Scielo RSS <![CDATA[Arnaldoa]]> http://www.scielo.org.pe/rss.php?pid=2413-329920210002&lang=en vol. 28 num. 2 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.pe/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.pe <![CDATA[The Angiosperms of the Department of Lima (Peru): Diversity and distribution patterns]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200217&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen La orografía del Departamento de Lima se caracteriza por el acusado desnivel entre la costa y las cumbres, albergando una gran riqueza florística de 1701 especies, de la que el 19,6% son endemismos nacionales y un 3,2% endemismos departamentales; el 6,8% son especies introducidas derivadas de la acción antrópica sobre el territorio, la mayor parte de ellas procedentes de Eurasia y África. Debido a la aridez del clima, causada por sombra de lluvias que ejercen los Andes y a las precipitaciones debidas a la inversión térmica prolongada originada por la corriente oceánica fría de Humboldt, la mayor parte de las formas de vida son hierbas (78,2%). El paisaje de Lima se sintetiza en 5 pisos bioclimáticos (termotropical, mesotropical, supratropical, orotropical y criorotropical) entre los cuales se encuentra repartida la flora. El piso termotropical es el más diverso en especies (291), endemismos (41) y especies introducidas (39).<hr/>Abstract Angiosperms of the Lima Department: Diversity and distribution patterns. The orography of the Department of Lima is characterized by the pronounced difference in altitude between the coast and the highlands, and presents a great floral richness of flora with 1701 species, of which 19,6% are national endemics and 3,2% departmental endemics; 6,8% are introduced species derived from anthropic influence on the territory, most of them from Eurasia and Africa. Due to the aridity of the climate, caused by the rain shadow provided by the Andes, and the precipitations due to the prolonged thermal inversion caused by the cold Humboldt ocean current, most of the growth forms are herbs (78.2%). Landscapes in Lima are organized according to five bioclimatic belts (thermotropical, mesotropical, supratropical, orotropical and cryorotropical) among which the flora is distributed. The thermotropical level is the most diverse in terms of species (291), endemics (41) and introduced species (39). <![CDATA[Preliminary study of pre-Hispanic human occupation and natural diversity in Pergoche Hill, upper part of the Chicama Valley basin, populated center Barro Negro, San Isidro village, Usquil district, Otuzco province, La Libertad region, Peru]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200243&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen Se presentan los resultados preliminares de las investigaciones realizadas en el sitio arqueológico cerro Pergoche ubicado en la margen izquierda del río Alto Chicama, caserío San Isidro, centro poblado Barro Negro, distrito Usquil, provincia Otuzco, región La Libertad sobre los 3500 m.; con una ocupación prehispánica correspondiente al Periodo Intermedio Temprano, Periodo Intermedio Tardío y, probablemente, el Horizonte Tardío (siglos I al XV d.C.), cuyas evidencias más sobresalientes, se localizan, en la cima y laderas occidentales de Cerro Pergoche en dos sectores muy bien definidos, y correspondiendo a construcciones con piedra canteada y de planta ortogonal, incluyendo lugares de vivienda, espacios a manera de plazas, terrazas, murallas, entre otras características arquitectónicas y áreas de cementerios, asociados a cerámica, principalmente de tradición andina. La flora presenta 24 familias, 37 géneros y 39 especies que incluyen siete especies endémicas (Nasa usquiliensis, Elaphoglossum nivosum, Coreopsis senaria, Calceolaria cajabambae, Paspalum tuberosum, Trihesperus glaucus y Drymaria divaricata). Se destaca a la especie nueva nombrada en honor a Usquil como Nasa usquiliensis Weigend, T. Henning &amp; C. Schneid. (Loasaceae), y valora tradicionalmente la importancia medicinal y en tintorería de varias especies vegetales. La fauna estuvo representada por especies de reptiles (2), aves (55) y mamíferos (3); de los cuales dos saurios (Stenocercus personata y Stenocercus melanopygus) y dos aves (Incaspiza pulchra y Metallura phoebe) son endémicas y frecuentes en zonas rocosas y arbustiva de los andes del norte.