NAVARRO-VALDEZ, Katherine; CAPILLO-HERRERA, Nahum; CALIXTO-COTOS, María Rosario  e  SANTISTEBAN-ROJAS, Oscar Pedro. Extracción y microencapsulación de compuestos antioxidantes de la semilla de Oenocarpus bataua Mart. Scientia Agropecuaria [online]. 2020, vol.11, n.4, pp.547-554. ISSN 2077-9917.