedades extraintestinales.

ABSTRACT The aim if this study was to characterize strains of E. coli isolated from Rattus norvegicus belonging to a level 1 animal facility. Faecal samples were taken from 13 rats. Five colonies were randomly selected from the primary growth of the culture of each sampled individual. Biochemical tests were performed and the pathotype and phylogroup were established in the strains that were identified as E. coli by means of the PCR technique. In addition, tests for biofilm formation and antimicrobial susceptibility were performed. Results showed that 65% (26/40) of the isolated strains corresponded to E. coli and all clustered in phylogroup B2. Six of the E. coli strains were resistant to nitrofurantoin (23%), four were resistant to ampicillin (15%), and three strains were resistant to cefozolin (11%). None showed the formation of biofilms, nor the amplification of genes related to any pathotype. The results denote that E. coli belonging to the biota of laboratory rats presents resistance to antibiotics and the presence of the chuA and yjaA genes associated with the B2 phylogroup strains related to extraintestinal diseases.

Seroprevalencia de anticuerpos contra el virus de la Rinotraqueitis Infecciosa Bovina en ganaderías de crianza extensiva en tres distritos de Ayacucho, Perú

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la seroprevalencia de anticuerpos contra el virus de la rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) en los distritos de Coracora, Chumpi y Pullo de la provincia de Parinacochas, Ayacucho, durante 2018. Se obtuvieron 460 mues- tras de sangre de bovinos, machos y hembras. mayores de 4 meses criados bajo un sistema de crianza extensiva. Las muestras fueron analizadas con un kit comercial de ELISA indirecto. El 59.56 + 4.45% (282/460) de las muestras presentaron anticuerpos frente al virus de IBR; siendo Pullo el distrito con mayor seroprevalencia (71.58 + 4.09%). Asimismo, la categoría zootécnica y la raza presentaron asociación estadística significativa (p<0.05) frente al virus de la IBR.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the seroprevalence of antibodies against infectious bovine rhinotracheitis virus (IBR) in the districts of Coracora, Chumpi and Pullo of the province of Parinacochas, Ayacucho, during 2018. In total, 460 blood samples were obtained from bovines, male and female, older than 4 months raised under an extensive rearing system. The samples were analyzed with a commercial indirect ELISA kit. The results showed that 59.56 + 4.45% (282/460) of the samples presented antibodies against the IBR virus; and Pullo being the district with the highest seroprevalence (71.58 + 4.09%). Likewise, the zootechnical category and the breed showed a significant statistical association (p<0.05) against the IBR virus.

Determinación de Salmonella enterica en alimento crudo biológicamente apropiado para perros (BARF) en Lima, Perú

RESUMEN El estudio tuvo como objetivo determinar la frecuencia y resistencia antibiótica de Salmonella enterica aislados del alimento crudo biológicamente apropiado (BARF) para perros en Lima, Perú. Se trabajó con 124 muestras pertenecientes a 13 marcas y lotes de alimento tipo BARF disponibles en el mercado local. Las muestras fueron transportadas en un cooler a 4 °C, y conservadas en congelación -18 °C hasta su procesamiento. Se realizó el aislamiento bacteriano y la identificación mediante pruebas bioquímicas, para finalmente determinar la resistencia antimicrobiana frente a 16 antibióticos. La frecuencia de S. enterica fue de 55.6 + 8.7% (69/124), con asociación estadística (p<0.05) entre la presencia de Salmonella y la marca del alimento tipo BARF. No se encontró asociación significativa (p>0.05) entre el tipo de carne del alimento y el diagnóstico de S. enterica. Se encontró 81.5% de cepas de S. enterica resistentes, 11.6% con resistencia intermedia, y 7.4% sensibles a los antibióticos. La S. enterica presenta una alta frecuencia en alimentos BARF comercializados en Lima para perros.

ABSTRACT The study aimed to determine the frequency and antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from biologically appropriate raw food (BARF) for dogs in Lima, Peru. In total, 124 samples belonging to 13 brands and batches of BARF-type food available in the local market were collected. The samples were transported in a cooler at 4 °C and kept frozen -18 °C until processing. Bacterial isolation and identification were carried out through biochemical tests, to finally determine antimicrobial resistance against 16 antibiotics. The frequency of S. enterica was 55.6 + 8.7% (69/124), with a statistical association (p<0.05) between the presence of Salmonella and the BARF-type food brand. No significant association (p>0.05) was found between the type of meat in the food and the diagnosis of S. enterica. The results showed 81.5% of S. enterica strains were resistant, 11.6% showed intermediate resistance, and 7.4% were sensitive to antibiotics. S. enterica has a high frequency in BARF food for dogs marketed in Lima.

