Resumen

GOVAS LLAMOCCA, Jenny E.; CONDOR CUYUBAMBA, Elena A.; COLLANTES DIAZ, Ingrit E.  y  REYNA PINEDO, Víctor M.. Esteroles presentes en el extracto apolar de las raíces de ajo sacha Mansoa alliacea. Rev. Soc. Quím. Perú [online]. 2018, vol.84, n.4, pp.513-521. ISSN 1810-634X.

A partir del extracto apolar de las raíces de Ajo sacha Mansoa alliacea colectadas en el Jardín Botánico del Centro de Rehabilitación de Adicciones y de Investigación de Medicinas Tradicionales - Takiwasi (Tarapoto, región San Martín, en la Amazonía peruana) se identificaron el estigmasterol (90,36 %) y el γ- sitosterol (8,76 %) como sus principales esteroles, los cuales fueron analizados mediante cromatografía de gases e identificados mediante sus espectros de masas. Adicionalmente, se realizó el análisis cualitativo de sus metabolitos secundarios

Palabras clave : ajo sacha; Mansoa alliacea; estigmasterol; γ- sitosterol; esteroles.

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