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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Publica

versión impresa ISSN 1726-4634

Rev. perú. med. exp. salud publica v.26 n.3 Lima jul./set. 2009

 

Características de los trabajos publicados sobre las propiedades de las plantas en revistas médicas peruanas

Characteristics of original papers about plants properties in peruvian medical journals

 

Oscar G. Pamo-Reyna1

1 Profesor Principal, Facultad de Medicina Alberto Hurtado, Universidad Peruana Cayetano Heredia. Médico Internista del Hospital Nacional Arzobispo Loayza. Lima, Perú.

 


 

RESUMEN

Objetivo. Determinar las características de los trabajos originales sobre las propiedades de las plantas publicadas en revistas médicas peruanas. Material y métodos. Se revisó las bases de datos bibliográficas SciELO Perú y SISBIB para el período 2004-2008. Resultados. En 14 revistas se halló 825 trabajos originales, de los cuales 45 fueron incluidos en el estudio. El número de trabajos por años fue 3 (2004), 5 (2005), 9 2006, 13 (2007) y 15 (2008). Las revistas que publicaron mayor proporción de artículos sobre plantas fueron revistas de facultades de medicina: Rev Med Vallejiana (33%), Horizonte Médico (29%) y An Fac Med (13%). Las instituciones que más publicaron fueron la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (45,5%), Universidad San Martín de Porres (22%) y Universidad Nacional de Trujillo (13%). De un total de 226 autores, 11 de ellos realizaron el 22,1% de la producción total. De 57 plantas estudiadas, las más investigadas fueron Lepidium sp. (maca), Croton palanostigma (sangre de grado), Calophyllum brasiliense (lagarto caspi) y Smallanthus sonchifolius (yacón). Los potenciales usos más estudiados fueron nutritivos, antineoplásicos, antioxidante, hipoglicemiante e hipotensor arterial. Seis (13,3%) trabajos fueron clínicos y el resto fue de tipo experimental o bioquímico. Conclusión. La producción científica médica relacionada con las propiedades de las plantas y publicada es escasa aunque creciente, se realiza en las universidades públicas y privadas, la participación privada es casi nula; y, existe una élite de investigadores que gran producción de trabajos.

Palabras claves: Plantas medicinales; Fitoterapia; Bibliometría; Perú (fuente: DeCS BIREME).


ABSTRACT

Objective: To determine the characteristics of the original papers about the plants properties published in Peruvian medical journals. Material and methods. We reviewed the bibliographic databases of SciELO Peru and SISBIB for the period 2004-2008. Results. We found 825 original papers in 14 journals, but only 45 were included to the study. The number of the included original papers by year was 3 (2004), 5 (2005), 9 (2006), 13 (2007) y 15 (2008). The journals that published the highest rate of original papers about plants were journals from medical faculties Rev Med Vallejiana (33%), Horizonte Médico (29%) y An Fac Med (13%). The institutions that developed more studies were Universidad Nacional Mayor de San Marcos (45,5%), Universidad de San Martín de Porres (22%) y Universidad Nacional de Trujillo (13%). From 226 authors, 11 were the most productive authors with the 22,1% of the total production. From 57 studied plants, the most investigated were Lepidium sp. (maca), Croton palanostigma (sangre de grado), Calophyllum brasiliense (lagarto caspi) and Smallanthus sonchifolius (yacón). The potential uses of the plants more researched were nutritional, antineoplastic, antioxidative, hypoglycemic and arterial hypotensive. There were only six (13,3%) clinical studies and the rest was experimental or biochemical. Conclusions. The published scientific medical production related to the plant properties is scanty but growing, mainly done in the public and private universities with almost null participation of the private enterprise. There is an elite of highly-producing authors.

Key words: Plants, medicinal; Phytotherapy; Bibliometrics; Peru (source: MeSH NLM).


 

INTRODUCCIÓN

El uso de las plantas medicinales data desde los albores de la humanidad. En el Perú, en 1937, el doctor Carlos Gutiérrez Noriega (1906-1948) inició el estudio racional de las plantas con la hoja de coca y el cactus San Pedro. Su discípulo, el doctor Vicente Zapata Ortiz (1914- 1997) siguió la línea de investigación con lo referente a la cocaína. A partir de 1955 se comenzó a evaluar los efectos farmacológicos de otras plantas como la Veratrum sp., Rauwolfia sp., Calceolaria deflexa, Muehlenbeckia volcanica, Erythrina falcata, Trychocereus pachanoi, Solanum sp., Peperomia galioides, Croton draconoide, Croton lechleri, Sapindus saponaria, Uncaria tomentosa, Lepidium meyenii, etc.; así, se desarrollaron 41 trabajos de tesis de 1950 a 1986 (1).