<hr/>Abstract These are the preliminary results of the investigations carried out on the archaeological site Cerro Pergoche, located on the left bank of the Alto Chicama River, San Isidro farmhouse, Barro Negro town center, Usquil district, Otuzco province, La Libertad region at 3500 m altitude; with a pre-Hispanic occupation corresponding to the Early Intermediate Period, Late Intermediate Period, and probably the Late Horizon (1st to 15th centuries AD), whose outstanding evidence is located, at the top and western slopes of Cerro Pergoche in two very well defined sectors, and corresponding to constructions with edged stone and with an orthogonal plan, including dwelling places, spaces in the form of squares, terraces, walls, among other architectural characteristics and cemetery areas, associated with ceramics, mainly from the mountain tradition. The flora has 24 families, 37 genus and 39 species that include seven endemic species (Nasa usquiliensis, Elaphoglossum nivosum, Coreopsis senaria, Calceolaria cajabambae,Paspalum tuberosum, Trihesperus glaucus and Drymaria divaricata). The new species named in honor of Usquil as Nasa usquiliensis Weigend, T. Henning &amp; C. Schneid. (Loasaceae), and traditionally values the medicinal and dry cleaning importance of various plant species. The fauna was represented by species of reptiles (2), birds (55) and mammals (3); of which two saurians (Stenocercus personata and Stenocercus melanopygus) and two birds (Incaspiza pulchra and Metallura phoebe) are endemic and frequent in rocky and shrubby areas of the northern Andes. <![CDATA[Population parameters and natural regeneration of Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planch (Burseraceae), in Zapotillo, Ecuador]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200305&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen La dinámica poblacional estudia la composición y tamaño de la población de una especie a través de la densidad, edad, sexo, distribución espacial, procesos biológicos y ambientales que los impulsan y sus variaciones en el tiempo. El objetivo de la investigación fue evaluar los parámetros poblacionales y la regeneración natural de Bursera graveolens (Burseraceae) en Malvas, cantón Zapotillo, Ecuador. Se instalaron 18 parcelas temporales de 20 m x 20 m, en forma sistemática con un distanciamiento de 250 m. Se anidaron parcelas de 2 m x 2 m para estudiar plántulas y brinzal; subparcelas de 5 m x 5 m para latizal bajo y de 10 m x 10 m para latizal alto. La distribución espacial se calculó mediante el Índice de Morisita Estandarizado (Ip) y Análisis del Vecino Próximo (Qgis), la densidad poblacional se determinó aplicando la fórmula de densidad absoluta, para la estructura de edades se agrupó a los individuos en clases diamétricas, para la regeneración natural se calculó los parámetros estructurales: densidad relativa, frecuencia e IVI. El patrón de distribución espacial según el índice de Morisita Estandarizado es uniforme (- 0,087), la densidad es de 119 individuos/ ha, la mayoría de individuos se agrupa entre 22,60 cm y 25,74 cm de DAP. La regeneración natural es escasa, la categoría con mayor número de individuos es brinzal con 114 individuos/ha y tiene mayor IVI. La población es mayormente adulta; se evidenció que la regeneración es escaza, debido al sobrepastoreo de ganado caprino y colección de frutos para obtener aceites esenciales.<hr/>Abstract Population dynamics studies the composition and size of the population of a species through density, age, sex, spatial distribution, biological and environmental processes that drive them and their variations over time. The objective of the research was to evaluate the population parameters and the natural regeneration of Bursera graveolens (Burseraceae) in Malvas, Zapotillo canton, Ecuador. 18 temporary plots of 20 m x 20 m were installed, systematically with a spacing of 250 m. 2 m x 2 m plots were nested to study seedlings and sapling; subplots of 5 m x 5 m for low bed and 10 m x 10 m for high bed. The spatial distribution was calculated using the Standardized Morisita Index (Ip) and Near Neighbor Analysis (Qgis), the population density was determined by applying the absolute density formula, for the age structure the individuals were grouped into diameter classes, for natural regeneration structural parameters were calculated: relative density, frequency and IVI. The spatial distribution pattern according to the Standardized Morisita index is uniform (- 0.087), the density is 119 individuals / ha, most individuals are grouped between 22.60 cm and 25.74 cm DBH. Natural regeneration is scarce, the category with the highest number of individuals is sapling with 114 individuals / ha and has the highest IVI. The population is mostly adult; it was evidenced that regeneration is scarce, due to overgrazing of goats and collection of fruits to obtain essential oils <![CDATA[Diversidad y recambio espacial de las plantas vasculares del humedal marino costero de Carquín-Hualmay (Lima - Perú)]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200319&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen El