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Scientia Agropecuaria
versión impresa ISSN 2077-9917

 

Tabla de contenido
Scientia Agropecuaria vol.7 no.2 Trujillo abr./jun. 2016

 Artículos originales
  
 ·  Desempenho produtivo de genótipos de feijão-vagem arbustivo em dois ambientes
Renato Gomes, Guilherme; Moritz, Aline; Henrique Freiria, Gustavo; Favoretto Furlan, Felipe; Assari Takahashi, Lúcia Sadayo

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 ·  Aspectos biológicos y control de un gracilláriido (Gracillariidae: Lepidóptera) en Caesalpinia spinosa (Mol.) Kuntze (1898), en Cajamarca, Perú
Murga Orrillo, Hipólito; Abanto Rodriguez, Carlos; Polo Vargas, Ana Rosa

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 ·  Phytochemical characterization of bioactive compounds on methanolic and ethanolic leaf extracts of Myrciaria sp
Naspolini, Nathalia F.; Seljan, Mariana P.; Santos, Monica C.P.; Gonçalves, Édira C.B.A.

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 ·  Cambios en la características físicas y químicas de granos de cacao (Theobroma cacao) fermentados con transferencia manual y semi-mecanizada, entre las cajas de fermentación
Peláez, Pedro P; Guerra, Saulo; Contreras, David

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 ·  Efecto de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de soya en las características tecnológicas y sensoriales de cupcakes destinados a niños en edad escolar
Paucar-Menacho, Luz María; Salvador-Reyes, Rebeca; Guillén-Sánchez, Jhoseline; Mori-Arismendi, Sigry

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 ·  Propiedades mecánicas de bandejas elaboradas con almidón de especies vegetales nativas y fibras de residuos agroindustriales
Espina, Miguel; Cruz-Tirado, J.P; Siche, Raúl

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 ·  The ultrasound technology for modifying enzyme activity
Rojas, Meliza Lindsay; Hellmeister Trevilin, Júlia; Duarte Augusto, Pedro Esteves

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