Las especies más estudiadas en las últimas décadas han sido la L. meyenii, U. tomentosa, C. scolimus, B. orellanana, C. lechleri y S. bombin, hallándose un total de 315 trabajos publicados en MEDLINE entre 1966 y 2005, de los cuales 32 fueron de autores nacionales (1).

Nuestro país tiene una gran diversidad biológica por el número de especies, recursos genéticos y variedad de ecosistemas. Pero, su participación en el mercado mundial de productos naturales es de 0,02%. Aquí se utilizan 1 400 especies con propiedades medicinales de uso popular y solo un pequeño porcentaje de estas y sus derivados se comercializan dentro y fuera del país. El uso de fitofármacos es una alternativa válida para implementar una política de atención primaria de salud por su bajo costo y su uso tradicional. Antes, se debe garantizar que el fitofármaco tenga la calidad requerida y la eficacia probada (2).

El estudio y desarrollo de las plantas medicinales requiere de equipos multidisciplinarios y debe ser abordado como una cadena productiva, empezando con la investigación y siguiendo con producción, transformación y mercadeo, involucrando al Estado y a las instituciones públicas y privadas que deben actuar coordinadamente.

En realidad, la impresión que se tiene es la de una total descoordinación. Existen numerosos organismos e instituciones nacionales que se ocupan de estudiar a las plantas con un potencial efecto benéfico en medicina y en otras disciplinas; pero, lo concreto es que no se tiene resultados óptimos. En las diversas publicaciones científicas médicas podemos hallar trabajos originales relativos a estudios de las propiedades de las plantas para demostrar nuevas propiedades aparte de aquellas por las cuales se les emplea en la medicina tradicional.

Existe mucho interés por el estudio de las propiedades medicinales de las plantas pero ello no se expresa como trabajos de investigación en las revistas médicas nacionales.

Mucho de la investigación científica sobre las plantas no termina en una publicación científica sino que queda como resumen presentado en los congresos o en publicaciones no académicas.

En una revisión de todas las publicaciones sobre plantas medicinales del Perú, 760 en total, extranjeras y nacionales, entre 1913 y 2005, se encontró un crecimiento de la literatura según un modelo exponencial con una tasa media de 6,3% al año y con una tasa de duplicación cada 11,3 años (3).

El presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar las características de las publicaciones sobre las propiedades farmacológicas de las plantas en las revistas médicas nacionales en los últimos años.

MATERIALES Y MÉTODOS

Se revisó la base SciELO Perú (Scientific Electronic Library Online) y la colección digital del SISBIB (Sistema de Bibliotecas) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) de Lima para el período comprendido de 2004 al 2008.

Las revistas médicas estudiadas fueron 14: Acta Médica Peruana, del Colegio Médico del Perú; Anales de la Facultad de Medicina, de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos; Dermatología Peruana, de la Sociedad Peruana de Dermatología; Diagnóstico, de la Fundación Instituto Hipólito Unanue; Folia Dermatológica, del Círculo Dermatológico del Perú; Horizonte Médico, de la Universidad San Martín de Porres; Revista Peruana de Gastroenterología, de la Sociedad Peruana de Gastroenterología; Revista de Medicina Experimental y Salud Pública, del Instituto Nacional de Salud; Revista Médica Herediana, de la Facultad de Medicina Alberto Hurtado de la Universidad Peruana Cayetano Heredia; Revista Peruana de Cardiología, de la Sociedad Peruana de Cardiología; Revista Peruana de Ginecología y Obstetricia, de la Sociedad Peruana de Ginecología y Obstetricia; Revista Peruana de Pediatría, de la Sociedad Peruana de Pediatría; Revista Médica Vallejiana, de la Universidad César Vallejo de Trujillo; y. Revista de la Sociedad Peruana de Medicina Interna, de la Sociedad Peruana de Medicina Interna.