humedal de Carquín-Hualmay tiene, hasta la fecha, la mayor riqueza por unidad de área vegetal de todos los humedales evaluados de la costa de Lima. En el presente estudio, se evaluó su diversidad y recambio espacial por cada estación del año. Para ello, se realizaron cuatro muestreos a lo largo de un año (uno por trimestre), en los cuales se realizaron 30 transectos utilizando la técnica de Point Quadrat. Con los datos obtenidos, se calcularon los índices de Simpson (diversidad por transecto), Shannon-Wienner (diversidad por transecto), Harrison (recambio espacial), Jaccard (recambio espacial) y los estimadores de diversidad Chao 2 (diversidad del humedal) y Jackknife 1 (diversidad del humedal). A fin de comparar los datos obtenidos, se tomaron de la literatura los valores de estos índices (diversidad por transecto y recambio espacial) y la riqueza (diversidad del humedal) de otros cuatro humedales costeros de Lima y se realizaron pruebas estadísticas. La diversidad encontrada en Carquín-Hualmay presentó valores promedio de 0.39, 0.66, 0.17 y 0.27 para los índices de Simpson, Shannon-Wienner, Harrison y Jaccard respectivamente; los estimadores Chao 2 y Jackknife 1 tuvieron valores promedio mensuales de 23.98 y 22.58 respectivamente. Los valores de los índices de Simpson y Harrison fueron más altos que los que se conocían para el humedal de Puerto Viejo y Santa Rosa; el humedal de Paraíso tiene mayor diversidad por transecto y Medio Mundo mayor recambio espacial. La riqueza de Carquín-Hualmay es mayor a la de los humedales de Paraíso, Medio Mundo y Puerto Viejo pero menor que el humedal de Santa Rosa. A pesar de que el humedal de Carquín-Hualmay tiene un área reducida, mantiene valores altos de diversidad a diferentes escalas; la actividad humana podría contribuir con el deterioro de sus comunidades y la llegada de nuevas especies, muchas de ellas no nativas, por ello es importante conservar este humedal como parte del corredor costero del Pacífico.<hr/>Abstract The Carquín-Hualmay wetland has, to date, the greatest vegetal richness per unit of area of all the evaluated wetlands on the coast of Lima. In the present study, its diversity and spatial variation was evaluated for each season of the year. For this, four samplings were carried out over a year (one per quarter), in which 30 transects were carried out using the Point Quadrat technique. The Simpson (diversity by transects), Shannon-Wienner (diversity by transects), Harrison (spatial variation), Jaccard (spatial variation) indexes and the diversity estimators Chao 2 (wetland diversity) and Jackknife 1 (wetland diversity) were calculated. In order to compare the data, the values of these indices (diversity by transects and spatial variation) and the richness (wetland diversity) of four other coastal wetlands of Lima were taken from the literature and statistical analysis was made. The diversity found in Carquín-Hualmay had average values of 0.39, 0.66, 0.17 and 0.27 for the Simpson, Shannon-Wienner, Harrison and Jaccard indices respectively; Chao 2 and Jackknife 1 had monthly average values of 23.98 and 22.58 respectively. These results were higher than those known in terms of diversity and spatial variation (just for Simpson and Harrison indexes) for the Puerto Viejo and Santa Rosa wetlands; the Paraíso wetland has greater diversity by transects and the Medio Mundo greater spatial variation. The richness of Carquín-Hualmay is higher than that of the Paraíso, Medio Mundo and Puerto Viejo wetlands but lower than the one of Santa Rosa wetland. Despite the fact that the Carquín-Hualmay wetland has a small area, it maintains high diversity values at different scales; human activity could contribute to diminish their community diversity and with the arrival non-native species, because of that is very important to conserve this wetland as part of the Pacific coastal corridor. <![CDATA[Biodegradation of petroleum by Bacillus thuringiensis as alternative for recuperation of agriculture soils]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200339&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen La contaminación por petróleo afecta una gran diversidad de ecosistemas, como bosques, manglares, suelos agrícolas y cuerpos de agua. En respuesta a esta problemática se ha estudiado diversos microorganismos capaces de remediar estos ecosistemas. En la presente investigación se determinó la degradación de petróleo por Bacillus thuringiensis, en tres concentraciones de petróleo 1.5, 3 y 4.5% con un medio mínimo de sales. La degradación de petróleo se midió mediante DBO5 y biomasa celular. El DBO5 disminuyó, con un promedio inicial de 66,85 mg de O2/L (Día 0, inicio de tratamiento) hasta 5,86 mg de O2/L (Día 15, final del tratamiento). La biomasa celular se incrementó exponencialmente con un promedio de 24x106 UFC/mL. Mediante el análisis de varianza no se encontró una diferencia estadística significa entre los tratamientos, pero, existe una relación correlativa entre la concentración de petróleo y biomasa celular, por tanto, Bacillus thuringiensis puede ser una alternativa para la recuperación de suelos agrícolas contaminados con petróleo; sin embargo, se debería investigar su sinergia con otros microrganismos, su máxima tolerancia al crudo de petróleo y metodologías adecuadas para su aplicación.