Resumen

ARAVENA ANDRADE, Amanda Victoria  y  VEGA OLIVEROS, Tamara. Comparación del desempeño económico entre empresas industriales alimentarias certificadas y no certificadas con la norma ISO 9001. Ind. data [online]. 2023, vol.26, n.1, pp.135-152. ISSN 1560-9146.  http://dx.doi.org/10.15381/idata.v26i1.23604.

En el Perú, existe un número reducido de compañías acreditadas con la Certificación Internacional de Calidad ISO 9001; se desconoce si esta norma contribuye en el desempeño económico de dichas empresas. Por ello, la investigación tuvo como objetivo comparar los resultados financieros entre empresas industriales alimentarias que cuentan con la Certificación ISO 9001 respecto de las que no. Para tal efecto, se realizó la prueba no paramétrica de comparación de medianas U de Mann-Whitney, debido a que los datos analizados no se ajustaban a la distribución normal. Como principal hallazgo se obtuvo que no existe diferencia estadísticamente significativa entre los resultados financieros de ambos grupos; sin embargo, específicamente en el indicador de rotación de activos, las empresas que han implementado los lineamientos de la norma internacional de calidad, en promedio, convierten sus activos en efectivo un mayor número de veces.

Palabras clave : ISO 9001; desempeño económico; Bolsa de Valores de Lima; certificación internacional de calidad; resultados financieros.

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