Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú

Sobreduración y situación académica de los ingresantes a la Escuela Profesional de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en el periodo 2004-2013

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue evaluar la sobreduración del programa de estudio y la situación académica de los ingresantes de la Escuela Profesional de Medicina Veterinaria (EPMV) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. El estudio realizó el seguimiento de los ingresantes entre 2004 y 2013, hayan o no culminado los estudios. El tiempo de titulación formal fue establecido en siete años (Índice de sobreduración formal= 1.0) y el tiempo de titulación oportuna en ocho años (Índice de sobreduración oportuna= 1.0). Para 2022, 78% de los ingresantes culminaron sus estudios, el 21% había abandonado los estudios y el 42% contaba con título profesional. El tiempo promedio desde el ingreso hasta la obtención del título profesional fue de 10.1 años. El índice de sobreduración formal fue de 1.45, por lo que, los egresados necesitaron 45% más tiempo (cerca de 3 años) para lograr su titulación, en tanto que el índice de sobreduración oportuna fue solo de 1.27. En conclusión, se registra un bajo porcentaje de egresados titulados en la EPMV.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the excessive duration of the study program and the academic situation of the entrants of the Professional School of Veterinary Medicine (EPMV) of the Universidad Nacional Mayor de San Marcos. The study followed up on entrants between 2004 and 2013, whether or not they had completed their studies. The formal graduation time was established at seven years (formal excess duration index= 1.0) and the time for timely graduation at eight years (timely excess time index = 1.0). By 2022, 78% of entrants had completed their studies, 21% had dropped out, and 42% had a professional degree. The average time from entry to obtaining the professional degree was 10.1 years. The formal excess duration rate was 1.45, so graduates needed 45% more time (about 3 years) to achieve their degree, while the timely excess duration rate was only 1.27. In conclusion, there is a low percentage of graduates graduated from the EPMV.

Desarrollo morfológico del neopalio durante la etapa prenatal en alpaca (Vicugna pacos)

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue describir la anatomía macroscópica del neopalio en fetos de alpaca. Se utilizaron 15 fetos con edades gestacionales comprendidas entre los días 101 a 323. Se infiltró formaldehído al 10% a los cerebros mediante inyecciones en la unión frontoparietal y nasofrontal del cráneo. Se esperaron 30 días para posteriormente diseccionarlos y hacer la exposición del neopalio, tomándose fotografías in situ y ex situ de la vista dorsal, lateral, rostral, caudal y ventral. Con estas fotografías se identificaron los surcos y giros cerebrales. En orden cronológico, los surcos que se describieron fueron: Fisura Lateral, Surco Suprasilviano, Surco Endosagital, Surco Coronal, Surco Esplenial, Surco Genual, Surco Calcarino, Surco Presilviano, Surco Central, Surco Sagital, Surco Ectosagital, Surco Diagonal y Surco Ectosilviano. Asimismo, los giros: Giro Cingulado, Giro Silviano Rostral, Giro Silviano Caudal, Giro Sagital, Giro Poscentral, Giro Precentral, Giro Ectosilviano Medio, Giro Ectosilviano Caudal y Giro Ectosagital Medio. Se evidenció una asimetría entre hemisferios del mismo individuo, tanto por el largo y forma de algunos surcos y giros, como por su ubicación.

ABSTRACT The aim of this study was to describe the macroscopic anatomy of the neopallium in alpaca foetuses. Fifteen foetuses with gestational ages ranging from days 101 to 323 were used. The brains were infiltrated with 10% formaldehyde by injections at the frontoparietal and nasofrontal junction of the skull. Then, 30 days later the brains were dissected and the neopallium was exposed. Photographs in situ and ex situ of the dorsal, lateral, rostral, caudal, and ventral view were taken. By using the pictures, the brain sulcus and gyri were identified. In chronological order, the sulcus that were described were: Lateral Fissure, Suprasylvian Sulcus, Endosagittal Sulcus, Coronal Sulcus, Splenial Sulcus, Genual Sulcus, Calcarine Sulcus, Presylvian Sulcus, Central Sulcus, Sagittal Sulcus, Ectosagittal Sulcus, Diagonal Sulcus and Ectosilvian Sulcus. The gyrus were: Cingulate Gyrus, Rostral Silvian Gyrus, Caudal Silvian Gyrus, Sagittal Gyrus, Postcentral Gyrus, Precentral Gyrus, Middle Ectosylvian Gyrus, Caudal Ectosylvian Gyrus and Middle Ectosagittal Gyrus. An asymmetry between hemispheres of the same individual was evidenced, both due to the length and shape of some sulcus and gyrus, as well as their location.

Determinación de valores ecocardiográficos en el Perro sin Pelo del Perú de tamaño mediano

RESUMEN La raza Perro Sin Pelo del Perú (PSPP) fue registrada en 1981 en la Federación Cinológica Internacional y es Patrimonio Nacional del país. La raza tiene definido tres tamaños: grande, mediano y pequeño. Se han publicado valores ecocardiográficos de referencia para la población canina en general; sin embargo, el valor clínico es relativo al considerar la variación existente entre las razas y sus categorías. El propósito de este estudio fue determinar los valores ecocardiográficos normales del PSPP según edad, peso y sexo. La muestra fue de 10 machos y 20 hembras; comprendiendo 17 adultos jóvenes, 9 adultos medios y 4 adultos avanzados, y por peso corporal en 15 canes >8 - <10 kg y 15 canes >10 - >12 kg. Se evaluaron 10 parámetros ecocardiográficos, los cuales no presentaron diferencias significativas por grupo etario. La variable peso mostró diferencias significativas para los valores DVID (diámetro ventricular izquierdo en diástole), DPVIS (diámetro del septo interventricular en sístole), DPVID (diámetro de la pared ventricular izquierda en diástole), DSVID (diámetro del septo interventricular en diástole) y DVDS (diámetro ventricular derecho en sístole), siendo mayor en el grupo más pesado (10-12 kg), en tanto que, la variable sexo mostró diferencias significativas para AI (diámetro del atrio izquierdo) y AI/AO (relación entre AI y el diámetro de la aorta), siendo mayor en los machos. Todos los valores ecocardiográficos para las tres variables estudiadas se encontraron dentro del rango esperado para la especie.

ABSTRACT The Peruvian Hairless Dog (PHD) breed was registered in 1981 in the International Cinological Federation and is a National Heritage of the country. The breed has three defined sizes: large, medium and small. Echocardiographic reference values have been published for the general canine population; however, the clinical value is relative when considering the variation between breeds and their categories. The aim of this study was to determine the normal echocardiographic values of PHD according to age, weight and sex. The sample was 10 males and 20 females, comprising 17 young adults, 9 middle adults and 4 senior adults, and by body weight in 15 dogs >8-<10 kg and 15 dogs >10-<12 kg. Ten echocardiographic parameters were evaluated, which did not present significant differences by age group. The weight variable showed significant differences for the values LVDD (diastolic left ventricular diameter), LVSD (systolic interventricular septum diameter), LVPD (diastolic left ventricular wall diameter), DSVID (diastolic interventricular septal diameter) and DVDS (right ventricular diameter in systole), being higher in the heaviest group (10-12 kg), while the gender variable showed significant differences for LA (diameter of the left atrium) and LA/AO (ratio between LA and the diameter of the aorta), being greater in males. All the echocardiographic values for the three variables studied were within the expected range for the species.

Efecto sedante de un extracto alcohólico de Valeriana sp en alevinos de tilapia (Oreochromis niloticus) para la reducción de estrés durante transporte simulado

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto sedante de tres productos: extracto de valeriana (Valeriana officinalis), benzocaína y metanosulfonato de tricaína (MS-222) sobre los niveles de estrés producidos por un modelo de transporte simulado en alevinos de tilapias. En una primera parte se determinó la dosis sedante de los productos con base a las características clínicas que indiquen depresión del sistema nervioso central. En la segunda parte se realizó la sedación y posterior transporte simulado de 3 horas. Se realizó la eutanasia de los peces y se tomaron muestras de sangre de la vena caudal para determinar los niveles de cortisol (ELISA), glucosa (glucómetro portátil), parámetros hematológicos y mortalidad. Las dosis óptimas de sedación fueron para extracto de valeriana, benzocaína y MS-222 de 200, 35 y 75 mg/l respectivamente. Luego de las 3 h de transporte simulado los valores de cortisol y glucosa fueron similares o superiores comparados con el grupo control no sedado. El hematocrito no presentó variación significativa (p>0.05) en el grupo tratado con valeriana, mientras que los otros grupos tratados presentaron valores inferiores al control (p<0.05). Todos los grupos tratados presentaron valores bajos de proteínas totales (p<0.05) y ninguno de los grupos presentó mortalidad. Se concluye que, aunque fue posible establecer un estado de sedación de los alevinos de tilapia con dosis específicas de benzocaína, MS-222 y el extracto de valeriana, las dosis no fueron suficientes para reducir el estrés durante el transporte simulado por 3 h.

