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Anales de la Facultad de Medicina

versión impresa ISSN 1025-5583

Resumen

CIEZA-YAMUNAQUE, Liliana; DELGADO-VASQUEZ, Ana  y  AMADO-TINEO, José. Adecuación del aporte nutricional con la meta calórica en una unidad de cuidados intensivos pediátricos de referencia. An. Fac. med. [online]. 2022, vol.83, n.3, pp.217-222.  Epub 10-Sep-2022. ISSN 1025-5583.  http://dx.doi.org/10.15381/anales.v83i3.23126.

Objetivo.

Describir el aporte nutricional en una unidad de cuidados intensivos pediátricos de referencia e identificar factores asociados al logro inadecuado de la meta calórica.

Métodos.

Estudio retrospectivo que revisa historias clínicas de menores de 14 años para identificar datos clínicos, valoración nutricional antropométrica y gasto energético según ecuación de Schofield.

Resultados.

Se incluyeron 65 pacientes, 54% de sexo masculino, edad de un mes a 13 años, 60% ingresó del servicio de urgencias, diagnósticos más frecuentes shock e insuficiencia respiratoria y 49,2% tenía estado nutricional normal. En el 28% de pacientes se alcanzó una adecuada meta calórica, 34% fue excesivo y 38% deficiente. El soporte nutricional se inició en las primeras 72 horas en 95% de pacientes, 84,6% por vía enteral y 80% tuvo interrupciones. El logro no adecuado de la meta fue más frecuente en menores de un año (51%, p=0,013) y en los que recibieron nutrición enteral (93%, p=0,019).

Palabras clave : Unidad de Cuidados Intensivos; Pediatría; Necesidades Nutricionales; Nutrición Enteral.

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