<hr/>Abstract The contamination great diversity of ecosystems, such as forests, mangroves, agricultural soils and water. Various studies have been done about different microorganisms to remediate petroleum- contaminated soils. In this research, there has been determined the biodegradation of petroleum by Bacillus thuringiensis, in three concentrations of 1.5, 3 and 4.5%. The biodegradation was measured using DBO5 and cell biomass. The DBO5 decreased, with an initial average of 66.85 mg O2/L (Day 0, start of treatment) until of 5.86 mg O2/L (Day 15, start of treatment). Cellular biomass increased exponentially with an average of 24x106 CFU/mL. Through the analysis of variance, no significant statistical difference was found between the treatments, but there is a correlative relationship between the concentration of petroleum and cell biomass, therefore, Bacillus thuringiensis may be an alternative for the recovery of agricultural soils contaminated with petroleum, however, its synergy with other microorganisms, its maximum tolerance to crude petroleum and appropriate methodologies for its application should be investigated. <![CDATA[Coinoculation of Rhizophagus irregularis and Trichoderma viride in Carica papaya (Caricaceae) under greenhouse conditions]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200349&lng=en&nrm=iso&tlng=en Abstract Beneficial microorganisms tend to promote growth and development of Carica papaya at different levels. The objective of this study was to evaluate the effect of Rhizophagus irregularis and Trichoderma viride on C. papaya (Caricaceae) growth under greenhouse conditions for 28 days. C. papaya plantlets obtained through micropropagation were used after acclimation. Each plantlet received a treatment with 500 R. irregularis spores and/or 5x107 T. viride spores randomly. The plants were cultured under greenhouse conditions and watered with an 15-15-15 NPK solution for 28 days. The results demonstrate that the treatments with R. irregularis and the coinoculation with R. irregularis and T. viride promoted the vegetative growth of papaya plants by increasing shoot length, shoot diameter, number of leaves and leaf area. Treatment with T. viride did not induce significant changes. It is concluded that the use of beneficial microorganisms such as R. irregularis and T. viride increases the growth parameters of C. papaya in the first days of culture under greenhouse conditions. <![CDATA[Effects of Rhizophagus irregularis Schenk & Smith and NaCl on the electrophoretic pattern of “tomato” (Solanum lycopersicum L. (Solanaceae)]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200365&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen La salinidad es un factor abiótico que produce disminución en el rendimiento de los cultivos, las plantas responden modificando su expresión génica e inducen cambios en la síntesis de proteínas. El objetivo fue determinar el efecto de Rhizophagus irregularis y NaCl sobre el patrón electroforético de tomate (Solanum lycopersicum L. (Solanaceae). Se inocularon plantas de tomate con R. irregularis (0, 1.5 y 3 g de inóculo) y tratadas con 0, 100 y 200 mM de NaCl, por 30 días. Luego, se cuantifico el contenido de proteínas solubles totales mediante el método de Bradford y se evaluó su patrón electroforético mediante SDS-PAGE en hojas y raíces. El contenido de proteínas solubles totales en hojas aumentó conforme aumenta la cantidad de inóculo de R. irregularis, mientras que en raíces disminuye conforme incrementa la concentración de NaCl; en cuanto a su patrón electroforético, en hojas, aparece una proteína de 111 kDa por efecto del NaCl y R. irregularis; en raíces aparece una proteína de 73 kDa; además se observaron cambios en la intensidad de algunas bandas en hojas y raíces. Posiblemente estos cambios, sean consecuencia de la alteración de la síntesis proteica por el desequilibrio iónico y osmótico que genera el NaCl.