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the sedative effect of three products: valerian extract (Valeriana officinalis), benzocaine and tricaine methanesulfonate (MS-222) on stress levels produced by a simulated transport model in tilapia fingerlings. In a first part, the sedative dose of the products was determined based on the clinical characteristics that indicate depression of the central nervous system. In the second part, sedation and subsequent simulated transport for 3 hours were performed. The fish were euthanized, and blood samples were taken from the tail vein to determine cortisol (ELISA) and glucose (portable glucometer) levels, haematological parameters and mortality. The optimal doses of sedation were 200, 35 and 75 mg/l, respectively, for valerian extract, benzocaine and MS-222. After 3 h of simulated transport, cortisol and glucose values were similar or higher compared to the non-sedated control group. The haematocrit did not present significant variation (p>0.05) in the group treated with valerian, while the other treated groups presented lower values than the control (p<0.05). All the treated groups presented low total protein values (p<0.05) and none of the groups presented mortality. It was concluded that, although it was possible to establish a state of sedation in tilapia fingerlings with specific doses of benzocaine, MS-222 and valerian extract, the doses were not sufficient to reduce stress during simulated transport for 3 h.

El extracto de Mentha piperita incrementa la supervivencia del camarón Litopenaeus vannamei infectado experimentalmente con Vibrio spp

RESUMEN Las enfermedades bacterianas más importantes en el cultivo de Litopenaeus vannamei son las vibriosis originadas por Vibrio spp, las que son usualmente tratadas con oxitetraciclina (OTH). Los extractos vegetales son una alternativa para su tratamiento. El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de tres extractos de menta (Mentha piperita) en la supervivencia de camarones infectados experimentalmente con Vibrio spp. Se prepararon tres extractos: etanólico en baño maría (EBM), en aceite de oliva en baño maría (ABM) y macerado en aceite de oliva (MA). Se aislaron 20 cepas de Vibrio spp de camarones de cultivo y se realizó un ensayo in vitro de su sensibilidad a tres dosis (10, 15 y 20 µl) de los extractos. Se realizó un ensayo in vivo por 16 días con 180 camarones de 4.5 g infectados por inmersión con 105 UFC/ml de las cepas de Vibrio spp en tres tratamientos: 1) alimento con EBM, 2) con 3‰ de OTH y 3) sin ningún aditivo. Se evaluó la supervivencia, crecimiento y carga de Vibrio spp en el hepatopáncreas. Se determinó que in vitro, los tres tipos de extractos pudieron inhibir a Vibrio spp, siendo 20 µl de EBM el de mayor inhibición, aunque su poder fue menor al de OTH (diámetro del halo de inhibición equivalente a 58.2% del de OTH). En el ensayo in vivo, el EBM mostró ser tan eficiente como la OTH en incrementar la supervivencia y el crecimiento en peso, así como en reducir la carga de Vibrio spp en hepatopáncreas de los camarones infectados (p<0.05). Se concluyó que el EBM es una alternativa tan eficiente como la oxitetraciclina para incrementar la supervivencia de camarones infectados con Vibrio spp.

ABSTRACT The most important bacterial diseases in Litopenaeus vannamei farming are vibriosis caused by Vibrio spp, which are usually treated with oxytetracycline (OTH). Plant extracts are an alternative for its treatment. The study aimed to determine the effect of three extracts of peppermint (Mentha piperita) on the survival of shrimp experimentally infected with Vibrio spp. Three mint extracts were prepared: ethanolic in a water bath (EBM), in olive oil in a water bath (ABM) and macerated in olive oil (MA). Twenty strains of Vibrio spp were isolated from farmed shrimp and it was performed an in vitro assay for their sensitivity to three doses of the extracts (10, 15 and 20 µl). An in vivo trial was carried out for 16 days with 180 shrimp of 4.5 g infected by immersion with 105 CFU/ml of Vibrio spp strains in three treatments: 1) feed with EBM, 2) with 3‰ OTH and 3) without those additives. The survival rate, growth and load of Vibrio spp in the hepatopancreas were evaluated. It was determined that in vitro, the three types of extracts were able to inhibit Vibrio spp, with 20 µl of EBM being the one with the greatest inhibition, although its power was lower than that of OTH (diameter of the inhibition halo equivalent to 58.2% of that of OTH). In the in vivo assay, EBM showed to be as efficient as OTH in increasing survival rate and growth in weight, as well as in reducing the load of Vibrio spp in the hepatopancreas of infected shrimp (p<0.05). It was concluded that EBM is an alternative as efficient as oxytetracycline to increase the survival of shrimp infected with Vibrio spp.

Efecto de una formulación probiótica a base de un consorcio de actinomicetos sobre el rendimiento productivo e integridad intestinal en pollos de carne

RESUMEN Se evaluó el efecto de una fórmula probiótica conteniendo un consorcio de actinomicetos sobre el rendimiento productivo e integridad intestinal de pollos de carne de 1 a 28 días de edad criados en baterías experimentales. Se emplearon 320 pollos machos Cobb 500, distribuidos al azar en cuatro tratamientos con ocho repeticiones y diez pollos por repetición: T1, dieta basal (sin promotores de crecimiento); T2, dieta basal + promotores de crecimiento (tilosina 200 g/t, salinomicina + nicarbazina 500 g/t); T3, dieta basal + Bacillus subtilis (100 g/t); T4, dieta basal + consorcio de actinomicetos (100 g/t). A los 21 y 28 días de edad se sacrificaron ocho aves por tratamiento para evaluar la integridad intestinal (histomorfometría intestinal) y peso relativo de órganos. A los 14 días de edad, el consorcio de actinomicetos mejoró significativamente la conversión alimenticia frente al grupo que recibió una dieta basal (p<0.05) y presentó un rendimiento similar frente a los otros grupos tratados (p>0.05). No hubo diferencias estadísticas entre los tratamientos para las variables productivas a los 7, 21 y 28 días de edad (p>0.05). La profundidad de cripta y su relación con la longitud de vellosidad en duodeno y yeyuno fueron influenciadas significativamente por la administración del consorcio de actinomicetos en comparación con el grupo que recibió una dieta basal (p<0.05) siendo estadísticamente similar al resto de grupos tratados (p>0.05) a los 21 días. El peso relativo de los órganos no se vio influenciado por los tratamientos a los 21 días de edad (p>0.05), mientras que el peso relativo del bazo fue estadísticamente menor en el grupo suplementado con el consorcio de actinomicetos frente al tratado con promotores de crecimiento a los 28 días de edad (p<0.05). El consorcio de actinomicetos mejoró el rendimiento productivo e integridad intestinal de forma similar a los promotores de crecimiento y al probiótico comercial bajo evaluación, representando una alternativa para su reemplazo eficaz en la alimentación de pollos de carne.

ABSTRACT The effect of a probiotic formula containing a consortium of actinomycetes on the productive performance and intestinal integrity of broiler chickens from 1 to 28 days of age reared in experimental batteries was evaluated. A total of 320 male Cobb 500 chickens were used, randomly distributed in four treatments with eight repetitions and ten chickens per repetition: T1, basal diet (without growth promoters); T2, basal diet + growth promoters (tylosin 200 g/t, salinomycin + nicarbazin 500 g/t); T3, basal diet + Bacillus subtilis (100 g/t); T4, basal diet + actinomycetes consortium (100 g/t). At 21 and 28 days of age, eight birds per treatment were slaughtered to assess intestinal integrity (intestinal histomorphometry) and relative organ weight. At 14 days of age, the actinomycetes consortium significantly improved feed conversion versus the group receiving a basal diet (p<0.05) and had similar performance compared to the other treated groups (p>0.05). There were no statistical differences between the treatments for the productive variables at 7, 21 and 28 days of age (p>0.05). Crypt depth and its relationship with villus length in the duodenum and jejunum were significantly influenced by the administration of the actinomycetes consortium compared to the group that received a basal diet (p<0.05), being statistically similar to the rest of the treated groups (p>0.05) at 21 days of age. The relative weight of the organs was not influenced by the treatments at 21 days of age (p>0.05), while the relative weight of the spleen was statistically lower in the group supplemented with the actinomycetes consortium compared to the group treated with promoters of actinomycetes. growth at 28 days of age (p<0.05). The actinomycetes consortium improved the productive performance and intestinal integrity in a similar way to growth promoters and the commercial probiotic under evaluation, representing an alternative for its effective replacement in the feeding of broilers.

