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Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú

versión impresa ISSN 1609-9117

Rev. investig. vet. Perú vol.30 no.1 Lima ene./mar. 2019

http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i1.15676 

ARTÍCULOS PRIMARIOS

Parámetros hematológicos del suri (Rhea pennata) en condiciones de cautiverio en el altiplano peruano

Hematological parameters of the suri (Rhea pennata) in conditions of captivity in the Peruvian high plateau

 

Vitaliano Valeriano-Pari1, Ludwing Á. Cárdenas-Villanueva2,3, Martha M. Hancco-Gamarra1, Pedro Coila-Añasco1

1 Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú

2 Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, Perú

3 E-mail: car-vet@hotmail.com


RESUMEN

El estudio tuvo como objetivo evaluar las constantes hematológicas de la serie roja y blanca del suri (Rhea pennata) en cautiverio en el altiplano peruano, considerando, además, las variables sexo y edad. La toma de muestras se hizo en 28 individuos del Centro de Rescate Lupaca, provincia El Collao, región Puno, Perú, a 4530 msnm. Las aves fueron 14 hembras y 14 machos, correspondiente a siete juveniles (12-23 meses) y siete adultos (más de 24 meses) en cada caso. Los animales estaban aparentemente sanos y las muestras de sangre se obtuvieron en ayunas en horas de la mañana por punción en la vena axilar. El conteo de eritrocitos y leucocitos se determinó utilizando el hemocitómetro de Neubauer, la solución de Natt-Herrick y frotis sanguíneo teñido con colorante Wrigth, el hematocrito mediante el microhematocrito, y la hemoglobina por espectrofotometría mediante el método de cianometahemoglobina. Los valores hematológicos entre hembras y machos fueron similares. El hematocrito hallado en juveniles fue mayor en 10%, los heterófilos en más de 5% y linfocitos en 8% con respecto a los adultos (p<0.05), mientras que los monocitos y eosinófilos fueron 5 y 9% mayores, respectivamente, en adultos (p<0.05).

Palabras clave: hematología; hembra; macho; edad


ABSTRACT

The aim of this study was to evaluate the hematological constants of the red and white series in suri (Rhea pennata) in captivity in the Peruvian high plateau, considering, in addition, the sex and age variables. Sampling was done on 28 individuals from the Lupaca Rescue Center, El Collao province, Puno region, Peru, at 4530 m. The birds were 14 females and 14 males, corresponding to seven juveniles (12-23 months) and seven adults (more than 24 months) in each case. The animals were apparently healthy. The blood samples were obtained after fasting in the morning by puncture in the axillary vein. The count of erythrocytes and leukocytes was determined using the Neubauer hemocytometer, the Natt-Herrick solution and blood smear stained with the Wrigth stain, hematocrit by microhematocrit, and hemoglobin by spectrophotometry using the cyanometahemoglobin method. The hematological values between females and males were similar. The hematocrit found in juveniles was higher in 10%, the heterophiles in more than 5% and lymphocytes in 8% with respect to adults (p<0.05), while monocytes and eosinophils were 5 and 9% higher, respectively, in adults as compared to juveniles (p<0.05).

Key words: hematology; female; male; age


INTRODUCCIÓN

En la familia Rheidae están las especies Rhea americana (ñandú grande o ñandú común) y Rhea pennata conocida como suri, choique o ñandú de Darwin’s Rhea (Feld et al., 2011). El suri está catalogado como una especie en alto riesgo de extinción por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales (BirdLife International, 2016).

El Proyecto Especial Binacional Lago Titicaca (PEBLT) logra la cesión de un predio rural de 129 ha en el año 2000, actualmente denominado Centro de Rescate Lupaca. El predio se encuentra en el distrito de Capaso, provincia El Collao, Puno, Perú, y está dedicado a la crianza del suri en cautiverio y semi-cautiverio, el cual se encuentra protegido por el PEBLT. La población de Rhea pennata en Perú, según el I Censo de 2008 fue de 447 (186 en Moquegua, 104 en Tacna y 157 en Puno), donde el 70% fueron juveniles (PELT, 2008; SERFOR, 2015). En el II Censo efectuado en 2016 como parte del Plan Nacional de Conservación de Suri 2015-2020, la población fue de 350 aves (180 en Tacna, 72 en Moquegua y 98 en Puno) (PEBLT, 2017).

El análisis de sangre proporciona una forma mínimamente invasiva de obtener una idea del estado de salud de un individuo. Las interacciones complejas de factores que pueden estar interrelacionados, tales como el hábitat, la competencia, la nutrición, la edad, el sexo, la estructura social, el estrés y el estado de salud producen cambios en la concentración de células hemáticas, pero no afectan la morfología celular de varias especies de aves (Clark et al., 2009). Por ello, se requiere disponer de datos normales o de referencia para la especie que permitan interpretar los valores obtenidos en un determinado individuo. En el caso del suri, esto era difícil realizar, dada su naturaleza silvestre y su dispersión en el ecosistema alto andino. El objetivo del presente estudio fue evaluar las constantes hematológicas de la serie roja y blanca del suri (Rhea pennata) en cautiverio en el altiplano peruano, considerando las variables de sexo y edad.

