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Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
versión impresa ISSN 1609-9117
Resumen
ROSENTHAL N, Sandra; SANDOVAL C, Nieves; GAVIDIA C, César y TABACCHI N, Luis. Frecuencia de Lipidosis hepática en trucha arcoíris (Oncorhynchus Mykiss) de fase juvenil en una piscigranja de la Sierra central del Perú. Rev. investig. vet. Perú [online]. 2013, vol.24, n.1, pp.118-124. ISSN 1609-9117.
El objetivo del estudio fue determinar la frecuencia de lipidosis hepática en la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) de fase juvenil en base a lesiones anátomohistopatológicas en el hígado. Se trabajó con 58 peces de una piscigranja comercial de la sierra central del Perú. Los peces fueron clasificados como sanos (n=23) y enfermos (n=35) según el oscurecimiento de la piel y erosión de las aletas. Se colectaron muestras de hígado, que se fijaron en formol al 10% y fueron coloreadas con Hematoxilina-eosina. El 70.6% (41/58) de los peces presentó lesiones compatibles con lipidosis hepática, siendo el grado 3 el de mayor presentación (27.6%). Las mayores frecuencias de lipidosis hepática en grados 3 y 4 se observaron en animales sanos.
Palabras clave : lipidosis; hígado; frecuencia; trucha arcoíris.