Parámetros genéticos de rasgos productivos de cuyes (Cavia porcellus) de las líneas Saños y Mantaro

RESUMEN El objetivo del estudio fue estimar los componentes de varianzas, la heredabilidad y correlaciones genéticas y fenotípicas de los rasgos productivos de las líneas de cuyes Saños y Mantaro, desarrolladas en la Estación Experimental Agraria Santa Ana, Junín (Perú). Se calculó además la consanguinidad de las dos líneas. Se analizaron los registros desde 2017 a 2020. Se evaluaron los rasgos productivos de peso al nacimiento (PN), al destete (PD), a la semana 4 (P4), semana 8 (P8) y semana 13 (P13) de 1622 y 1874 cuyes de la línea Saños y Mantaro, respectivamente. La estimación de los componentes de varianza se realizó mediante modelos unicaracter, mientras que la estimación de las correlaciones genéticas y fenotípicas se dio mediante modelos bivariados. Los efectos fijos considera- dos en el modelo fueron el sexo (S), total de nacidos (TN), número de parto (NP) y temporada de parto de la madre (Tp). El efecto animal y camada constituyeron los componentes aleatorios dentro del modelo. Para PN y PD, se incluyó también como componente aleatorio el efecto materno. La consanguinidad media poblacional fue 0.67 y 0.18% para la línea Saños y Mantaro, respectivamente. Las heredabilidades de los rasgos productivos fueron 0.16 ± 0.02 y 0.13 ± 0.03 para PN, 0.18 ± 0.03 y 0.20 ± 0.05 para PD, 0.18 ± 0.04 y 0.14 ± 0.04 para P4, 0.13 ± 0.03 y 0.14 ± 0.03 para P8 y, 0.13 ± 0.03 y 0.12 ± 0.03 para P13 para las líneas Saños y Mantaro, respectivamente. La heredabilidad materna para el PN y PD en ambas líneas resultaron menores a 0.10. Las correlaciones genéticas para las líneas Saños y Mantaro fueron 0.53 ± 0.02 y 0.93 ± 0.06 para PN y PD, 0.85 ± 0.03 y 0.94 ± 0.05 para PD y P4, 0.84 ± 0.03 y 0.74 ± 0.05 para P4 y P8 y, 0.83 ± 0.05 y 0.75 ± 0.05 para P8 y P13. El ratio de la varianza debida a la camada con respecto a la varianza fenotípica varió desde 49% hasta 64%, siendo mayor la contribución en el PD de ambas líneas. Tanto las heredabilidades como la ratio de la varianza debida a la camada con respecto a la varianza fenotípica resultaron similares entre ambas líneas de cuyes.

ABSTRACT The aim of this study was to estimate the variance components, heritability, and genetic and phenotypic correlations of the productive traits of the Saños and Mantaro guinea pig lines, developed at the Santa Ana Agrarian Experimental Station, Junín (Peru). The consanguinity of the two lines was also calculated. Records from 2017 to 2020 were studied. The productive traits of weight at birth (PN), weaning (PD), at week 4 (P4), week 8 (P8) and week 13 (P13) of 1622 and 1874 guinea pigs of the Saños and Mantaro line, respectively were analysed. The estimation of the variance components was carried out using single-character models, while the estimation of genetic and phenotypic correlations was carried out using bivariate models. The fixed effects considered in the model were sex (S), total births (TN), parturition number (NP) and the mother’s parturition season (Tp). The animal and litter effect constituted the random components within the model. For PN and PD, the maternal effect was also included as a random component. The mean population consanguinity was 0.67 and 0.18% for the Saños and Mantaro lines, respectively. The heritability of the productive traits was 0.16 ± 0.02 and 0.13 ± 0.03 for PN, 0.18 ± 0.03 and 0.20 ± 0.05 for PD, 0.18 ± 0.04 and 0.14 ± 0.04 for P4, 0.13 ± 0.03 and 0.14 ± 0.03 for P8 and 0.13 ± 0.03 and 0.12 ± 0.03 for P13 for the Saños and Mantaro lines, respectively. Maternal heritability for PN and PD in both lines were less than 0.10. The genetic correlations for the Saños and Mantaro lines were 0.53 ± 0.02 and 0.93 ± 0.06 for PN and PD, 0.85 ± 0.03 and 0.94 ± 0.05 for PD and P4, 0.84 ± 0.03 and 0.74 ± 0.05 for P4 and P8, and 0.83 ± 0.05 and 0.75 ± 0.05 for P8 and P13. The ratio of the variance due to the litter with respect to the phenotypic variance ranged from 49% to 64%, with the contribution in the PD of both lines being greater. Both the heritability and the ratio of the variance due to the litter with respect to the phenotypic variance were similar between both lines of guinea pigs.

Parámetros tecnológicos de la lana de ovinos en razas importa- das obtenidas mediante transferencia de embriones, criados bajo las condiciones de la sierra central del Perú

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar los parámetros tecnológicos de la lana de razas ovina de lana y carne obtenidas por transferencia de embriones provenientes de Australia, y destinadas para la mejora de rebaños ovejeros de la sierra central del Perú. El estudio se llevó a cabo en el Centro Experimental Casaracra de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión, Región Junín, Perú, a 3772 msnm. Las razas fueron East Friesian, Poll Dorset, Corriedale, Texel, Merino Dohne y Finnish Landrace. El modelo aditivo lineal incluyó los factores raza, sexo, edad y región corporal de muestreo como característica propia, mientras que las interacciones fueron consideradas residuales. Se encontró una asociación inversa el diámetro de fibra con la curvatura del rizo (-0.59) y con el factor de confort (-0.98), así como entre la curvatura del rizo con longitud de mecha (-0.43). La asociación fue directa entre el factor de confort con la curvatura del rizo (0.55). Las hembras (28.5±0.42 µm), los dientes de leche (26.4±0.95 µm) y Merino Dohne (18.5±0.45 µm) evidenciaron un menor diámetro de fibra en comparación a los machos, otros grupos etarios y razas, respectivamente. El Merino Dohne puede ser implementado en rebaños mejorados de finura media (Finnish Landrace, Corriedale), mientras el East Friesian, Texel, Poll Dorset y el cruce de Texel con Poll Dorset podrían ser introducidos en rebaños criollos.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the technological parameters of the fibre of wool and meat sheep breeds obtained by transfer of embryos imported from Australia and intended for the improvement of sheep herds in the central highlands of Peru. The study was carried out at the Casaracra Experimental Center of the Daniel Alcides Carrión National University, Junín Region, Peru, at 3772 meters above sea level. The breeds were East Friesian, Poll Dorset, Corriedale, Texel, Merino Dohne, and Finnish Landrace. The linear additive model included the factors breed, sex, age and corporal region of sampling, while the interactions were considered residual. An inverse association was found between fibre diameter and crimp curvature (-0.59) and with comfort factor (-0.98); likewise between the crimp curvature with the staple length (-0.43); On the other hand, the association was direct between the comfort factor and crimp curvature (0.55). Females (28.5±0.42 µm), milk teeth (26.4±0.95 µm) and Merino Dohne (18.5±0.45 µm) showed a smaller fibre diameter compared to males, other age groups and breeds, respectively. The Merino Dohne can be implemented in improved medium-fine herds (Finnish Landrace, Corriedale), while the East Friesian, Texel, Poll Dorset and the cross of Texel with Poll Dorset could be introduced in Creole herds.

La Correlación de Pearson o de Spearman en caracteres físicos y textiles de la fibra de alpacas

RESUMEN El estudio tuvo como objetivos determinar coeficientes de Correlación de Pearson y de Spearman, significancias e intervalos de confianza, así como definir el mejor procedimiento que determine la relación de asociación lineal para caracteres de fibra en alpacas Huacaya. Se utilizaron 22 543 muestras de vellón de alpacas de la Región Puno, Perú. En cada muestra se analizaron variables que evidencian características físicas y textiles. Se determinaron 45 coeficientes de Correlación de Pearson para pares de caracteres y la significancia se determinó por aproximación a la distribución de t de Student; los intervalos de confianza se determinaron por aproximación Z de Fisher. Para los mismos datos se determinaron coeficientes de Correlación de Spearman, la significancia se obtuvo estandarizando valores de rs de Spearman a un valor de t de Student, la probabilidad de significancia se determinó a través de la función de t de Student para este coeficiente, y los intervalos de confianza se obtuvieron por la aproximación de Ruben. Se ejecutó un análisis de supuestos que confieren exactitud a dichos coeficientes y validez de sus inferencias. Los valores de r y rs fueron diferentes, positivos o negativos. Los valores absolutos de r y rs, estuvieron en un rango de 0.000 a 0.963, y de 0.003 a 0.977 como mínimos y máximos, respectivamente. En ambos coeficientes, la significancia fuer mayoritariamente p<0.000. Los intervalos de confianza fueron estrechos en ambos coeficientes. Los valores de los coeficientes de Correlación de Pearson son mayores que los de la Spearman, en mayor proporción, para las mismas relaciones de variables. La de Spearman es más adecuada para medir la relación de asociación lineal entre caracteres físicos y textiles en fibra de alpacas.