Prevalencia de diarrea viral bovina, neosporosis bovina, leucosis bovina enzoótica y paratuberculosis bovina en vacas de doble propósito en condiciones del trópico colombiano

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue determinar la prevalencia de diarrea viral bovina (DVB), neosporosis bovina (NEOS), leucosis bovina enzoótica (LBE) y paratuberculosis bovina (PB) en vacas de doble propósito criadas bajo condiciones de trópico bajo. El estudio se desarrolló en la finca La Pintada ubicada en el municipio de Puerto Boyacá, Boyacá, Colombia, tomándose muestras de sangre a 840 vacas de 2-3 años procedentes de varios departamentos del país. Se realizaron pruebas de ELISA competitiva (DVB, NEOS, LBE) e indirecta (PB). Se encontró una seropositividad de 25.83% a DVB, 19.29% a NEOS, 14.64% a LBE y 4.17% a PB.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the prevalence of bovine viral diarrhoea (BVD), bovine neosporosis (NEOS), enzootic bovine leukosis (EBL) and bovine paratuberculosis (BP) in dual-purpose cows reared under low-tropic conditions. The study was carried out at La Pintada farm located in the municipality of Puerto Boyacá, Boyacá, Colombia, taking blood samples from 840 2-3-year-old cows collected from various departments of the country. Competitive (BVD, NEOS, EBL) and indirect (BP) ELISAtests were performed. Aseropositivity of 25.83% to BVD, 16.29% to NEOS, 14.64% to EBL and 4.17% to BP was found.

Factores de riesgo asociados a las enfermedades zoonóticas deri vadas de la producción porcícola: Una revisión exploratoria

RESUMEN La producción porcícola colombiana ha incrementado con el transcurso de los años; sin embargo, dadas las condiciones socioeconómicas del país, las personas que tienen relación con las granjas pueden adquirir patógenos zoonóticos y desarrollar enfermedad. Con el fin de identificar los factores de riesgo asociados a la transmisión de enfermedades zoonóticas se realizó una revisión de la literatura siguiendo los pasos de una «scoping review»; mediante la búsqueda de artículos científicos en las bases de datos MEDLINE, Web of Science y SciELO, aplicando términos DeCS. En total, 31 documentos cumplieron con los criterios de inclusión y fueron analizados. Para la transmisión de enfermedades zoonóticas desde los cerdos hacia los humanos, los factores de riesgo descritos fueron: deficientes hábitos higiénicos de los trabajadores, inadecuado manejo de las excretas de animales y humanos y la presencia de plagas en las granjas como roedores, entre otras; sin embargo, la información relacionada con este tipo de patologías es escasa, por lo que es necesario continuar con el desarrollo de estudios adicionales que permitan identificar nuevos factores de riesgo y profundizar en los ya existentes para prevenir su presenta ción.

ABSTRACT Colombian pork production has increased over the years; however, given the socioeconomic conditions of the country, people who are related to these farms can acquire zoonotic pathogens and develop disease. To identify the risk factors associated with the transmission of zoonotic diseases, a review of the literature was carried out following the steps of a «scoping review»; by searching for scientific articles in the MEDLINE, Web of Science and SciELO databases, applying DeCS terms. In total, 31 documents met the inclusion criteria and were analyzed. For the transmission of zoonotic diseases from pig farming to humans, the risk factors described were: poor hygiene habits of workers, inadequate handling of animal and human excreta, and the presence of pests on farms such as rodents, among others; however, the information related to this type of pathology is scarce, so it is necessary to continue with the development of additional studies that allow identifying new risk factors and deepen the existing ones to prevent their presentation.

Osteosíntesis de hueso incisivo en un caballo criollo colombiano: Reporte de caso

RESUMEN Se reporta el caso de un caballo criollo colombiano de 7 años que ingresó a la Clínica Veterinaria de Grandes Animales de la Universidad Cooperativa de Colombia. En la evaluación clínica se determinó la fractura del hueso incisivo. Se procedió a su corrección a través de la técnica de restauración mediante el anclaje de alambre o cableado interdental de los incisivos (técnica de cerclaje). El paciente presentó una evolución satisfactoria mostrando una consolidación de la fractura sin complicaciones de maloclusión. El procedimiento implementado fue relativamente simple y proporcionó bienestar al equino.

ABSTRACT It is reported the case of a 7-year-old Colombian Creole horse that was admitted to the Large Animal Veterinary Clinic of the Universidad Cooperativa de Colombia. In the clinical evaluation, the fracture of the incisor bone was determined. It was corrected through the restoration technique using a wire anchorage or interdental wiring of the incisors (cerclage technique). The patient presented a satisfactory evolution showing a consolidation of the fracture without complications of malocclusion. The implemented procedure was relatively simple and provided welfare to the equine.