Resumen

MESIAS V, Fernando et al. Patogenicidad de una cepa de Yersinia ruckeri de un brote de yersiniosis en truchas arcoíris(Oncorhynchus mykiss) de Huaraz, Perú. Rev. investig. vet. Perú [online]. 2019, vol.30, n.1, pp.387-403. ISSN 1609-9117.  http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i1.15695.

El presente estudio tuvo como objetivos determinar la patogenicidad de una cepa de Yersinia ruckeri, procedente de un brote de yersiniosis en Huaraz y caracterizar las lesiones histopatológicas en diversos órganos de alevines de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Se utilizaron 100 alevines con peso promedio de 7.25 g, divididos en 5 grupos de 20 individuos (cuatro experimentales y un control), mantenidos en estanques de 30 L. Los grupos experimentales fueron inoculados vía i.m. con 0.1 ml de la cepa bacteriana en concentraciones de 1x10⁴/ml (G1), 4x10⁴/ml (G2), 1x10⁸/ml (G3) y 4x10⁸/ml (G4). y el grupo control con PBS. Los signos clínicos, lesiones externas e internas, morbilidad y mortalidad se registraron durante 12 días pos-inoculación. Se colectaron muestras de hígado, intestino, bazo, riñón, músculo y branquias para el análisis histopatológico. Todos los peces inoculados con Y. ruckeri presentaron signos y lesiones compatibles con yersiniosis; registrándose mayormente inapetencia y melanosis, así como esplenomegalia, contenido mucoso en intestino y congestión intestinal. Las mortalidades fuerondel65y60% paraG1yG2,respectivamente,yde100%paraG3yG4.A nivel histopatológico, se halló degeneración grasa en hígado, necrosis en intestino y músculo, presencia de melanomacrófagos y congestión en bazo y riñón, hiperplasia y fusión de lamelas en branquias. Los resultados indican que la cepa de Y. ruckeri procedente de Huaraz es altamente patógena.

Palabras clave : Yersinia ruckeri; trucha arcoíris; patogenicidad; enfermedad de la boca roja.

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