ABSTRACT The study aimed to determine Pearson’s and Spearman’s Correlation Coefficients, significances and confidence intervals, as well as to define the best procedure to determine the linear association relationship for fibre characters in Huacaya alpacas. A total of 22 543 alpaca fleece samples from the Puno Region, Peru was used. Variables that show physical and textile characteristics were analysed in each sample. Forty-five Pearson Correlation coefficients were determined for pairs of characters and the significance was determined by approximating the Student’s t-distribution; confidence intervals were determined by Fisher’s Z approximation. For the same data, Spearman’s Correlation coefficients were determined, significance was obtained by standardizing Spearman’s rs values to a Student’s t value, the probability of significance was determined through the Student’s t function for this coefficient, and confidence intervals were obtained by Ruben’s approximation. An analysis of assumptions that confer accuracy to these coefficients and validity of their inferences was carried out. The values of r and rs were different, positive or negative. The absolute values of r and rs were in a range from 0.000 to 0.963, and from 0.003 to 0.977 as minimums and maximums, respectively. In both coefficients, the significance was mostly p<0.000. Confidence intervals were narrow for both coefficients. The values of the Pearson Correlation coefficients are greater than those of the Spearman, in greater proportion, for the same variable relations. Spearman’s is more suitable for measuring the linear association relationship between physical and textile characters in alpaca fibre.

Oftalmopatías diagnosticadas en roedores, conejos y jicoteas domésticas de La Habana, Cuba. Periodo 2007-2020

RESUMEN El objetivo del presente trabajo fue describir las afecciones oftálmicas diagnosticadas en la clínica veterinaria principal de La Habana, Cuba, entre 2007 a 2020 en el hámster dorado (Mesocricetus auratus), curieles o cuyes (Cavia porcellus), conejos (Oryctolagus cuniculus), y tortugas acuáticas (jicoteas, Trachemys decussata). La muestra quedó integrada por 528 animales (174 hámsteres dorados, 116 curieles, 72 conejos y 166 jicoteas) de variada edad y sexo. Los hámsteres fueron los más atendidos (33%,) seguidos por las jicoteas (31%), en tanto que 55% de estos animales fue hembra. El prolapso ocular fue más frecuente en los hámsteres (62/174), los curieles mostraron mayor frecuencia de blefaritis (62/116), en los conejos predominó la conjuntivitis (38/72) y en las jicoteas la blefaroconjuntivitis (151/166). Las causas principales se debieron principalmente por el deficiente sistema de crianza y el desconocimiento, que conlleva a traumatismos, accidentes, falta de higiene y peleas entre animales.

ABSTRACT The aim of this study was to describe ophthalmic conditions diagnosed at the main veterinary clinic in Havana, Cuba, between 2007 and 2020 in the golden hamster (Mesocricetus auratus), guinea pigs (Cavia porcellus), rabbits (Oryctolagus cuniculus), and aquatic turtles (Trachemys decussata). The sample was made up of 528 animals (174 golden hamsters, 116 guinea pigs, 72 rabbits and 166 turtles) of various ages and sexes. Hamsters were the most attended (33%), followed by turtles (31%), while 55% of these animals were female. Oculars prolapse was more frequent in hamsters (62/174), guinea pigs showed a higher frequency of blepharitis (62/116), conjunctivitis predominated in rabbits (38/72) and blepharoconjunctivitis in turtles (151/166). The main causes were mainly due to the poor breeding system and ignorance, which leads to injuries, accidents, lack of hygiene and fighting between animals.

Ecografía mamaria en ovejas como herramienta para evaluar anomalías en la ubre y su relación con el desarrollo de la progenie

RESUMEN Se evaluó la estructura ecográfica de la ubre en ovejas como herramienta de seguimiento a la salud mamaria y su relación con el comportamiento productivo de la progenie. Se eligieron al azar 22 hembras y sus respectivas crías. Se realizó la evaluación ecográfica y el programa Image J® 1.480 para el análisis de las imágenes. En las ubres se midió el tipo de tejido, consistencia y presencia de abscesos. En las madres se registró condición corporal (CC), edad y tipo racial y en los corderos se registró el peso al nacimiento, peso al destete y ganancia diaria de peso (GDP). La información se analizó por medio de análisis de varianza, análisis de correlación y regresión múltiple. Se encontró un efecto en la cantidad de pixeles por corte ecográfico (CE) (p<0.05), siendo la mayor cantidad de pixeles en parénquima y tejido suave. Se observó efecto de edad y tipo racial en el número de pixeles. La menor cantidad de pixeles se observó en abscesos y tejido de cisterna en comparación con el parénquima (p<0.05). Se encontró un efecto de CC cuando se consideró la consistencia (p<0.05), así como edad y tipo racial. Todas las variables en estudio fueron significativas en el modelo de regresión (p<0.05). Las variables que explican mayor variabilidad son tipo de tejido y GDP. El número de píxeles tiende a incrementar en ubres sanas. Se concluye que la ecografía en ovejas puede utilizarse como indicador de la salud mamaria con una fuerte relación en particular con la ganancia diaria de peso de los corderos.

ABSTRACT The ultrasound structure of the udder in sheep was evaluated as a tool for monitoring mammary health and its relationship with the productive performance of the progeny. Twenty-two females and their respective offspring were randomly selected. An ultrasound evaluation and the Image J® 1480 program were performed for image analysis. In the udders, the type of tissue, consistency and presence of abscesses were measured. Body condition score, age and breed type were recorded in the dams, and birth weight, weaning weight and daily weight gain were recorded in lambs. The information was evaluated through analysis of variance, correlation analysis and multiple regression. A significative effect was found in the number of pixels per ultrasound slice (p<0.05), with the highest number of pixels in parenchyma and soft tissue. Effect of age and breed type on the number of pixels was observed. The lowest number of pixels was observed in abscesses and cistern tissue compared to parenchyma (p<0.05). A significative effect of body condition was found when udder consistency, age and breed type was considered (p<0.05). All study variables were significant in the regression model (p<0.05), where the variables that explain the greatest variability are type of tissue and body weight gain. The number of pixels tends to increase in healthy udders. It is concluded that ultrasound in sheep can be used as an indicator of mammary health with a strong relationship with daily weight gain of the lambs.

Incubación artificial de huevos de gecko de Lima (Phyllodactylus sentosus) (Reptilia, Geckonidae) mantenidos en cautiverio

RESUMEN Phyllodactylus sentosus es un saurio endémico del Perú, que se encuentra categorizado por la Lista Roja de la IUCN y la legislación peruana (DS N°004-2014- MINAGRI) como En Peligro Crítico. El objetivo de este estudio fue establecer parámetros de incubación artificial en la especie para aumentar los conocimientos de su mantenimiento en cautiverio y que contribuya con programas de conservación. Se realizó la incubación artificial de un total de cinco huevos de las puestas de tres individuos hembras grávidas de P. sentosus provenientes de vida libre mantenidos en cautiverio. Se registraron periodos de incubación entre 85 a 93 días, a temperatura promedio de 26 °C y humedad relativa entre 76 a 80%.

ABSTRACT Phyllodactylus sentosus is an endemic saurian from Peru, which is categorized by the IUCN Red List and Peruvian legislation (DS N.° 004-2014-MINAGRI) as Critically Endangered. The aim of this study was to establish artificial incubation parameters in the species to increase the knowledge of its maintenance in captivity and to contribute to conservation programmes. Five eggs were artificially incubated from the clutches of three free-living gravid female individuals of P. sentosus kept in captivity. Incubation periods between 85 to 93 days were recorded, at an average temperature of 26 °C and relative humidity between 76 to 80%.

