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Scientia Agropecuaria
versão impressa ISSN 2077-9917

 

Sumário
Scientia Agropecuaria vol.9 no.4 Trujillo out./dic. 2018

 Artigos originais
  
 ·  Natural conservation of guinea pig (Cavia porcellus) meat vacuum packed: Oregano essential oil effect on the physicochemical, microbiological and sensory characteristics
Moreno, Yamaly; Arteaga-Miñano, Hubert. L.

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 ·  Plantas de cobertura e doses de nitrogênio no cultivo da melancia na savana de Roraima, Brasil
Oliveira, Rafaela Figueiredo de; Silva, Edgley Soares da; Silva Carmo, Ignácio Lund Gabriel da; Lopes Monteiro Neto, João Luiz; Medeiros, Roberto Dantas de; Abanto-Rodriguez, Carlos

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 ·  Biopelículas de Staphylococcus spp. sobre acero inoxidable utilizando leche y brain heart infusion broth como medios de cultivo
Cruzado-Bravo, M.L.M; Silva, N.C.C; Rodrigues, M.X; Saldaña, E; Contreras-Castillo, C.J; Sturion, G.L

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 ·  Influencia de tres sistemas agroforestales del cultivo de cacao en la captura y almacenamiento de carbono
Zavala, Wilfredo; Merino, Erica; Peláez, Pedro

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 ·  Incremento del rendimiento y calidad nutricional del arroz con fertilización NPK complementada con micronutrientes
Cedeño Dueñas, Jairo; Cedeño García, Galo; Alcívar Alcívar, Johanna; Cargua Chávez, Jessica; Cedeño Sacón, Frowen; Cedeño García, George; Constante Tubay, Gonzalo

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 ·  Diversidad florística de pastizales según formación vegetal en la subcuenca del río Shullcas, Junín, Perú
Yaranga, Raúl; Custodio, María; Chanamé, Fernán; Pantoja, Rafael

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 ·  Sinergismo entre Azotobacter chroococcum y Bradyrhizobium yuanmingense en el crecimiento de Lactuca sativa "lechuga"
Cerna-Yamali, Tania; Salinas-Aranda, Eika; Soriano-Bernilla, Bertha

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 ·  Mejoramiento de las características agronómicas y rendimiento de fruto de camu-camu con el uso de biofertilizantes en Loreto, Perú
Pinedo Panduro, Mario; Abanto-Rodríguez, Carlos; Oroche Amias, Danny; Paredes Dávila, Elvis; Bardales-Lozano, Ricardo Manuel; Alves Chagas, Edvan; Lopes Monteiro Neto, João Luiz; Vargas Fasabi, Jorge

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 ·  El uso de encapsulantes mejora la retención de ácido ascórbico en zumo de Physalis peruviana L. atomizado: Estudio de retención y modelación del comportamiento higroscópico
Velásquez-Barreto, Frank; Riveros, Angela; Ruíz, Alfonso

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 ·  Desarrollo de chocolate oscuro con nibs de cacao fermentado y no fermentado: polifenoles totales, antocianinas, capacidad antioxidante y evaluación sensorial
Delgado, Jesica D.; Mandujano, Jenny I.; Reátegui, Darlym; Ordoñez, Elizabeth S.

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 ·  Fitorremediación con Maíz (Zea mays L.) y compost de Stevia en suelos degradados por contaminación con metales pesados
Munive Cerrón, Rubén; Loli Figueroa, Oscar; Azabache Leyton, Andrés; Gamarra Sánchez, Gilberto

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 ·  Potencial de la flora de la provincia del Azuay (Ecuador) como fuente de microorganismos benéficos
Alvarez-Vera, Manuel; Vázquez, Jacinto; Castillo, Jorge; Tucta, Franz; Quispe, Evelyn; Meza, Victor

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 ·  Producción de biocarbón a partir de biomasa residual y su uso en la germinación y crecimiento en vivero de Capparis scabrida (Sapote)
Herrera, Eber L.; Feijoo, Cesar Y.; Alfaro, Rubén; Solís, José L.; Gómez, Mónica M.; Keiski, Riitta L.; Cruz, Gerardo J. F.

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 Comunicação Curta
  
 ·  Influencia de especies arbóreas nativas en sistemas silvopastoriles sobre el rendimiento y valor nutricional de Lolium multiflorum y Trifolium repens
Oliva, Manuel; Valqui, Leandro; Meléndez, Jegnes; Milla, Manuel; Leiva, Santos; Collazos, Roicer; Maicelo, Jorge L.

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 Artigos de Revisão
  
 ·  Alternativas de producción de bioplaguicidas microbianos a base de hongos: el caso de América Latina y El Caribe
Bautista, Eddy J.; Mesa, Leyanis; Gómez Alvarez, Martha Isabel

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