Se incluyeron los trabajos originales publicados sobre las propiedades de las plantas en las revistas seleccionadas, que investiguen plantas naturales del país o de América, en el caso de las plantas de origen europeo o asiático, deben de mostrar un potencial nuevo uso. No se consideraron resúmenes de congresos ni suplementos.

Se trató de incluir la totalidad de números habientes de las revistas. Esto no se logró con todas ellas por cuanto algunas habían dejado de salir temporalmente en el pasado y porque al cerrarse el estudio algunas no habían publicado el último número del año 2008.

Se revisó cada artículo identificando los autores, filiación, planta investigada y propiedades estudiadas. Se realizó un análisis descriptivo usando el programa Excell 2003 para Windows.  

RESULTADOS

En los 208 números revisados, se halló 825 trabajos originales publicados a lo largo de cinco años (período 2004-2008). De estos, 49 (5,9%) estuvieron relacionados con las plantas medicinales. De los 49 trabajos sobre plantas hallados, cuatro de ellos fueron excluidos, dos por corresponder a usos ya conocidos (capsaicina en neuralgia postherpética y posible efecto estrogénico de la soya en la mucosa endometrial) (4,5); uno por ser realmente una revisión (sobre las propiedades de los compuestos fenólicos) (6); y, otro por ser un estudio farmacognósico de una raíz no nativa (jengibre) (7). Por tanto, solo ingresaron al estudio 45 (5,5%) trabajos originales según los criterios exigidos.

La distribución anual de los trabajos originales publicados fue la siguiente: 2004 (3 trabajos), 2005 (5 trabajos), 2006 (9 trabajos), 2007 (13 trabajos) y 2008 (15 trabajos).

En la tabla 1 se muestran los totales de los números revisados para cada revista, los totales de trabajos originales por revista (A) y el número de trabajos sobre plantas (B). Para un mejor entendimiento de la real contribución de trabajos sobre plantas en cada revista se calculó la relación B/A que puede expresarse como porcentaje. Según este indicador, las revistas que más publicaron sobre plantas, sobre la proporción de sus trabajos originales, fueron Rev Med Vallejiana (Universidad César Vallejo de Trujillo), 0,33; Horizonte Médico (Universidad San Martín de Porres de Lima), 0,29; y An Fac Med (UNMSM, Lima), 0,13.

Las instituciones donde se desarrollaron los trabajos originales y que más participaron fueron la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (45,5%), Universidad de San Martín de Porres (22%) y Universidad Nacional de Trujillo (13%). Sólo hubo una empresa privada no universitaria que coparticipó con la UNMSM en uno de los estudios (Tabla 3).

Se tuvo un total de 226 autores que para los 45 trabajos nos dio un promedio de 5,02 autores por trabajo. Se aprecia que 11 autores (4,87% del total), tuvieron la mayor producción de trabajos. Ellos realizaron el 22,1% de la producción total (Figura 1). De un total de 57 plantas estudiadas, 6 (10,5%) fueron con Lepidium sp. (maca), 3 (5,3%) con Croton palanostigma (sangre de grado), 3 (5,3%) con Calophyllum brasiliense (lagarto caspi), 3 (5,3%) con Smallanthus sonchifolius (yacón), 2 (3,5%) con Annona muricata (guanábana), 2 (3,5%) con Bidens pilosa L. (amor seco), 2 (3,5%) con Capsicum sp. (ají), 2 (3,5%) con Lupinus mutabilis sweet (chocho o tarwi), 2 (3,5%) con Minthostachys mollis (muña), 2 (3,5%) con Myrciaria dubia (camu camu), 2 (3,5%) con Physalis peruviana (aguaymanto o capulí), etc (Tabla 2).

En cuanto al posible uso de las plantas según las conclusiones de los trabajos, podemos agruparlos de la siguiente manera: nutritivo 8 (17,8%); antineoplásico 6 (13,3%); antioxidante 4 (8,9%); hipoglicemiante 3 (6,7%); hipotensor arterial 3 (6,7%); antiparasitario 2 (4,4%); cicatrizante 2 (4,4%); antiinflamatorio 2 (4,4%); hipocolesterolemiante 2 (4,4%); antifúngico 2 (4,4%); inmunoestimulante/modulador 2 (4,4%); etc . (Tabla 2). Seis (13,3%) trabajos fueron clínicos o emplearon sujetos humanos; y, el resto fue de tipo experimental o bioquímico.