Factores que afectan la tasa de preñez en receptoras de embriones producidos in vitro bajo condiciones de altura

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar los factores que afectan la preñez en hembras receptoras de embriones producidos in vitro bajo condiciones de altura. El estudio se llevó a cabo en la Universidad Nacional del Altiplano (UNA), ubicada en Puno, Perú, a una altitud de 3970 m. Se utilizaron 50 hembras receptoras (nulíparas, primíparas y multíparas) Brown Swiss. Se colectaron ovarios de vacas sacrificadas en un centro de beneficio local y se llevaron al laboratorio de reproducción animal de la UNA, donde se colectaron los ovocitos, y se procedió con la maduración y fertilización in vitro, cultivo y evaluación de embriones. El tiempo de transporte hasta el laboratorio fue de 2 a 3 h. Se evaluaron factores cuantitativos como condición corporal (CC), diámetro de cuerpo lúteo (CL) y número de partos, y factores cualitativos como lugar de depósito del embrión (cuerno derecho o izquierdo) y calidad de embrión, mediante la prueba de Wilcoxon y Chi cuadrado, respectivamente. Asimismo, se aplicó una regresión logística binaria para el estudio de todos los factores en conjunto. La mayor tasa de preñez se presentó cuando las receptoras tenían 2.65 de CC, 19.54 mm de diámetro de CL y en primíparas como factores cuantitativos y cuando se transfirió al cuerno ipsilateral izquierdo (9/12) con embriones de grado 1 (G1: 11/17) como factores cualitativos. No obstante, el modelo de regresión logística binaria no determinó significancia en conjunto.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the factors that affect pregnancy in recipient females of embryos produced in vitro under high altitude conditions. The study was carried out at the Universidad Nacional del Altiplano (UNA), located in Puno, Peru, at an altitude of 3970 m. 50 recipient females (nulliparous, primiparous and multiparous) Brown Swiss were used. Ovaries were collected from cows at a local slaughterhouse and taken to the UNA animal reproduction laboratory, where the oocytes were collected, and in vitro maturation and fertilization, culture and embryo evaluation were carried out. The transport time to the laboratory was 2 to 3 h. Quantitative factors such as body condition score (CC), diameter of the corpus luteum (CL) and number of parities, and qualitative factors such as the place of deposit of the embryo (right or left horn) and embryo quality, were evaluated using the Wilcoxon and Chi test. square, respectively. Likewise, a binary logistic regression was applied to study all the factors together. The highest pregnancy rate occurred when the recipients had a 2.65 CC, 19.54 mm CL diameter and in primiparous as quantitative factors and when transferred to the left ipsilateral horn (9/12) with grade 1 embryos (G1: 11/ 17) as qualitative factors. However, the binary logistic regression model did not determine significance as a whole.

Fertilidad en vacas Holstein (Bos taurus) inseminadas con semen sexado de toros Gyr (Bos indicus) en ganaderías lecheras de pequeña escala en la Irrigación Majes, Arequipa, Perú

RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la tasa de concepción al primer servicio y la tasa de natalidad, así como el porcentaje de terneros hembra nacidas usando semen sexado Gyr en vacas Holstein. Se realizó la inseminación artificial (IA) a 1174 vacas de segundo y tercer parto durante los meses de diciembre de 2011 y octubre de 2012 en ganaderías de pequeña escala de la Irrigación Majes, Arequipa, Perú. La IA se llevó a cabo 12 horas después de la detección visual del celo y el diagnóstico de preñez se realizó mediante palpación rectal a los 45-60 días del servicio. La tasa de concepción en animales de 2do parto se encontró en un rango de 37 a 77%, mientras que para los animales de 3er parto fue de 39 a 88%. La natalidad estuvo en el rango de 32 a 71% y de 38 a 85% para vacas de 2do y 3er parto, respectivamente, sin que se evidencie un efecto de estacionalidad sobre la tasa de concepción o de la natalidad. La tasa de concepción global fue de 56% y la de natalidad de 54%. El porcentaje de terneras obtenidas fue de 82% y de terneros de 18%. Se concluye que el número de partos y la estacionalidad no influyen sobre las tasas de concepción y de natalidad cuando se emplea semen sexado Gyr; asimismo, el uso de semen sexado Gyr en vacas Holstein sería una buena opción reproductiva.

ABSTRACT The present study aimed to determine the conception rate at first service and the birth rate, as well as the percentage of female calves born using Gyr sexed semen in Holstein cows. Artificial insemination (AI) was performed on 1174 second and third calving cows during December 2011 to October 2012 in small-scale farms of the Majes Irrigation, Arequipa, Peru. The AI was carried out 12 hours after the visual detection of heat and the pregnancy diagnosis was done by rectal palpation 45-60 days after the service. The conception rate in 2nd calving animals was in a range of 37 to 77%, while for 3rd calving animals it was in the range of 39 to 88%. The birth rate was in the range of 32 to 71% and 38 to 85% for cows of 2nd and 3rd calving, respectively, without evidence of an effect of seasonality on the conception rate or birth rate. The overall conception rate was 56% and the birth rate was 54%. The percentage of female calves was 82% and male calves 18%. It is concluded that the number of births and seasonality do not influence conception and birth rates when using Gyr sexed semen; likewise, the use of Gyr sexed semen in Holstein cows would be a good reproductive option.

Determinación de bacterias y hongos en semen fresco de alpaca obtenido por tres técnicas de colección

RESUMEN El estudio tuvo como objetivo describir la microbiota presente en semen de alpaca. Se colectaron 15 muestras de semen mediante las técnicas de vagina artificial, electroeyaculación y pos-cópula (cinco por técnica). Además, se hicieron hisopados prepuciales (n=5) y vaginales (n=5). Se hicieron cultivos microbiológicos para determinar los géneros bacterianos y fúngicos y una valoración de la carga bacteriana mediante la determinación de la cantidad de unidades formadoras de colonias (UFC/ml). Se identificaron seis géneros bacterianos en vagina y siete en prepucio, además de una especie de hongo (Aspergillus fumigatus). Bacterias de los géneros Escherichia, Staphylococcus, Streptococcus y Bacillus fueron los más abundantes y presentes en semen obtenidos por tres técnicas. coincidiendo con los encontrados en los hisopados prepuciales y vaginales. La cantidad de UFC/ml fue similar para las tres técnicas, mientras que no hubo presencia de hongos en el semen obtenido por electroeyaculación, probablemente por el lavado prepucial previo. La presencia y cantidad de géneros bacterianos y fúngicos fue superior a lo reportado en otras especies animales.

ABSTRACT The study aimed to describe the microbiota present in alpaca semen. Fifteen semen samples were collected using the artificial vagina, electroejaculation and post-copula techniques (five per technique). In addition, preputial (n=5) and vaginal (n=5) swabs were made. Microbiological cultures were made to determine the bacterial and fungal genera and an assessment of the bacterial load by determining the number of colony- forming units (CFU/ml). Six bacterial genera were identified in the vagina and seven in the prepuce, in addition to a fungal species (Aspergillus fumigatus). Bacteria of the genera Escherichia, Staphylococcus, Streptococcus and Bacillus were the most abundant and present in semen obtained by the three techniques, coinciding with those found in preputial and vaginal swabs. The amount of CFU/ml was similar for the three techniques, while there was no presence of fungi in the semen obtained by electroejaculation, probably due to the previous preputial washing. The presence and quantity of bacterial and fungal genera was higher than that reported in other animal species.

Efecto de sustancias farmacológicas y homeopáticas sobre Trichodina sp en larvas de tilapia roja Oreochromis sp en cultivo

RESUMEN Los parásitos son uno de los mayores problemas que afectan la salud de los peces, siendo Trichodina sp el de mayor frecuencia en las primeras etapas de vida de la tilapia roja Oreochromis sp. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de las sustancias farmacológicas y homeopáticas en el control de Trichodina sp en larvas de tilapia roja en el Centro Experimental Piscícola (San Jerónimo, Antioquia, Colombia). Se utilizaron 300 larvas de tilapia roja en fase de reversión (80 observaciones/larva), distribuidas en 15 acuarios, cada uno con un volumen efectivo de 63 L. A las 0 y 48 horas se aplicaron dos sustancias homeopáticas (ajo [Allium sativum] y jengibre [Zingiber officinale], 5 mg/l cada uno) y dos sustancias farmacológicas (metronidazol y albendazol, 10 mg/l cada uno) y un grupo control. Las larvas fueron sedadas y se les contó el número de Trichodina sp a las 0, 48 y 72 h utilizando un microscopio óptico (objetivo 4X). El uso del ajo y del metronidazol disminuyeron el número de parásitos contados de 5622 en promedio al inicio a 302 a las 72 h (p<0.05), disminuyendo el porcentaje de prevalencia de 100 a 50% y con una mortalidad de larvas de 3%. En un segundo ensayo para corroborar la eficacia de diferentes dosis, se comprobó que el ajo a 20 mg/l presentó un efecto similar a la del metronidazol a 20 mg/L, evidenciando el uso potencial del homeopático en reemplazo de sustancias farmacológicas. El albendazol causó la muerte de todas las larvas de tilapia roja.