MATERIALES Y MÉTODOS

El sitio de colecta se ubica en el Centro de Rescate Lupaca, a 4530 msnm, en los distritos de Santa Rosa y Capaso, provincia El Collao, región Puno, Perú. El clima de la zona presenta una temperatura mínima promedio de -4.6 ºC y una máxima de 16.2 ºC (SENAMHI, 2017). Se tomaron muestras de sangre en 28 suris en noviembre de 2008, siendo 14 hembras y 14 machos, correspondiente a siete juveniles (12-23 meses) y siete adultos (más de 24 meses) en cada caso. La dieta de los animales fue a base de forraje hidropónico de cebada (Hordeum vulgare), granos de quinua (Chenopodium quinoa) cocida, alfalfa (Medicago sativa), trébol blanco (Trifolium repens), zanahoria (Daucus carota) y lechuga (Lactuca sativa) picadas, alimento balanceado y agua de manantial. Los animales estuvieron aparentemente sanos.

Las muestras de sangre (5 ml) se obtuvieron en horas de la mañana (07:00-10:00) en condiciones de ayuno por punción en la vena axilar, previa antisepsia con alcohol yodado, en tubos tipo vacutainer con EDTA como anticoagulante. Las muestras fueron llevadas al Laboratorio de Bioquímica de la Universidad Nacional del Altiplano en una caja hermética con hielo gel.

El conteo de eritrocitos y leucocitos se determinó utilizando el hemocitómetro de Neubauer, la solución de Natt-Herrick y frotis sanguíneo teñido con colorante Wrigth. El hematocrito se determinó utilizando la técnica del microhematocrito. La concentración de hemoglobina fue determinada por espectrofotometría mediante el método de cianometahemoglobina. Los datos obtenidos se resumieron utilizando la estadística descriptiva (promedios, desviación estándar, mínimo y máximo) para cada valor hematológico. Además, se empleó la prueba de t-Student con un nivel de confianza del 95% (p<0.05) para evaluar la posible diferencia entre sexo y edad de las aves.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Los valores medios hematológicos se observan en el Cuadro 1. No se encontraron diferencias significativas entre hembras y machos, y los valores estuvieron dentro de los rangos hematológicos de aves exóticas (Gálvez et al., 2009) y de aves del grupo ratites (Fortes et al., 2009; Menon et al., 2013; Aravinth et al., 2015). Estos resultados no presentaron diferencias entre sexo para los valores hematológicos como ocurre con el avestruz Masai (Mohamed Ahmed et al., 2012). Por otro lado, ligeras diferencias entre estas especies podrían ser debidas a fluctuaciones normales causadas por la alimentación, manejo, estrés y el origen de las aves (Bonadiman et al., 2009), y las condiciones climáticas (Ghasemi et al., 2013).

Se encontró diferencia significativa por efecto de la edad en los valores de hematocrito, heterófilos, linfocitos, monocitos y eosinófilos (p<0.05). El hematocrito hallado en juveniles fue mayor en 10%, los heterófilos en más de 5% y los linfocitos en 8% con respecto a los adultos, mientras que ocurre lo contrario con los monocitos y eosinófilos donde los valores en adultos fueron 5 y 9% mayores, respectivamente, con respecto a los juveniles. Reissig et al. (2002) reportan valores superiores de hemoglobina en aves criadas en granjas ubicadas a una menor altitud, lo cual puede estar relacionada con la adaptación al medio ambiente (Copete, 2013).

El número de eritrocitos, al ser similares entre juveniles y adultos, se contradice con otros reportes que indican que tiende a ser más bajo en aves jóvenes, ya que son más grandes (Gálvez et al., 2009). En avestruces criadas en el zoológico y mantenidas en corrales cercados de 500 m2 mostraron diferencias significativas en el hematocrito y la hemoglobina por efecto de la edad (Palomeque et al., 1991). En el ñandú grande (Rhea americana) se observó en adultos que los eritrocitos tuvieron una menor cantidad (Gallo et al., 2015) con una longitud de 11 a 17 µm y un ancho de 2 a 12 µm (Gallo et al., 2017) y el porcentaje de hematocritos fue menor en adultos (Uhart et al., 2006).

Los leucocitos fueron similares entre juveniles y adultos y se encuentran dentro de los rangos normales de las aves (Gálvez et al., 2009), pero que resultan ser inferiores en más del 50% con los valores reportados en juveniles y adultos (13.5±5.1 y 14.1±3.6 x 10³/ml, respectivamente) criados en granjas (Reissig et al., 2002). Así mismo, en el ñandú grande criado en un rancho ganadero mixto tradicional presentaron mayor cantidad de leucocitos en juveniles (6.77-17.18 x 10³/ml) con respecto a los adultos (4.22-17.7 x 10³/ ml) (Uhart et al., 2006) y en adultos criados en parques ecológicos de conservación (11.7- x 10³/ml) (Gallo et al., 2017). Los glóbulos blancos forman parte de la defensa del cuerpo o sistema inmune, de allí que su incremento es el resultado de enfermedades o estrés, así como de desórdenes degenerativos o neoplásicos (Gálvez et al., 2009).

El recuento total en la fórmula leucocitaria del ñandú petiso, tanto en juveniles y adultos, fue similar. No obstante, el recuento de leucocitos en ambas edades fue menor en comparación con los valores encontrados en el ñandú grande en cautiverio (Uhart et al., 2006; Fortes et al., 2013; Gallo et al., 2017).

CONCLUSIONES

  • Los valores hematológicos hallados pueden servir de referencia del ñandú petiso criado en cautiverio en el altiplano peruano.

  • No se encontró diferencia significativa entre sexos.

  • Los juveniles presentaron un mayor porcentaje de hematocrito, heterófilos y linfocitos, mientras que los adultos presentaron mayor proporción de monocitos y eosinófilos.

 

Literatura citada

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Recibido: 20 de abril de 2018

Aceptado para publicación: 7 de noviembre de 2018

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