<hr/>Abstract Salinity is an abiotic factor that produces a decrease in crop yields, plants respond by modifying their gene expression and inducing changes in protein synthesis. The objective was to determine the effect of Rhizophagus irregularis and NaCl on the electrophoretic pattern of tomato (Solanum lycopersicum L. (Solanaceae). Tomato plants were inoculated with R. irregularis (0, 1.5 and 3 g of inoculum) and treated with 0, 100 and 200 mM NaCl, for 30 days. Then, the total soluble protein content is quantified by the Bradford method and its electrophoretic pattern is evaluated by SDS- PAGE on leaves and roots. The total soluble protein content in the compliant leaves increases the amount of inoculum of R. irregularis, while in the adjusted conforming roots the concentration of NaCl increases; as for its electrophoretic pattern, in leaves, a 111 kDa protein appears due to the effect of NaCl and R. irregularis; in roots a protein of 73 kDa appears; In addition, changes in the intensity of some bands in leaves and roots were observed. Possibly these changes are consequences of the alteration of protein synthesis due to the ionic and osmotic imbalance generated by NaCl. <![CDATA[Evaluation of native “quinoa” varieties <em>Chenopodium quinoa</em> (Amaranthaceae) with potential for the malting]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200383&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen La “quinua” Chenopocium quinoa (Amaranthaceae) es un alimento básico en la nutrición humana con diferentes aplicaciones, siendo el malteado de gran interés en la industria de alimentos. En el norte de Perú, una de las principales regiones productoras de “quinua” es La Libertad, y sus principales provincias productoras de quinua son Julcán, Sánchez Carrión y Santiago de Chuco. Por tal motivo, el objetivo de la investigación fue identificar variedades de quinua nativa en la región La Libertad, Perú con potencial para el malteado. Las variedades colectadas fueron Blanca Junín, Blanca Huancayo y Hualhuas, que fueron liberadas por el Instituto Nacional de Innovación Agraria. Se colectaron 52 muestras; que fueron analizadas en dos fases. La primera fue el análisis del porcentaje de humedad, proteína y almidón toral del grano maduro. La segunda fue la determinación del porcentaje de proteína, amilasa, amilopectina y almidón total en los granos malteados. Posteriormente se aplicó un análisis de varianza unidireccional a los promedios de los resultados. Se encontró diferencia estadística significativa entre las variedades de quinua en el grano maduro, sin embargo, no se encontró una diferencia estadística significativa en el grano malteado. Por tanto, para la industria de bebidas fermentadas e industria de alimentos se recomienda la variedad Hualhuas.<hr/>Abstract The “quinoa” Chenopocium quinoa (Amaranthaceae) is a basic food in human nutrition with different applications, being the malting of great interest in the food industry. In northern Peru, one of the main quinoa producing regions is La Libertad, and its main quinoa producing provinces are Julcán, Sánchez Carrión and Santiago de Chuco. Therefore, the objective of the research was to identify varieties of native quinoa in the La Libertad region, Peru with potential for malting. The varieties collected were Blanca Junín, Blanca Huancayo and Hualhuas, which were released by the National Institute of Agrarian Innovation. 52 samples were collected; which were analyzed in two phases. The first was the analysis of the percentage of moisture, protein and total starch of the mature grain. The second was the determination of the percentage of protein, amylase, amylopectin and total starch in the malted grains. Subsequently, a one-way analysis of variance was applied to the averages of the results. A statistically significant difference was found between the varieties of quinoa in the mature grain, however, a statistically significant difference was not found in the malted grain. Therefore, for the fermented beverage industry and the food industry, the Hualhuas variety is recommended. <![CDATA[Perception of Caleta El Toro community on the resources of the mouth of Limarí River (Chile) and their contribution to becoming a Ramsar Site]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200397&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen Los humedales son los ecosistemas más amenazados del mundo, en zonas costeras desaparecen a un ritmo mayor que otros ecosistemas. En la costa del Pacífico sudamericano existen humedales importantes por los servicios ecosistémicos que proveen a las comunidades locales. Uno de los humedales costeros chilenos amenazados corresponde a la desembocadura del río Limarí, cuyos servicios ecosistémicos son valorados por los pobladores de la Caleta El Toro. Por esta razón, se consideró importante conocer la percepción de los pobladores de la Caleta El Toro con respecto al humedal y su disposición a organizarse para contribuir a la creación y administración de un Sitio Ramsar. Entre