ABSTRACT Parasites are one of the biggest problems affecting fish health, Trichodina sp being the most common in the early life stages of the red tilapia Oreochromis sp. The objective of this study was to evaluate the efficacy of pharmacological and homeopathic substances in the control of Trichodina sp in red tilapia larvae at the Centro Experimental Piscícola (San Jerónimo, Antioquia, Colombia). In total, 300 red tilapia larvae in the reversion phase (80 observations/larva) were used and distributed in 15 aquariums, each with an effective volume of 63 L. At 0 and 48 hours, two homeopathic substances were applied (garlic [Allium sativum] and ginger [Zingiber officinale], 5 mg/l each) and two pharmacological substances (metronidazole and albendazole, 10 mg/l each) and a control group. The larvae were sedated and the number of Trichodina sp was counted at 0, 48 and 72 h using an optical microscope (4X objective). The use of garlic and metronidazole decreased the total number of parasites counted from 5622 on average to 302 at 72 h (p<0.05), decreasing the prevalence percentage from 100 to 50% and with a larval mortality of 3%. In a second trial to corroborate the efficacy of different doses, it was found that garlic at 20 mg/l had a similar effect to that of metronidazole at 20 mg/L, showing the potential use of homeopathic as a replacement for pharmacological substances. Albendazole caused the death of all red tilapia larvae.

Búsqueda de Toxoplasma gondii (Eucoccidiorida: Sarcocystidae) en roedores silvestres de la península de Yucatán, México

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue detectar ADN de Toxoplasma gondii en muestras de músculo esquelético y de riñón recolectados de pequeños roedores silvestres, capturados en 10 localidades de la península de Yucatán, México (estados de Campeche, Quintana Roo y Yucatán) en 2018-2019. Se capturaron 127 roedores pertenecientes a siete especies. A todos ellos se les tomó un fragmento de músculo esquelético y de riñón para la extracción de ADN genómico. La identificación de T. gondii se realizó por medio de PCR anidada dirigida a un fragmento del gen B1 del parásito. La especie de roedor con el mayor número de individuos capturados fue Heteromys gaumeri (n=39). La PCR no identificó ADN de T. gondii en los órganos evaluados.

ABSTRACT The aim of this study was to detect Toxoplasma gondii DNA in skeletal muscle and kidney samples collected from small wild rodents, captured in 10 locations in the Yucatan Peninsula, Mexico (Campeche, Quintana Roo and Yucatan states) in 2018-2019. In total, 127 rodents of seven species were captured. A fragment of skeletal muscle and kidney was taken from all of them for genomic DNA extraction. The identification of T. gondii was carried out by nested PCR directed to a fragment of the B1 gene of the parasite. The rodent species with the highest number of captured individuals was Heteromys gaumeri (n=39). The PCR did not identify T. gondii DNA in the organs evaluated.

Serotipificación y detección genética de Salmonella spp de origen aviar

RESUMEN El objetivo del presente estudio fue identificar molecular y serológicamente Salmonella spp presentes en aislados de huevos, canales y vísceras aviares. Se evaluaron 46 aislados de origen aviar identificados como Salmonella spp mediante cultivos y pruebas bioquímicas en el periodo 2012-2017, procedentes de varios distritos de la ciudad de Lima. Estos aislados son conservados en el cepario de Laboratorio de Bacteriología de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Se reactivaron las cepas, y se reconfirmaron las colonias sospechosas a Salmonella spp mediante el cultivo en medios selectivos. Posteriormente se realizó el PCR a las muestras sospechosas como método de diagnóstico genético de Salmonella. Se detectó el gen de invasividad invA, gen involucrado con la virulencia de Salmonella. Se realizó la serotipificación con antisueros polivalentes y monovalentes para serogrupo y serovar en el Laboratorio de Enteropatógenos del Instituto Nacional de Salud (INS), y finalmente se determinaron las serovariedades de acuerdo con el esquema propuesto por Kauffmann-White. Las 46 cepas evidenciaron bandas de peso molecular correspondientes al gen invA (244 pb). Todas las cepas fueron identificadas mediante serotipificación, obteniendo: S. Infantis (34.8%), S. Pullorum (34.8%), S. Gallinarum (15.2%), S. Enteritidis (8.7%) y S. Typhimurium (6.5%). Los resultados revelan la predominancia de los serovares circulantes en muestras aviares, así como su implicancia en la salud pública.

ABSTRACT The aim of this study was to molecularly and serologically identify Salmonella spp present in isolates from avian eggs, carcasses, and viscera. In total, 46 isolates of avian origin identified as Salmonella spp were evaluated through cultures and biochemical tests in the period 2012-2017 from various districts of Lima. These isolates are kept in the Bacteriology Laboratory stock of the Universidad Nacional Mayor de San Marcos. The strains were reactivated, and suspicious Salmonella spp colonies were reconfirmed by culturing on selective media. Subsequently, the PCR was performed on the suspicious samples as a method of genetic diagnosis of Salmonella. The invasiveness gene invA, a gene involved with the virulence of Salmonella, was detected. Serotyping was performed with polyvalent and monovalent antisera for serogroup and serovar in the Enteropathogens Laboratory of the National Institute of Health (INS), and finally the serovars were determined according to the scheme proposed by Kauffmann-White. The 46 strains showed molecular weight bands corresponding to the invA gene (244 bp). All strains were identified by serotyping, obtaining S. Infantis (34.8%), S. Pullorum (34.8%), S. Gallinarum (15.2%), S. Enteritidis (8.7%) and S. Typhimurium (6.5%). The results reveal the predominance of circulating serovars in avian samples, as well as their implication in public health.

Niveles de IgA fecal en ratones inoculados con cepas atenuadas de Salmonella Typhimurium

RESUMEN El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la actividad inmunogénica de tres cepas vivas atenuadas de Salmonella Typhimurium aislados de cuy, mediante la evaluación de la excreción de IgA fecal en ratones. El estudio se realizó con 28 ratones hembra de la cepa Balb/c de cuatro semanas de edad, divididos en cuatro grupos (siete ratones por grupo): cepa 1, cepa 2, cepa 3 y grupo control (PBS). Cada ratón fue inoculado con 109 UFC/100 µl de las cepas atenuadas por vía oral mediante el uso de una sonda orogástrica. Se recolectaron muestras de heces frescas a los días 1, 9, 15 y 21 días posinmunización. La cuantificación de IgA fecal fue realizada mediante una prueba de ELISA in house indirecto. Los resultados indican que los ratones inoculados con las cepas 1 y 2 presentaron una mayor actividad inmunogénica (IgA fecal) frente al grupo control.

ABSTRACT The present study aimed to evaluate the immunogenic activity of three life attenuated strains of Salmonella Typhimurium isolated from guinea pig, by evaluating the excretion of faecal IgA in mice. The study was carried out with 28 four-week-old female mice of the Balb/c strain, distributed into four groups (seven mice per group): strain 1, strain 2, strain 3 and control group (PBS). Each mouse was inoculated with 109 CFU/100 µl of the attenuated strains using an orogastric probe. Fresh stool samples were collected at days 1, 9, 15 and 21 post-immunizations. The quantification of faecal IgA was carried out by an indirect in-house ELISA test. The results indicate that the mice inoculated with strains 1 and 2 presented a higher immunogenic activity (faecal IgA) compared to the Control group.

Detección de enterobacterias productoras de β-lactamasas de espectro extendido (BLEE) aisladas en carne de pollo de mercados de abasto de un distrito de Lima, Perú

RESUMEN El objetivo del estudio fue detectar genes de resistencia a β-lactámicos de espectro extendido (BLEE) procedentes de enterobacterias aisladas en muestras de carne de pollo obtenidas en mercados de abasto del distrito de Santiago de Surco, Lima, Perú. Se obtuvieron 34 muestras para el procedimiento microbiológico. El aislamiento se realizó utilizando agar EMB y TSA. Para la caracterización bioquímica de género y especie se utilizó el kit EnteroPluri-Test® Liofilchem. El análisis de susceptibilidad antimicrobiana se realizó con el método Kirby-Bauer como cribado y el método de Jarlier para la confirmación. Las enterobacterias confirmadas fueron evaluadas mediante diagnóstico molecular para genes de resistencia a β-lactámicos de espectro extendido. El PCR en punto final se utilizó para la amplificación de genes CTX-M-1, CTX-M-2 y CTX-M-9, y un PCR dúplex en punto final para la amplificación de genes TEM y SHV. Se identificaron 34 cepas de enterobacterias, siendo 20/34 sospechosas de producir enzimas BLEE bajo el método Kirby-Bauer, y 12/34 cepas confirmadas de producir BLEE bajo el método de Jarlier. Las enterobacterias fueron Salmonella choleraesuis (n=1), Escherichia coli (n=8), Serratia odorifera (n=1) y Klebsiella ozaenae (n=2). La identificación de cepas multidrogoresistentes (MDR) fue de 13/34, siendo E. coli (n=8), Klebsiella ozaenae (n=3), Serratia odorifera (n=1) y Salmonella choleraesuis (n=1). Todas (12/12) las cepas fenotípicamente resistentes para BLEE fueron positivas a la detección de genes BLEE. La mayor frecuencia correspondió al gen CTX-M-1 (12/12), seguido del gen TEM (10/12) y el gen CTX-M-9 (2/12). No se detectaron genes CTX-M-2 ni SHV.. Se concluye que la carne de pollo vendida por mercados de abasto del distrito de Santiago de Surco contiene enterobacterias (BLEE) con al menos un gen de resistencia.

