Resumen

SIERRALTA C, Verónica et al. Caracterización histológica y molecular de infección por Edwardsiella anguillarum en tilapia (Oreochromis niloticus) cultivada en sistema biofloc en Lima, Perú. Rev. investig. vet. Perú [online]. 2020, vol.31, n.4, e17097. ISSN 1609-9117.  http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v31i4.17097.

El objetivo del estudio fue aislar y caracterizar fenotípica y molecularmente al patógeno Edwardsiella anguillarum, así como determinar las lesiones anatomohistopatológicas en tilapia (Oreochromis niloticus) cultivada con tecnología biofloc en la zona norte de Lima, Perú. Se trabajó con cinco cepas bacterianas aisladas y caracterizadas mediante técnicas bioquímicas convencionales y por el sistema API 20E. Se identificó E. anguillarum a partir de órganos internos mediante las técnicas bioquímica y molecular. Los signos clínicos externos más frecuentes fueron exoftalmia bilateral, eritema en aletas pectorales y alrededor del ano. Internamente se apreció nodulaciones blanquecinas en el corazón e hígado. El estudio histopatológico reveló necrosis en lamelas branquiales, bazo, intestino, riñón posterior y gónada, así como presencia de reacción inflamatoria de tipo granulomatosa en corazón, hígado, bazo, riñón y gónadas. Las cepas evaluadas presentaron metabolismo fermentativo de glucosa y positividad ante las pruebas de rojo de metilo, producción de sulfuro de hidrógeno, indol y ácido a partir de manitol. Los aislados fueron confirmados por la técnica de PCR y secuenciación del gen 16S ARNr. Todas las cepas presentaron sensibilidad a los antibióticos ácido nalidíxico, florfenicol, gentamicina, kanamicina, flumequina, oxitetraciclina y sulfatrimetoprim.

Palabras clave : Edwardsiella anguillarum; PCR; biofloc; tilapia.

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