Resumen

BORSHCH, Oleksandr O. et al. Comportamiento de las vacas y producción de leche durante diferentes categorías de índices de temperatura-humedad. Rev. investig. vet. Perú [online]. 2024, vol.35, n.1, e25305.  Epub 29-Feb-2024. ISSN 1609-9117.  http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v35i1.25305.

El objetivo del estudio fue evaluar la influencia de diferentes valores de Índice temperatura-humedad (IHT) sobre el tiempo de reposo y el consumo de alimento, la productividad y la producción de calor de las vacas lecheras en dos variantes de feedlots (con y sin refugio). El estudio se llevó a cabo desde febrero de 2007 hasta principios de agosto de 2021 en la parte central de Ucrania (región de Kiev) en diferentes períodos de IHT. El índice se dividió en tres categorías: 1) 66-71: normal (14 días); 2) 72-79: alerta (11 días); 3) >80: peligroso (9 días). Se seleccionaron dos variantes de feedlots: abierto con sombra y abierto sin sombra. El mayor aumento en los valores de IHT que afectaron a las vacas se observó en los corrales de engorda abiertos sin sombras. Allí, en periodos de alerta y peligro, la duración del consumo de alimento disminuyó en 8.0 y 23.1 min, acostado en 17 y 38 min, la productividad en 2.3 kg (o 8.77%) y 3.6 kg (o 13.74%), el consumo de energía en 4.7 y 9.6 MJ, respectivamente, en comparación con el periodo normal.

Palabras clave : vacas lecheras; corrales de engorde; estrés por calor; productividad; bienestar de las vacas.

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