 

 

 

 

DISCUSIÓN

La proporción de trabajos sobre las propiedades de las plantas publicados en las revistas médicas nacionales fue muy exigua (5,9 %). Sin embargo, se observó una tendencia creciente, de 3 trabajos en 2004 a 15 trabajos en 2008. Este interés por las plantas medicinales ha tenido un crecimiento exponencial a juzgarse por la profusión de escritos en la literatura nacional y extranjera (3) aunque no todos fueron verdaderas publicaciones científicas ya que se incluyó a resúmenes presentados en congresos, revisiones de temas, comentarios, monografías, etc.

A pesar de su poca regularidad, la Revista Médica Vallejiana (Universidad César Vallejo de Trujillo) fue la revista con la mayor proporción de trabajos (33%); pero, los investigadores que publicaron en ella pertenecían a la Universidad Nacional de Trujillo (UNT). Esto ocurre cuando los investigadores trabajan o hacen docencia en más de una institución y cuando no existen los canales adecuados para publicar los resultados de sus investigaciones por lo que se envía los trabajos a las revistas de otras instituciones. También puede ser porque se desea publicar en una revista más conocida, indizada y que salga con regularidad. En cambio, Horizonte Médico (Universidad de San Martín de Porres), y Anales de la Facultad de Medicina (UNMSM), al parecer, son el mejor canal para publicar los resultados de las investigaciones de sus docentes.

Ahora, si lo vemos de otra manera, la UNMSM tiene una mayor producción científica pero ella está diversificada. En cambio, por lo hallado, asumimos que la escasa producción científica de las otras instituciones está relacionada prioritariamente con el estudio de las plantas y sus potenciales usos.

Considero que, dado la escasa productividad nacional, no es recomendable que se formen revistas especializadas en plantas medicinales. Llama la atención que los investigadores de la UPCH no publiquen sus trabajos en su revista médica, Revista Médica Herediana (0%), y recurran a otras publicaciones y, muy probablemente, lo estén haciendo en revistas extranjeras, al igual que otras instituciones.

La mayoría de trabajos (86,7%) fueron de tipo experimental o de laboratorio, lo cual es interesante remarcar porque la gran mayoría de los trabajos originales de las revistas médicas nacionales suelen ser de tipo clínico. Se puede apreciar que el mayor interés sobre el potencial uso de las plantas radicó en sus propiedades nutritivas y alimenticias (17,8%) y como antineoplásico (13,3%), y el resto se repartió en estudios casi aislados. Por esto, se puede afirmar que, salvo excepciones, no existen verdaderas líneas de estudio o de investigación sostenida en las instituciones nacionales. La mejor prueba de esta afirmación es que ninguna institución universitaria o centro de investigación nacional tiene un producto vegetal debidamente estudiado, patentado y comercializado por sus propiedades.  

Parece que muchos investigadores son transitorios, publican un trabajo para engrosar sus currículos y luego se dedican a otras actividades. Hay honrosas excepciones y ellas son los investigadores que tuvieron una mayor producción de trabajos. Once de ellos (4,87%) realizaron el 22,1% de la producción total. Este hecho de contar con un grupo de investigadores con una gran productividad científica en nuestro medio ha sido descrito en un estudio previo. Así, una elite de 36 autores produjo seis y más publicaciones cada uno, representaron el 2,8% del total de investigadores y en conjunto fueron responsables del 26,45% de las publicaciones producidas (53).

Los mayores centros donde se realizaron los trabajos fueron las facultades de medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (45,5%), Universidad San Martín de Porres (22%) y Universidad Nacional de Trujillo (13%). La participación de la empresa privada fue prácticamente nula. Esta escasa participación de la empresa privada en investigación y desarrollo es una característica de los países subdesarrollados a diferencia de lo que ocurre en los países industrializados (54).

Las plantas más estudiadas fueron la maca, sangre de grado, lagarto caspi y yacón, llamando la atención la escasa producción relativa a la, antes muy comentada por sus supuestas propiedades, uña de gato (U. tomentosa) que actualmente se comercializa profusamente dentro y fuera del país. Es interesante encontrar que, aparte de las propiedades nutritivas de las plantas, existe mucho interés en estudiar las propiedades antineoplásicas de algunas de ellas pero no hay una línea de investigación que vaya más allá del trabajo experimental inicial o aislado tal que después de algunos años se concrete en un fármaco debidamente estudiado tal que sea factible su comercialización.

