Abstract

AIRAHUACHO BAUTISTA, Felix Esteban; CUELLAR REYES, José Del Carmen; ROMERO BOZZETTA, José Luis  and  ENCARNACION VALENTIN, Nel Fernando. Primer reporte de Anisakis spp en peces de agua dulce en Huacho, Perú. Rev. investig. vet. Perú [online]. 2019, vol.30, n.4, pp.1662-1669. ISSN 1609-9117.  http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i4.17151.

El objetivo del presente estudio fue establecer la presencia de parásitos Anisakis spp en peces de agua dulce en el humedal El Paraíso, en Huacho, Perú, debido a parasitismo masivo observado en estudios previos de identificación de comunidades acuáticas. Los parásitos fueron muestreados en tres especies comunes en el humedal. El 90, 75 y 66% de de peces Dormitator latifrons, Mugil cephalus y Lebiasina bimaculata estaban infestados con parásitos Anisakis en estadio larval L3, respectivamente. Además, el 50 y 25% de D. latifrons y M. cephalus, respectivamente, presentaban larvas de este parásito en el hígado y en la cavidad visceral. A la inspección macroscópica, la larva Anisakis spp se observa enrollado en espiral adosado al hígado o diseminado en los intestinos. Imágenes de microscopio muestran el diente de penetración y el mucrón, características puntuales en la identificación de larvas Anisakis. El presente estudio es un primer reporte de la presencia de Anisakis spp en especies de agua dulce.

Keywords : Anisakis; humedal; Dormitator latifrons; Mugil cephalus.

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