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Revista de la Sociedad Química del Perú
versión impresa ISSN 1810-634X
Resumen
NEVES ORDONEZ, Gianella et al. Estudio químico del aceite esencial de la “Yareta” smallanthus parviceps (blake) rob. Rev. Soc. Quím. Perú [online]. 2020, vol.86, n.2, pp.143-151. ISSN 1810-634X. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v86i2.284.
En la presente investigación se realizó un estudio fitoquímico al aceite esencial de la “yareta” (Smallanthus Parviceps (Blake) Rob), recolectada en Ayacucho, en el distrito de Chumpi. Se obtuvo el aceite esencial por el método de destilación por arrastre con vapor de agua, a partir de 1,50 kg de planta fresca, su olor se puede definir como cítrico, agradable y balsámico, además el aceite esencial tiene un poder antiinflamatorio según la información etnobotánica de la planta. En cuanto a su caracterización, primero se determinó las propiedades fisicoquímicas, el cual nos indica que el aceite de “yareta” contiene 0,06 % de aceite esencial cuya densidad es 0,75g/mL y de un pH: 6, luego se determinó sus componentes por cromatografía gaseosa CG- MS. Sus componentes mayoritarios son: α-felandreno, p-cimeno, cariofileno, los isómeros α-curcumeno y β-curcumeno, α-pineno y oxido de cariofileno.
Palabras clave : yareta; alfa-felandreno; p-cimeno; cariofileno; aceite esencial.