ABSTRACT The aim of this study was to determine extended spectrum β-lactam resistance genes (ESBL) from enterobacteria isolated in chicken meat samples obtained in markets in the Santiago de Surco district, Lima, Peru. In total, 34 samples were obtained for the microbiological procedure. Isolation was done using EMB and TSA agar. For the biochemical characterization of genus and species, the EnteroPluri-Test® Liofilchem kit was used. The antimicrobial susceptibility analysis was performed with the Kirby-Bauer method as screening and the Jarlier method for confirmation. Confirmed Enterobacteriaceae were evaluated by molecular diagnostics for extended spectrum β-lactam resistance genes. An end-point PCR was used for the amplification of CTX-M-1, CTX-M-2 and CTX-M-9 genes, and a duplex end-point PCR was used for the amplification of TEM and SHV genes. Results showed that 34 strains of enterobacteria were identified, with 20/34 suspected of producing ESBL enzymes under the Kirby-Bauer method, and 12/34 strains confirmed to produce ESBL under the Jarlier method. The enterobacteria were Salmonella choleraesuis (n=1), Escherichia coli (n=8), Serratia odorifera (n=1) and Klebsiella ozaenae (n=2). The identification of multidrug resistant strains (MDR) was 13/34, being E. coli (n=8), Klebsiella ozaenae (n=3), Serratia odorifera (n=1) and Salmonella choleraesuis (n=1). All (12/12) the phenotypically resistant strains for ESBL were positive for the detection of ESBL genes. The highest frequency corresponded to the CTX-M-1 gene (12/12), followed by the TEM gene (10/12) and the CTX-M-9 gene (2/12). No CTX-M-2 or SHV genes were detected. It is concluded that chicken meat sold by markets in the Santiago de Surco district contains enterobacteria (ESBL) with at least one resistance gene.

Conocimiento de la población peruana acerca de las acciones que componen la triada preventiva de la rabia transmitida por mordedura de canes domésticos

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar el conocimiento de la población peruana acerca de las acciones que componen la triada preventiva de la rabia que fueron reportadas en la Encuesta Nacional de Programas Presupuestales 2020. Las variables independientes fueron los departamentos del país (incluye Callao), área (urbana y rural), región geográfica (costa, sierra y selva) y estratos sociodemográficos urbanos (A, B, C, D y E). El estudio recuperó información de 52 791 encuestas, encontrándose que el componente de la triada preventiva reconocido con mayor frecuencia fue el acudir al establecimiento de salud (85.4%), seguido por lavarse la herida con abundante agua y jabón (43.1%) y, por último, identificar al animal agresor (15.5%). Estos componentes fueron reconocidos con mayor frecuencia en área urbana y en la costa del país. Se encontró una correlación positiva y directa entre el conocimiento de los componentes de la triada preventiva y el nivel socioeconómico. Entre los departamentos endémicos a rabia, Arequipa presentó una mejor proporción de respuestas favorables en comparación a Puno. Se concluye que es necesario difundir el conocimiento de los componentes de la triada preventiva, especialmente en zonas endémicas a rabia canina, a fin de incrementar las actitudes y prácticas que impacten en la reducción del riesgo de la transmisión del virus y el desarrollo de la enfermedad en humanos.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the knowledge of the Peruvian population about the actions that make up the preventive triad of rabies that were reported in the National Survey of Budgetary Programs 2020. The independent variables were the departments of the country (includes Callao), area (urban and rural), geographic region (coast, highlands and jungle) and urban sociodemographic strata (A, B, C, D and E). The study retrieved information from 52 791 surveys, finding that the most frequently recognized component of the preventive triad was going to the health facility (85.4%), followed by washing the wound with plenty of soap and water (43.1%) and, by last, identify the aggressor animal (15.5%). These components were recognized more frequently in urban areas and on the coast of the country. A positive and direct correlation was found between knowledge of the components of the preventive triad and socioeconomic level. Among endemic departments to rabies, Arequipa presented a better proportion of favourable responses compared to Puno. It is concluded that it is necessary to disseminate knowledge of the components of the preventive triad, especially in areas endemic to canine rabies to increase attitudes and practices that impact on the reduction of the risk of virus transmission and the development of the disease in humans.

Procedencia de canes ingresados al Perú durante el periodo 2009-2018 y potencial riesgo de introducción de agentes zoonóticos exóticos

RESUMEN El objetivo del estudio fue determinar la procedencia de los canes ingresados al Perú durante el periodo 2009-2018 y evaluar el potencial riesgo de introducción de agentes zoonóticos exóticos. Se utilizaron los registros del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de ingreso de canes al Perú en el periodo indicado. Se obtuvo información completa de 40 860 canes. Los resultados muestran una tendencia creciente de ingresos anuales de canes al Perú, de 2273 en 2009 hasta 6382 en 2018, con mayores frecuencias en los meses de diciembre (16.2%), enero (9.4%) y julio (8.5%). Las procedencias de los canes fueron principalmente de Sudamérica (44.3%), Norteamérica (29.4%) y Europa (17.4%), específicamente de Estados Unidos (27.5%), Chile (13.4%), Argentina (11.4%) y España (8.8%). La principal puerta de ingreso fueron el Aeropuerto Internacional de Lima (46.5%) y la Oficina Puesto Control Aero Portuario del aeropuerto para perros que ingresaron como carga (45.6%). El estudio ofrece información de enfermedades zoonóticas exóticas para el Perú, pero exóticas y endémicas con reservorio en canes en los países de origen de los canes internados al Perú.

ABSTRACT The aim of this study was to determine the origin of dogs admitted to Peru during the period 2009-2018 and to evaluate the potential risk of introduction of exotic zoonotic agents. The records of the National Agrarian Health Service (SENASA) of the entry of dogs into Peru in the indicated period were used. Complete information was obtained from 40 860 dogs. The results show a growing trend of annual entering of dogs to Peru, from 2273 in 2009 to 6382 in 2018, with higher frequencies in the months of December (16.2%), January (9.4%) and July (8.5%). The origins of the dogs were mainly from South America (44.3%), North America (29.4%) and Europe (17.4%), specifically from the United States (27.5%), Chile (13.4%), Argentina (11.4%) and Spain (8.8%). The main gateway was Lima International Airport (46.5%) and the and the Aero Port Control Office of the airport for dogs that entered as cargo (45.6%). The study offers information on exotic zoonotic diseases for Peru, but exotic and endemic with reservoir in dogs in the countries of origin of dogs interned in Peru.

Revisión sistemática de la situación epidemiológica y análisis genómico del SARS-CoV-2 aislado de perros y gatos domésticos

RESUMEN Se realizó una revisión sistemática sobre la epidemiología de la infección por SARS-CoV-2 en caninos y felinos domésticos, así como el análisis genómico de las muestras del virus secuenciadas de perros y gatos. La revisión sistemática se estructuró a partir del protocolo PRISMA. Los artículos se obtuvieron empleando las palabras clave SARS-CoV-2, COVID-19, perros, gatos, epidemiología, transmisión animal, mascotas, animales de compañía, reservorios animales y zoonosis. Adicionalmente, se seleccionaron todos los genomas del SARS-CoV-2 aislados y secuenciados de perros y gatos reportados en la base de datos EpiCoV™ de la plataforma GISAID. Los genomas se analizaron a través de la herramienta Nextclade para la generación de los árboles filogenéticos respectivos. Los reportes de exposición-infección natural con SARS-CoV-2 abarcaron entre enero de 2020 a octubre de 2021 e incluyeron a 100 perros y 108 gatos positivos a la prueba RTq-PCR. Además, se aislaron 141 secuencias genéticas de SARS-CoV-2 de perros (50) y gatos (91), encontrando las siguientes variantes monitoreadas por las organizaciones de salud pública: las variantes preocupantes (VOC) Alpha, Gamma y Delta, y las variantes de interés (VOI) Iota y Lambda. El linaje viral B.1. ha sido predominantemente aislado y secuenciado tanto en perros como en gatos (13.3%), siendo Norteamérica la región con mayor cantidad de genomas reportados de SARS-CoV-2 en ambas especies (43.6%). El SARS-CoV-2 tiene la capacidad de infectar caninos y felinos domésticos, siendo de interés en salud pública su exposición a VOC: Alpha, Gamma y Delta, y las VOI: Iota y Lambda; probablemente por un efecto «spillover» desde el humano. Sin embargo, estas dos especies tienen baja capacidad de transmitir el virus a otras especies susceptibles, considerando que pueden actuar como un fondo de saco epidemiológico en la dinámica de transmisión del SARS-CoV-2.

