| | Tabla de contenido
Rev. Soc. Quím. Perú vol.82 no.3 Lima jul./set. 2016  Editorial | | | | | | · Año Internacional de las Legumbres
Muñoz Jáuregui, Ana María
| | | | | Trabajos originales | | | | | | · Efecto del contenido de humedad y temperatura sobre la difusividad térmica en granos andino
Huamán Castilla, Nils L; Yupanqui, Gladys; Allcca, Erik; Allcca, Giovanna
| | | | | | · Evaluación del contenido de polifenoles totales y la capacidad antioxidante de los extractos etanólicos de los frutos de aguaymanto (Physalis peruviana L.) de diferentes lugares del Perú
Jurado Teixeira, Bertha; Aparcana Ataurima, Isabel Mercedes; Villarreal Inca, Leydi Steffani; Ramos Llica, Eva; Calixto Cotos, María Rosario; Hurtado Manrique, Paola Estefanía; Acosta Alfaro, Katherin María del Carmen
| | | | | | · Influencia de la presencia de borras durante el tiempo de reposo del vino base sobre algunos compuestos volátiles del pisco peruano de uva Italia
Hidalgo, Yasser; Hatta, Beatriz; Palma, Juan Carlos
| | | | | | · Caracterización parcial de dos proteasas del veneno de la araña casera del Perú Loxosceles laeta
Huari, Frank; Lazo, Fanny; Vivas, Dan; Rodríguez, Edith; Yarlequé, Armando
| | | | | | · Digestibilidad y energía digestible de cinco leguminosas forrajeras tropicales
Sotelo M, Alejandrina; Contreras M, Carlos; Norabuena M, Edgar; Castañeda S, Roxana; van Heurck, Mariella; Bullón C, Luz
| | | | | | · Evaluación de las propiedades químicas y mecánicas de biopolímeros a partir del almidón modificado de la papa
Alarcón Cavero, Hugo Arturo; Arroyo Benites, Edmundo
| | | | | | · Celdas solares sensibilizadas por colorante basadas en TiO2 modificado con CuO
Martínez, Vanessa C; López, Alcides; Gómez, Mónica M
| | | | | | · Modificación ácida del carbón activado y la influencia del grupo sustituyente en la adsorción de compuestos fenólicos
Aylas Orejón, Edwin Javier; Picasso Escobar, Gino; Sun Kou, María del Rosario
| | | | | | · Modificación de poliuretanos químicamente activos mediante poli(Vinilbencil-N-Metil-Dglucamina) para la retención de boro
Palencia, Manuel; Combatt, Enrique; Arrieta, Álvaro
| | | | | | · Estudio fitoquímico de las hojas de Jacaranda caroba (Vell.) DC
Palencia, Manuel; Combatt, Enrique; Arrieta, Álvaro
| | | | | | · Estudio de carbones activados impregnados con quitosano y su comparación con carbones comerciales
Cruz Cerro, Gerardo J. F; Velásquez Yucra, Marlene; Contreras, Julio Santiago; Solís Veliz, José L; Gómez León, Mónica M; Keiski, Riitta
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