Resumen

GARAY, Zoila et al. Caracterización microestructural de cenizas de Morinda citrifolia Linneo (noni). Rev. Soc. Quím. Perú [online]. 2011, vol.77, n.2, pp.109-116. ISSN 1810-634X.

El noni, Morinda citrifolia Linneo, es muy utilizado en la medicina tradicional debido a su actividad antibacteriana, antiviral, antiparasitaria, anti-hongos, previniendo la proliferación de tumores y la diabetes. En este trabajo se presenta el estudio de la composición elemental y morfológica de las cenizas de las cáscaras, semillas, pulpa y hojas del noni. Se ha encontrado que estas cenizas son básicamente de naturaleza amorfa, excepto las que provienen de la calcinación de las hojas. Los compuestos principales que han sido identificados son: CaCO₃ (semillas y hojas), CaC₂O₄ (cáscaras y semillas), KHCO₃ (en todas las muestras excepto en las hojas), KCl (hojas) y SiO₂ (hojas y pulpa). Se han podido observar nanopartículas (20 nm) en todas las muestras, excepto en las cenizas de hojas.

Palabras clave : Noni; caracterización microestructural; cenizas.

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