ABSTRACT The aim of the research was to carry out a systematic review about the epidemiology of SARS-CoV-2 infection in dogs and cats, as well as the genomic analysis of virus samples isolated from dogs and cats worldwide. For this, the systematic review was structured based on PRISMA’s protocol. Articles were obtained using the following keywords: SARS-CoV-2, COVID-19, dogs, cats, epidemiology, animal transmission, pets, companion animals, animal reservoirs and zoonosis. Additionally, all of SARS-CoV-2 genomes isolated from dogs and cats worldwide, reported in GISAID’s EpiCoV™ database, were selected and analyzed through Nextclade’s tool for the generation of the respective phylogenetic trees. The exposure - natural infection with SARS-CoV-2 from January 2020 to October 2021 of 100 dogs and 108 cats positive by the RTq-PCR technique was reported worldwide. Furthermore, 141 SARS-CoV-2 genetic sequences have been isolated from dogs (50) and cats (91), where the following variants monitored by public health organizations were found: the variants of concern (VOC) Alpha, Gamma and Delta, and the variants of interest (VOI) Iota and Lambda. On the other hand, viral lineage B.1. has been predominantly isolated in both dogs and cats (13.3%) and North America is the region with the greatest number of SARS-CoV-2 genomes isolated from both species (43.6%). SARS-CoV-2 has the ability to infect domestic canines and felines, its exposure to VOCs: Alpha, Gamma and Delta, and VOIs: Iota and Lambda being of public health interest; probably due to a «spillover» effect from the human. However, these two species have a low capacity to transmit the virus to other susceptible species, considering that they can act as epidemiological dead-end hosts in the transmission dynamics of SARS- CoV-2.

Experiencias de intervención de la medicina veterinaria en el desarrollo de Municipios Saludables en Latinoamérica y el Caribe

RESUMEN El objetivo del estudio fue identificar las áreas de participación de los médicos veterinarios, enmarcadas dentro de su formación y competencias profesionales en el desarrollo de Municipios Saludables. Se realizó una búsqueda bibliográfica para la recolección de actividades ejecutadas en los Municipios Saludables y estrategias de promoción de salud articuladas a estos a nivel de Latinoamérica y el Caribe. El estudio encuentra que el médico veterinario posee las competencias profesionales necesarias para intervenir y liderar en las diversas actividades dentro de las áreas de seguridad alimentaria - producción animal, salud pública, salud animal y salud ambiental - conservación de la biodiversidad en el marco de desarrollo de la estrategia de Municipios Saludables. Dichas competencias también pueden ser desarrolladas mediante las estrategias articuladas a los Municipios Saludables siguientes: Barrios Saludables, Escuelas Saludables, Espacios Saludables, Fronteras Saludables / Cantones Fronterizos, Hospitales Verdes y Saludables, Mercados Saludables, Municipios Productivos, Parques Saludables, Universidades Saludables y Viviendas Saludables. Se concluye que el médico veterinario posee competencias profesionales capaces de desarrollar múltiples funciones dentro de los programas de Municipios Saludables y estrategias articuladas a estos, por lo tanto su participación es necesaria.

ABSTRACT The aim of this study was to identify the areas of participation of veterinarians, framed within their training and professional skills in the development of Healthy Municipalities. A bibliographic search was carried out to collect the activities carried out in the Healthy Municipalities and health promotion strategies articulated to them at the level of Latin America and the Caribbean. The study found that the veterinarian has the necessary professional skills to intervene and lead in the various activities within the areas of food safety - animal production, public health, animal health and environmental health - conservation of biodiversity in the framework of development of the Healthy Municipalities strategy. These competencies can also be developed through the strategies articulated to the following Healthy Municipalities: Healthy Neighbourhoods, Healthy Schools, Healthy Spaces, Healthy Frontiers, Green and Healthy Hospitals, Healthy Markets, Productive Municipalities, Healthy Parks, Healthy Universities and Healthy Homes. It is concluded that the veterinarian has professional skills capable of developing multiple functions within the Healthy Municipalities programmes and articulated strategies to these, therefore his participation is necessary.

Banda de celofán para corrección de derivación portosistémica en un canino: Reporte de caso

RESUMEN Se presenta el caso de un canino de 8 meses de edad, raza Shih-Tzú remitido al hospital veterinario ASMEVET de la ciudad de Tunja, Colombia, con diagnóstico presuntivo de derivación portosistémica. El propietario reportó que el paciente deambula por la noche, ha presentado vómitos y convulsiones, y apoya la cabeza contra las paredes. Al examen clínico se encuentra deshidratación, taquicardia, taquipnea, sialorrea, desorientación y dolor abdominal. Se realiza ultrasonografía Doppler donde se encuentra la comunicación entre la vena porta y la vena cava caudal. Se realiza laparotomía exploratoria visualizando la comunicación anómala entras las dos venas. Se procedió con la intervención quirúrgica y se instaló una banda de celofán rodeando al vaso anómalo. Después de 60 días de la cirugía se tomaron muestras de sangre para medición de amonio y ácidos biliares pre y postprandial arrojando como resultado valores dentro de los rangos normales en sangre.

ABSTRACT A case of an 8-month-old Shih Tzu canine was referred to ASMEVET veterinary hospital in the city of Tunja, Colombia with a presumptive diagnosis of portosystemic shunt. The owner reported that the patient wanders at night, is not resting, has been vomiting, had convulsions and leaned his head against the walls. Clinical examination revealed dehydration, tachycardia, tachypnea, sialorrhea, disorientation and abdominal pain. Doppler ultrasonography was performed where the communication between the portal vein and the caudal vena cava was found. An exploratory laparotomy was performed to visualize the anomalous communication between the portal vein and the caudal vena cava, and a cellophane strip was installed around the anomalous vessel. After 60 days of surgery, blood samples were taken to measure pre and postprandial ammonium and bile acids, yielding values within normal blood ranges.

Frecuencia de lesiones del esqueleto apendicular en pacientes caninos atendidos en el área de radiología de la Clínica de Animales Menores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Lima, 2012-2016)

RESUMEN Se evaluó la frecuencia de las lesiones del esqueleto apendicular diagnosticado en caninos en el área de radiología de la Clínica de Animales Menores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos durante el periodo 2012-2016. Se analizaron 2552 registros radiológicos realizados en el esqueleto apendicular. De estos, 43.3% (n=1106) presentaron lesiones traumatológicas, 23.2% (n=591) lesiones ortopédicas, 12.7% (n=323) lesiones degenerativas, 2.7% (n=69) lesiones compatibles con osteomielitis, 1.7% (n=42) lesiones compatibles con neoplasias, y 0.5% (n=13) lesiones compatibles con osteodistrofia hipertrófica. Entre las lesiones traumatológicas, las estructuras ósea con mayor frecuencia de fractura fueron la pelvis (35.1%; n=388) y el fémur (26.9%; n=298) y entre las lesiones ortopédicas fueron la luxación patelar (36.9%; n=218) y la displasia de cadera (36.6%; n=216). Las lesiones traumatológicas fueron más frecuentes en caninos juveniles (46.5%), y las lesiones ortopédicas en adultos maduros (42.2%). Los machos presentaron mayor frecuencia de lesiones traumatológicas (58.3%) y ortopédicas (61.2%) en comparación con las hembras; en cambio, las lesiones traumatológicas fueron más comunes en caninos mestizos (60.3%), y las ortopédicas en caninos de raza pura (70.0%).

ABSTRACT The frequency of lesions of the appendicular skeleton diagnosed in canines was evaluated in the radiology area of Small Animal Clinic of the Faculty of Veterinary Medicine of the Universidad Nacional Mayor de San Marcos during the period 2012-2016. In total, 2552 radiological recordings made in the appendicular skeleton were analyzed. Of these, 43.3% (n=1106) presented traumatic injuries, 23.2% (n=591) orthopedic injuries, 12.7% (n=323) degenerative injuries, 2.7% (n=69) injuries compatible with osteomyelitis, 1.7% (n=42) lesions compatible with neoplasms, and 0.5% (n=13) lesions compatible with hypertrophic osteodystrophy. Among trauma injuries, the bone structures with the highest frequency of fracture were the pelvis (35.1%; n=388) and femur (26.9%; n=298) and among orthopedic injuries were patellar luxation (36.9%; n=218) and hip dysplasia (36.6%; n=216). Traumatological injuries were more frequent in juvenile canines (46.5%), and orthopedic injuries in mature adults (42.2%). Males had a higher frequency of trauma (58.3%) and orthopedic (61.2%) injuries compared to females. Trauma injuries were more common in undefined crossbreds (60.3%), and orthopedic injuries in purebred canines (70.0%).