Con las plantas, la perspectiva inmediata es la investigación de sus propiedades e identificación de los principios activos para su potencial uso terapéutico. La otra perspectiva es la de su uso en la medicina tradicional, donde se busca aliviar las dolencias bajo un concepto de enfermedad diferente de la medicina occidental. La investigación científica sobre plantas medicinales es una necesidad pero si no se ubica en una cadena de valor que identifique prioridades por razón de su posible incorporación en una cadena productiva, continuará siendo un ejercicio académico gratificante pero inútil en su contribución al desarrollo nacional (55).

Las leyes sobre plantas medicinales en el país han generado más confusión en lugar de facilitar el uso comercial de ellas. Es consenso y no negociable que los productos que se ofrecen con atribuciones preventivas o curativas de la enfermedad deben tener un registro sanitario diferenciado al de los alimentos por su natural condición. Este proceso de registro y su monitoreo debe adecuarse a las particularidades de productos que no se equiparan a los productos farmacéuticos convencionales (55).

Sin embargo, encontramos en el mercado numerosos productos o derivados de vegetales que se expenden con supuestas propiedades farmacológicas. Muchas han sido patentadas en el exterior por extranjeros. Por esto, se debe fomentar una cultura sobre la propiedad intelectual en todos los sectores vinculados a los productos naturales que se emplean en la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia; mantener una vigilancia sobre las invenciones que se solicitan y se conceden respecto a los productos naturales, sobre todo en aquellos mercados de destino de las exportaciones; y, hacer uso eficiente de la información de propiedad intelectual con valor agregado para lograr estrategias eficientes de investigación-desarrollo y comercialización (56).

Generalmente, los trabajos que se realizan sobre las propiedades de las plantas resaltan resultados positivos. Por otro lado, los estudios publicados sobre seguridad de las plantas también son muy escasos, uno de 45 (2%) en nuestro caso, a diferencia de lo que viene sucediendo en las principales revistas donde la mayoría de trabajos trata de posibles intoxicaciones con las hierbas medicinales. La creciente popularidad de productos naturales, té de diferentes hierbas y medicamentos a base de plantas podría provocar la ocurrencia de intoxicaciones por mal uso, sobreuso o por productos contaminados. Muchos casos de intoxicación son causados por usar productos naturales contaminados con plantas nocivas, metales tóxicos, microorganismos patógenos, radiactividad, pesticidas y medicamentos sintéticos (57). Es muy importante, informar a los médicos y al público en general de los problemas que pueden provocar el uso de diferentes productos naturales, especialmente las interacciones con los fármacos usuales, y para esto se requiere de una investigación que lo sustente. Hay que remarcar que lo natural no significa exento de toxicidad.

Es necesario difundir las actividades relacionadas con la investigación, producción, comercialización y financiamiento de los proyectos de investigación y extensión realizados por instituciones del Estado, empresa privada y Organismos No Gubernamentales en torno a las plantas medicinales; e, integrar los esfuerzos de instituciones públicas y privadas en temas de investigación, producción y financiamiento de proyectos para conformar y fortalecer la cadena productiva de plantas medicinales en el país (58). Asimismo, organizar encuentros de empresarios e investigadores científicos para identificar los obstáculos tecnológicos a su competitividad en los mercados y determinar las investigaciones pertinentes para superar esas dificultades (59).

En conclusión, podemos resumir que la producción científica médica relacionada con las propiedades de las plantas es exigua en nuestras revistas médicas, que la mayor investigación sobre ellas es creciente y se viene realizando en las universidades nacionales y privadas, que la participación de la empresa privada es casi nula; y, que existe una elite de investigadores con una elevada producción científica a la vez que hay numerosos autores ocasionales.

Fuente de Financiamiento

Autofinanciado.

Conflictos de Interés

El autor declara no tener conflictos de interés.

 

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Correspondencia:
Dr. Oscar G. Pamo Reyna
Correo electrónico: oscarpamo@terra.com.pe

 

Recibido: 08-06-09

Aprobado: 20-08-09