marzo de 2015 y diciembre de 2016, se identificaron actores clave y se trabajó entrevistas personales en semi profundidad y dos talleres aplicando cuestionarios semi estructurados. Se estableció una línea cronológica sobre los aspectos socio-ambientales de los pobladores en relación al humedal entre principios de 1970 y 2018. Se verificó el cambio de la percepción sobre el uso de los recursos, desde la importancia para la pesca y su venta en los mercados locales, pasando por el pensamiento de agotamiento del recurso, hasta una visión de aprovechamiento turístico, más allá de la pesca o extracción de algas. Los pobladores percibieron al humedal como vital para ellos, contribuyeron a la gestión de las autoridades estatales y lograron el reconocimiento de la desembocadura del río Limarí como el décimo sexto Sito Ramsar.<hr/>Abstract Wetlands are the most threatened ecosystems in the world, in coastal areas they disappear at a higher rate than other ecosystems. On the South American Pacific coast, there are important wetlands for the ecosystem services they provide to local communities. One of the threatened Chilean coastal wetlands corresponds to the mouth of the Limari River, whose ecosystem services are valued by the inhabitants of Caleta El Toro. For this reason, it was considered important to know the perception of the inhabitants of Caleta El Toro regarding the wetland and their willingness to organize to contribute to the creation and administration of a Ramsar Site. Between March 2015 and December 2016, key actors were identified and semi-in-depth personal interviews and two workshops were carried out applying semi-structured questionnaires. A chronological line was established on the socio-environmental aspects of the inhabitants in relation to the wetland between the beginning of 1970 and 2018. The change in perception about the use of resources was verified, from the importance for fishing and its sale in the local markets, going through the thought of resource depletion, to a vision of touristic use, beyond fishing or algae extraction. The residents perceived the wetland as vital to them, contributed to the management of the state authorities and achieved the recognition of the mouth of the Limari River as a 16th Ramsar Site. <![CDATA[Evaluation of the physicochemical and biochemical composition of biol enriched with different concentrations of alperujo]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200409&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen Las prácticas agroecológicas sustentables permiten reducir el impacto negativo medioambiental y socioeconómico en la agricultura. Dentro de estas prácticas, se encuentra el uso de compost y biol considerados como abonos, fertilizantes o enmiendas orgánicas con una efectividad, en muchos casos, superior a la que ejercen los estiércoles naturales. En este contexto, la industria agroalimentaria genera una gran variedad y cantidad de desechos y subproductos, que potencialmente pueden ser utilizados como fertilizantes y enmiendas del suelo debido a su alto contenido de materia orgánica y nutrientes vegetales. Por tanto, el objetivo de la presente investigación fue evaluar la composición fisicoquímica y bioquímica del biol con cinco concentraciones diferentes de alperujo (5, 10, 15, 2 y 25%). El análisis de varianza unidireccional de los resultados obtenidos en la concentración de materia orgánica, carbono orgánico, fosfatos, fenoles, nitratos y proteína no presentaron una diferencia estadística significativa, sin embargo, los autores recomiendan la concentración de alperujo al 25% debido a presentar una concentración de fenoles dentro de parámetros permisibles y elevada concentración de materia orgánica.<hr/>Abstract Sustainable agroecological practices make it possible to reduce the negative environmental and socio-economic impact on agriculture. Among these practices, is the use of composts and biol found as fertilizers, fertilizers or organic amendments with an effectiveness, in many cases, higher than that exerted by natural manures. In this context, the agri-food industry generates a great variety and quantity of waste and by-products, which can potentially be used as fertilizers and soil amendments due to their high content of organic matter and plant nutrients. Therefore, the objective of the present investigation was to evaluate the physicochemical and biochemical composition of the biol with five different concentrations of alperujo (5, 10, 15, 2 and 25%). The unidirectional analysis of variance of the results obtained in the concentration of organic matter, organic carbon, phosphates, phenols, nitrates and protein did not show a significant statistical difference, however, the authors recommend the concentration