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Scientia Agropecuaria
versão impressa ISSN 2077-9917

 

Sumário
Scientia Agropecuaria vol.7 no.4 Trujillo out./dic. 2016

 Artigos originais
  
 ·  Methylxanthine and catechin content of fresh and fermented cocoa beans, dried cocoa beans, and cocoa liquor
Peláez, Pedro P; Bardón, Inés; Camasca, Pedro

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 ·  Early growth of camu-camu plants with nitrogen fertilization through fertirrigation
Abanto-Rodríguez, Carlos; Alves-Chagas, Edvan; Costa-Silveira de Albuquerque, Teresinha; Tadashi-Sakazaki, Roberto; Farias-Araújo, Wellington; da Silva-Chaves, Josimar

        · resumo em Inglês     · texto em Inglês     · Inglês ( pdf )
  
 ·  La agrobiodiversidad en várzea y su función económica en la Amazonía Peruana
Rios Arévalo, Michelly; Camacho Palomino, Edwin

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 ·  Efeito do paclobutrazol sobre o crescimento de plantas e produzção de tomate (Solanum lycopersicum L.) em ambiente protegido
Seleguini, Alexsander; Pradi Vendruscolo, Eduardo; Fernandes Cardoso Campos, Luiz; de Araújo Faria Jánior, Max José

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 ·  Color stability of Bos indicus bull steaks in modified atmosphere packaging (MAP)
dos Santos, Priscila Robertina; Contreras-Castillo, Carmen J; Venturini, Anna Cecilia

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 ·  Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa
Pumacahua-Ramos, Augusto; Gomez Vieira, José Antonio; Telis-Romero, Javier; Villa-Vélez, Harvey Alexander; Lopes Filho, Jose Francisco

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 ·  Flavonoides extraídos de la cascara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y su aplicación como antioxidante natural en el aceite vegetal sacha inchi (Plukenetia volubilis)
Tenorio Domínguez, Matilde

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 Artigos de Revisão
  
 ·  Camu-camu (Myrciaria dubia): Fruta tropical de excelentes propiedades funcionales que ayudan a mejorar la calidad de vida
Arellano-Acuña, Ericka; Rojas-Zavaleta, Irvin; Paucar-Menacho, Luz María

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