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Revista de la Sociedad Química del Perú
versión impresa ISSN 1810-634X

 

Tabla de contenido
Rev. Soc. Quím. Perú vol.85 no.3 Lima jul./sep 2019

 Editorial
  
 ·  Editorial
Gamboa Fuentes, Nadia Rosa

        · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 
   
  
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 ·  Caracterización físico-química, microscópica de barrido y despersión de rayos x del mucílago de cladodios de Opuntia ficus indica en la región alta de Tacna
Vargas Mamani, Juan José; Vera Vargas, Gabriela Victoria; Suppé Tejada, Nicole Andrea

        · resumen en Inglés
  
 ·  Efecto de la inclusión de diferentes fuentes lipídicas en la dieta de engorde sobre el perfil de ácidos grasos polinsaturados en filete de Paco Piaractus brachypomus
Vásquez Quispesivana, Wilfredo; Olaechea, Raúl Porturas; Crispín Sánchez, Fredy

        · resumen en Inglés
  
 ·  Evalución de la vida útil de los aceites de Sacha Inchi (Plukenetia huayllabambana y Plukenetia volubilis) microencapsulados


        · resumen en Inglés
  
 
   
  
 
   
  
 
   
  

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