of alperujo 25% due to presenting the lower concentration of phenols and high concentration of organic matter. <![CDATA[Potentialities of polyhydroxyalkanoate (PHA) producing bacteria isolated from Asparagus officinalis L. (Asparagaceae)]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200417&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen Objetivo : determinar la producción de polihidroxialcanoatos producidos por bacterias potencialmente fijadoras de nitrógeno aisladas de Asparagus officinalis L. (Asparagaceae). Métodos : Muestras de suelo rizosférico, raíces y tallos previamente desinfectados, se cultivaron en medios sin nitrógeno para aislar bacterias fijadoras rizosféricas y endófitas, respectivamente. En caldo fermentación con glicerol como fuente de carbono, se investigó la producción de gránulos de PHA por estas bacterias, coloreándolas con Sudan Negro B después de 24 y 48 horas. Los dos cultivos bacterianos en los que se observó el mayor número de células con gránulos de PHA se llevaron a fermentación con glicerol en los medios balanceado y desbalanceado durante 36 horas, determinándose la biomasa. Resultado : El 51,1% de las bacterias fijadoras fueron rizosféricas y el 48,9% endófitas. En el 56,67% de las bacterias se detectaron gránulos de PHA. El rendimiento Yp/x fue de 0,57855 g/g (Azospirillum sp.155) y 0,22543 g/g (Azospirillum sp.130) en el medio balanceado y 0,76718 g/g (Azospirillum sp.155) y 0,26229 g/g (Azospirillum sp.130) en el medio desbalanceado, después de 32 horas de fermentación. Conclusión : Se demostró la producción de PHA por las bacterias fijadoras de nitrógeno aisladas de espárrago.<hr/>Abstract Objective : to determine the production of polyhydroxyalkanoates produced by potentially nitrogen- fixing bacteria isolated from Asparagus officinalis L. (Asparagaceae). Methods : Samples of rhizospheric soil, previously disinfected roots and stems, were cultivated in nitrogen-free media to isolate rhizospheric and endophytic fixing bacteria, respectively. In a fermentation broth with glycerol as a carbon source, the production of PHA granules by these bacteria was investigated, staining them with Sudan Black B after 24 and 48 hours. The two bacterial cultures in which the highest number of cells with PHA granules were observed were fermented with glycerol in the balanced and unbalanced media for 36 hours, determining the biomass. Result : 51.1% of the fixing bacteria were rhizospheric and 48.9% endophytic. PHA granules were detected in 56.67% of the bacteria. Yp /x yield was 0.57855 g /g (Azospirillum sp.155) and 0.22543 g /g (Azospirillum sp.130) in the balanced medium and 0.76718 g /g (Azospirillum sp.155) and 0.26229 g /g (Azospirillum sp. 130) in the unbalanced medium, after 32 hours of fermentation. Conclusion : PHA production by nitrogen-fixing bacteria isolated from asparagus was demonstrated. <![CDATA[Identification of pest insects, predators and phytopathogenic fungi of <em>Cucurbita moschata</em> (Cucurbitaceae) <em>“</em>loche”]]> http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2413-32992021000200431&lng=en&nrm=iso&tlng=en Resumen Objetivo : Identificación de insectos plaga, predatores y hongos fitopatógenos del cultivo de “loche” Cucurbita moschata Duch (Cucurbitaceae) en Ucupe, Mocupe-Lambayeque. Métodos : el muestreo al azar, se tomaron cinco puntos de muestreo por cultivo. Resultados : Bemisia tabaci ataca al cultivo de “loche”, se encontró causando raspaduras en el envés de las hojas. Thrips tabaci es una plaga que ubica en los brotes más jóvenes. Diaphania nitidalis, esta es la plaga que ocasiona mayor daño, ya que es un insecto barrenador que ataca al fruto, tallos y flores. Entre los controladores: Chrysoperla externa, Rhinacloa sp., Neides sp., Orius sp. y Cicloneda sanguinea. Entre los hongos fitopatógenos encontrados Cunninghamella spp., Colletotrichium sp., Memnoniella sp., Verticillium sp., Cladosporium sp. y Stemphylium sp.<hr/>Abstract Objective : Identification of pest insects, predators and phytopathogenic fungi of the “loche” Cucurbita moschata Duch (Cucurbitaceae) crop in Ucupe, Mocupe-Lambayeque. Methods : random sampling, five sampling points were taken per crop. Results : Bemisia tabaci attacks the milk crop, it was found causing scratches on the underside of the leaves. Thrips tabaci is a pest that locates on the youngest shoots. Diaphania nitidalis, this is the pest that causes the most damage, since it is a borer insect that attacks fruit, stems, and flowers. Among the controllers: Chrysoperla externa, Rhinacloa sp., Neides sp., Orius sp. and Cicloneda sanguinea. Among the phytopathogenic fungi found Cunninghamella spp., Colletotrichium sp., Memnoniella sp., Verticillium sp., Cladosporium sp. and Stemphylium sp.